待眾人終于能夠坐下用膳后，姜恒發現，馬佳氏這人雖說很難相，但有兩項長。

　一個就是目標明確：馬佳氏顯然是奔著當新人魁首來的，換言之，人家一開始就是要當老大，所以才一進儲秀宮就各針對姜恒這個位份最高的貴人，準備把捋順了，好讓其余人乖乖俯首稱臣。

　在馬佳氏看來，既然進了宮，就不是外頭相夫教子吃太平飯的婦人，總要做一回高位的娘娘，能高坐主位，逢年過節外命婦的行禮問安，才算不辜負進宮一趟。

　第二就是在馬佳氏口頭抱怨雖多，實則頗有毅力，比如現在：姜恒夾了一筷子炒里脊吃了，余看著馬佳氏繼續斗——方才馬佳氏練習布菜磕磕絆絆終于勉強過關后，對自己表現很是不滿，是問嬤嬤們要了一雙沉重的烏木銀筷子，就決定以后用這個吃飯。

　一副用不好布菜筷子，誓不罷休的勁頭。

　這就是職場中那種人，從進單位起，就要爭先，堅信一步落下步步落下，所以寸步不讓的人。

　姜恒懷疑，作者在寫馬佳氏的時候，純粹是當主對照組來寫了。

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　姜恒余看了一會兒馬佳氏費勁倒騰沉重烏木銀筷后，目倒是在郭氏那里流連更多。

　不為別的，為的是郭氏跟前有一道油燜春筍看起來特別好吃又下飯。

　算時節是最新的春筍，想想就知道有多鮮。若是潑上幾滴麻油涼拌是清爽的好吃，而這樣濃油赤醬的與爛五花一起燜出來，又是另一種下飯。

　且說們雖然都在一吃飯，但每人的膳食都不同，哪怕同是常在，也不會吃一樣的飯。

　膳堂明著呢：一樣的飯菜才會攀比，比如你的多一塊，我的點心擺放的更致等。

　上頭主子們別苗頭，倒霉的常常是下人，說不定就為了一盤子菜，兩塊點心被拖出去打死。

　還不如盤碟數目相同，但菜完全不同，人比都沒法比。

　橫豎不同位置的妃嬪，每月份例都在那里，膳房們背的滾瓜爛，不超了個人的例就是了。

　姜恒就盼著，明兒膳房也給上油燜筍。可別晚了，京城的天兒說熱就熱了，筍子一老可就不好吃了。

　記掛著油燜筍，姜恒用完了這頓飯。

　說來，一眾新人們不習慣聚在堂屋一起用膳，姜恒倒是習慣的。這就跟單位食堂差不多，分餐制，大家雖坐在一屋，但各吃各的。

　唯一要注意的就是控制自己吃飯的速度，之前常迅速吃幾口飯就去工作，現在卻要舉止優慢條斯理吃飯。

　或許對別的秀來說，得了進宮的青云路，卻一進來就被困在儲秀宮學規矩，是純純罪，但對姜恒來說，在儲秀宮這一個月卻是難得的緩沖。就像是參加了一個條有理的佛學班之類的活，活會規定你吃飯打坐日常作息，看著是拘束，卻正好能用一個月時間培養出一個適應當前生活的慣。

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　諸位秀宮后對學習宮規的態度，都落在幾位嬤嬤們眼里。

　且說太后宮里的一位嬤嬤，堪稱是后宮的‘掃地僧’。

　表面上看起來，不如皇后宮里司嬤嬤、敬事房主管胡嬤嬤主講宮規來的正統，不如葉嬤嬤考察行止來的要，這位老嬤嬤，平時只是沉默，最多講一講后宮的舊事舊例。

　仿佛被太后點了來，就只是為了湊個雙數。

　實則這位是從順治爺時期就宮了，在宮里待了五十多年，一雙眼已經見過了三個帝王的更迭，更別提后宮的風起云涌了。

　姜恒看過劇，知道這位看上去不顯山水，實則卻是太后娘娘初宮時的前輩。太后娘娘出包，宮是從宮做起的，當年就是跟這位周老嬤嬤學習的宮規和活計，還蒙教了幾手針線。

　后來烏雅氏雖從宮做了嬪妃，卻也是步步維艱，小心，故而也沒有大張旗鼓挖這位老牌的嬤嬤到自己宮里去。

　直到現在做了太后，才將周嬤嬤名正言順調到了慈寧宮。

　但周嬤嬤為人特別低調，完全不提起跟太后的淵源，人前人后依舊謙卑如普通的宮人。還是太后說年紀大了，才撥了兩個小丫頭服侍。