安寧切好便讓開了位置,林翠花開始做飯。
這個家里大多數時候都是林翠花掌勺,的手藝好一點,雖然食品種不多,但煮出來的就是比別人好吃一些。
“你給旁邊看看,學學。”
“知道了。”
安寧聽話的站在一邊,看著林翠花把切好的,用著涼水洗了好幾遍。
“我跟你說,把多洗幾遍,最好洗到沒有水,那樣燉出來不腥。”
林翠花一邊干活一邊說話,能教安寧的都教給。
旁邊的大嫂也沒閑著,蔥姜蒜都備起來,林翠花準備好之后,開始下鍋了。
“油不用太多,這里面自己有油,在鍋里多拉一會,到皮都有點焦焦的好吃。”
“然后放蔥姜蒜,快點炒幾下。”
“呲啦——-”
鍋中冒起一陣煙霧,煙霧中有著翻炒的獨特味道,安寧腳步略微向前一點,看著林翠花再次倒了一點那個玻璃瓶中的黑。
“醬油沒了。”
林翠花瓶口對下空了兩下,瓶子放一邊,又拿了一個小紙包,在大鍋上方,撒進去了一點棕面面狀的東西。
安寧鼻子了一下,有點嗆鼻子的味道。
“媽,這是什麼?”
“十三香啊。”
林翠花把紙包包好,順手給了安寧說:“放柜里。”
安寧接過來,看見林翠花炒了幾下,加水,蓋鍋蓋,這代表等著就可以了,好奇的打開十三香的小紙包,看看。
“馬蜂子!”
本在后院看書的安國平,大力推開后門,子側跑,回頭觀察那一只馬蜂子的位置。
“!”
“啊丘———”
被撞的安寧一個大噴嚏打出來,噴了安國平一臉的十三香。
安國平還沒等說話,也是一個大噴嚏。
林翠花看一眼后,氣急敗壞的一步過來,拿過安寧手里的十三香。
“你倆這是干啥呢!靠邊,靠邊!”
“我的十三香...都白瞎了。”
林翠花心疼的看著十三香,又看著不斷打噴嚏的兩姐弟,真是氣不打一出來。
“臭小子,瞎跑什麼!”
安國平吸引了主要的炮火,他也知道是自己的錯,跟著林翠花不斷的說著:“我沒看見,有個大馬蜂子追我。”
“我也有錯,我打開了包裝紙。”
安寧剛說完,林翠花看了一眼,火氣也漸漸的小了。
“行了行了,去洗洗吧。”
也不是小氣的人,只是家里條件在這里,什麼東西都是省著用,習慣了,見不得浪費。
兩姐弟不斷的打著噴嚏,去了院子里洗洗,還接了親爸安三的調侃。
“這是準備給你倆腌味了。”
準備腌味的兩人,在接了安三的調侃后,洗了好幾次臉,鼻子里的味道終于有點散去了。
安國平繼續去看書,安寧則是在院子里看著大嫂喂。
安家在前院養了五只母,一只公。
每天,五只母都在大公的帶領下,去村里溜街,尋找著令他們滿意的食。
村里的大多數都是這樣養,為了區分每家的,都會在腳上綁上不一樣的布條。
“安寧,你在一邊先看著,以前你沒干過。”
周桂芬說著話,自己麻利的拿著砍刀剁碎了一些野菜,再放點麩子,攪拌在一起就是一頓食了。
食剛準備完,安寧就看見家里的大公從門口進來了,后面跟著五只聽話的母。
“它回來了。”
安寧的語氣中帶著驚喜,好準時。
“那可不,它可知道了,在外面吃不飽,可不得回家嗎。”
幾只徑直的走到了槽子那,一下一下開始啄里面的食。
安寧好奇的蹲在了地上,看著他們,神力好奇的接著那只大公。
大公抬起腦袋好幾次,沒明白有什麼不同,又繼續吃。
安寧也不知道蹲了多久,直到大門口叮鈴叮鈴兩聲,蹲著的安寧側頭,看見大哥騎著自行車進來,一只腳點地剎車,后面的坐著的二哥跳了下來。
“哎哎……小妹……”
安寧一個蹲著側,用自己的后背接住了從自行車摔下來的二哥。
“哎呀老二,你自己啥能耐你不知道,一百多斤給小妹壞了咋整!”
安國慶都沒下車,單只手拽起來安國明。
“太高興我忘了。”
安國明不好意思的撓著腦袋,對著安寧問:“小妹,你咋樣?”
“沒事兒。”
安寧起站起,一百多斤對于來講,沒任何影響。
“行了,我去還車。”
安國慶在院子里倒一下,車把一轉,腳一蹬,人就出去了。
安國明則是遞給了安寧一條紅的巾。
“小妹,這是給你的,我和大哥一起給你買的,大嫂說你采得蘑菇最多。”
安寧接過安國明遞過來的紅巾,這東西是干什麼用的?
不過沒問,而是跟著安國明一起進屋了。
“爸,媽我回來了,我借村長的自行車去的,給送了兩塊燒餅。”
“蘑菇我找的路子,三錢一斤,咱一共二十七斤,賣了八塊錢,給小妹花一塊八買了一條紅巾。”
安國明把錢拿出來,放在了炕上。
一邊的周桂芬沒手,不過林翠花從來都不是一個惡婆婆,直接說道:“老大媳婦,賣蘑菇的錢你自己收著就行。”
家家,總要為自己的小家考慮的。
“媽,這里有小妹的,小妹采得多,我的就十斤,我拿三塊錢。”
大嫂手去數錢,就拿了三塊,多一分都不拿。
林翠花指著炕上的錢說:“安寧,你自己收起來吧。”
安寧本想不要,可想到今天安三教育的話,還是拿了起來,親兄弟明算帳,記住了。
錢分好了,大哥也回來了,鍋里的也飄出了香味兒。
林翠花把留下的蘑菇,條土豆都倒進去,再上一圈玉米和白面兩摻的餅子,繼續燉煮,這一頓飯絕對是過年的標準了。
“吃飯了——-”
林翠花標準的喊飯響起,不過今天的安家人速度都不慢,讓安寧都有點懷疑的是不是出了什麼病,速度變慢了?
不過當一盆放在了桌子上后,什麼想法都消失了,好香。
“小三兒,給你大爺家送一碗去。”
“哎!”
安國平端著林翠花早就準備好的碗,嗖嗖就跑了,跑的時候還知道用手護住了碗,就是摔壞了他,也不能摔壞了。
安家的人也沒筷,一直等著安國平回來了,安三才拿起筷子,說了一句:“吃飯。”
安寧早就迫不及待了,先夾了一塊,也不知道是什麼部位,只知道吃到里,香香,獨有的香,好吃。
好喜歡。
對了,二哥在山上的時候,好像要說點關于野的事,現在的很有興趣。
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