夜司爵開口就要說話,卻被慕夏一個眼神制止了。
慕夏似笑非笑道:“好啊。那我接你的挑戰!”
司徒清珊聽到這話,錯愕地一愣,但隨即不屑地笑起來。
“好!那我現在就要挑戰你!”
底下的慕馨月也沒閑著,跑過去跟主辦方通,很快一切準備就緒。
兩張咖啡桌被抬到了臺上,一應俱全。
夜司爵有些擔憂地看了眼慕夏,但最終還是什麼都沒說。
主持人見兩個人都準備好了,開口道:“兩位,可以開始了。”
主持人話音一落,司徒清珊立刻開始手。
咖啡拉花,第一步當然是先泡咖啡。
咖啡一律是手沖咖啡,需要比賽者自己沖泡咖啡。
司徒清珊稱量了15g的咖啡豆放研磨機研磨,作優雅,神態認真。
司徒清珊空看了眼慕夏,驚愕地發現,居然做的有模有樣的,像是真的會沖泡咖啡?
只見慕夏作練地把濾紙折疊好,放到沖泡上座里,然后拿起沸騰的熱水按照順時針在濾紙上畫圈注水。
看到這里,司徒清珊有點無法淡定了。
只有專業泡咖啡的人才知道這一步,因為順時針畫圈注水能讓濾紙和濾杯更合,同時能去除濾紙的紙味,還能起到溫熱下壺的作用,使沖泡出來的咖啡更加味。
慕夏連這個都知道,而且手法優嫻,一看就是真的會泡咖啡。
這個村姑,居然真的會泡咖啡?!
司徒清珊的腦袋一時間懵了,確信自己沒有出現幻覺,可這到底是怎麼回事?
慕夏不是一個村姑嗎?
司徒清珊震驚了好幾秒,手狠掐了下自己,才終于低頭專注泡咖啡。
泡吧!就算會泡咖啡,慕夏還不會拉花?
司徒清珊深吸了一口氣,努力平復心的緒,繼續自己手上的作。
傳統的手沖咖啡需要注水兩次,兩次注水后,一杯香濃的手沖咖啡就泡好了。
司徒清珊見自己泡好后,慕夏還在進行第二次沖泡,心里不屑地笑了聲。
把慕夏會沖泡咖啡歸結于——也許慕夏去咖啡店打過工吧。
很快,慕夏也結束了咖啡沖泡。
主持人示意可以開始咖啡拉花了。
比起咖啡沖泡這種相對簡單的作,咖啡拉花才是PK的重點。
咖啡拉花用的是全脂牛,在手之前,每個人都需要想出一個咖啡拉花的主題。
司徒清珊率先開口,維持著優雅的笑容說:“我的主題是日暮蒼山遠,天寒白屋貧……”
到慕夏了。
慕夏拿著話筒,想了想,淡淡道:“我的主題是,忽如一夜春風來,千樹萬樹梨花開。”
聽慕夏也說了一句古詩詞,司徒清珊無語地一撇。
這個小賤人,居然還學咬文嚼字?讀過幾年書?
自己可是就讀于A大的——當然,是藝系。
司徒清珊萬分不屑,想著慕夏這個主題,大概也就是畫幾朵梨花吧。
本沒有把慕夏的主題放在眼里,自己低頭認真地用全脂牛作畫。
司徒清珊先用全脂牛鋪滿了咖啡表面,而后用拉花工,一點一點勾勒出一座蒼山,而后是一座小木屋。
這麼一眼看去,真有那麼一種“天寒白屋貧”的覺。
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