天朗氣清,風和日麗。
花園里琴聲叮當,正有不舞在那排練。
而在中心的涼亭里,鄭皇后坐在主位,姬恪站在后,兩人一同看著眼前的表演。
下月會在京畿舉行百花節,他們得先把當日演的曲目選出來。
這事本該給禮部辦,但鄭皇后當年一舞京城,是個中行家,便都商量著請來做初選。
這選拔早早便開始了,但等姬恪下了朝來此時,選拔也還未過半。
鄭皇后一邊看著節目,一邊在紙上作評,即便看了幾個時辰,也沒有毫的不耐煩和困頓。
這樣的工作強度,放以前是不敢想的,但近年來竟已經習慣了。
“下一個。”
沒等這支舞跳完,鄭皇后果斷地在單子上畫了叉,來了下一支。
姬恪在后同時畫著叉,略顯淡然的眸子掃過舞,隨后在遠的枇杷樹上停了一瞬。
那是折月殿的枇杷樹,它高出圍墻一小截,正迎風招搖。
而在那樹間,有半截更加招搖的玫紅宮也在隨風飄。
不用多想都知道,那人必定是姜寧。
姬恪看了一會兒才收回視線,隨著鄭皇后的聲音在小冊子上畫上一個紅圈。
毫不知道自己已經被發現的姜寧還坐在樹上,手中端著一個小盤子,里面放著不蟹黃瓜子仁。
“這支舞不錯啊,怎麼沒被選上。”
一邊嘀咕,一邊把一小撮蟹黃瓜子放進口中。
廚房里還冷著芋圓和玫瑰凍,要等它們做好還得有一段時間。
原本姜寧是有些無聊的,但突然聽到了花園傳來的琴音,便爬到樹上看見有人在跳舞。
樂得看戲,趕忙炒了一大盤蟹黃瓜子來配這些表演。
蟹黃瓜子咸鮮有味,干脆方便,再加上之前用豆皮做的辣條,簡直是節目好伴。
吃著吃著便突然想起什麼,如果姬恪一下朝就來了這里,豈不是說明他沒吃那碗油潑面?
也就是說他沒吃早飯?
這邊剛有這個念頭,姬恪就在那頭掩垂頭,肩膀稍微了幾下。
不用聽都知道,這絕對是又在咳嗽了。
“這麼好的老板要是倒了,以后我上哪賺錢啊。”
姜寧口是心非般說了兩句,隨后看向樹下,小安正在那里贊嘆的蟹黃瓜子仁。
他從沒想過,蟹黃和瓜子也可以合二為一做一道食。
姜寧本想他去的,但轉念一想,還是自己爬下了樹。
到廚房翻出兩個大食盤,把還剩的蟹黃瓜子、香曲奇和茶分盤分杯裝好,了小安進來。
“得了大人的令,他現在該吃東西了,我們送一些去。”
小安疑地啊了一聲,但還是抬著另一個盤子跟著姜寧走了。
他怎麼不知道有令,莫非他們還能傳心音不?
兩人抬著盤子到花園口,壽公公正守在那。
小安看到他,作揖了聲干爹,還沒等他說些什麼,姜寧便先上來接話了。
“壽公公,我想著大人今早都沒吃東西,就送了一些過來,要不您給拿進去?”
姜寧沒必要給這個行為找借口,實話實說就好。
壽公公自然知道的意思,他往里看了一眼:“你們先等著,我去問問。”
壽公公走了進去,他在姬恪耳邊低語幾句,隨后姜寧就接到了姬恪抬眸看來的目。
只見他點點頭,轉對鄭皇后行了一禮。
“娘娘勞累已久,不如吃些東西暖暖胃。”
鄭皇后坐直子,雙手下意識疊在胃前,地忽略自己有些空的肚子。
“怎麼,本宮吃不吃的還需聽你的?”
“自然不必。”姬恪收回手,神平靜:“既然娘娘不吃,那奴才便自己用了。”
壽公公聞言對另外兩個小太監使了眼,那兩人快步走到花園外接了兩個食盤。
見東西收去了,姜寧也不多逗留,轉便離開了這里,頗有一點深藏功與名的味道。
兩個大餐盤就這麼放在了石桌上,里面的東西看起來黃澄澄的。
那曲奇鄭皇后倒是知道,另外兩樣沒能看出來,但這并不影響它們的香味。
的人聞見食總是忍不住分泌唾的。
輕咳兩聲,抬起茶杯喝了兩口做掩飾,但越不想在意,那曲奇的香便愈發霸道地往鼻里鉆。
可姬恪這人偏偏是個胃口不好的,吃得慢條斯理,看得都著急。
別的不說,那曲奇這麼脆,進口時便會自己散開,大口咀嚼才能把脆和的香吃出來。
這姬恪平時煩人就算了,怎麼連吃都不會吃?!
鄭皇后幽幽呼了口氣,,又抬起茶杯喝了一口,看著眼前跳舞無力的舞,擺擺手。
“歇一歇,等會兒再上下一支。”
現在是無心看舞了,聞味道就知道是姜寧做的。
這姬恪是走什麼運了,找到這麼一個廚子,得找個辦法把挖過來。
時不時瞟姬恪一眼,只見他每樣都吃了一些,但吃得太,還不夠幾口的量。
姬恪每道都嘗了,但沒多久便放下筷子,轉眼看向隨侍的阿桃。
“今日送的面呢?”
“在這里。”
阿桃抬起旁的食盒遞給他。
本來是送面的,但姬恪下朝后就來了這里,也跟著,但面一直沒時機出去,現下怕是坨了。
姬恪打開蓋子,一特別的香味便沖了出來,香得一旁的鄭皇后深呼吸了一下。
這油潑面做得好,里面的水不多,沒有溶太多,只是冷了一些,但那辣香,讓人一聞就胃口大開。
油潑面旁還放有一張紙條,上面寫著幾個大字:面辣味重,大人記得吃完后吃個茶葉蛋。
油潑面旁有個帶著裂紋的蛋,紋路是深茶,一看就完全味了。
姬恪微微挑眉,把油潑面抬出,低頭吃了起來。
鄭皇后:“……”
合著還有好東西吃呢。
一個不吃的人吃這麼多好的,卻只能在一旁看著,有這樣的道理嗎?
沒有,所以手抓了一小把蟹黃瓜子仁。
甫一口便有著說不出的鮮味,再加上瓜子仁的松脆,心都松快了不。
對著舞們招招手,只覺得狀態都回來了不:“繼續舞,今早就把它弄完。”
睨了姬恪一眼,對上他平靜的眼眸:“怎麼,本宮吃東西還得向你報告?”
“不必。”姬恪收回目,仔細吃著那碗油潑面。
味道依然是在的,而且分量控得很好,在他不想吃前恰好吃完。
辣味也很足,吃完后鼻尖微微出汗,用茶葉蛋來也不會讓他沒有食。
雖然不能說是算計,但他還是覺得算得不錯。
一旁的鄭皇后也輕松了許多,一會兒吃一小勺蟹黃瓜子,一會兒來一塊香曲奇,吃得噎了還能喝口茶清口。
微微靠在椅背上,只覺得自己整個人都活過來了。
是該找個機會把姜寧挖過來,鄭皇后微微點頭,然后飲了口茶。
*
花園那邊后來發生了什麼,姜寧不知道,只知道再等一會兒就可以去找太子了。
經過幾個小時的降溫,放進木箱的玫瑰凍已然型。
舒展開的細小花瓣凍在水晶中,一點一點的紅含在其中,看起來漂亮極了。
芋圓也圓滾滾胖嘟嘟,表面無痕,一看就知道彈十足。
雍朝沒有茶杯和吸管,但是有一種陶瓷燒制的碧筒杯。
這種杯底有一個小,把手也是空心的,兩者相通,從把手便能吸到杯中之。
用這個來喝茶,那是絕配。
煮好的茶倒其中,微微的茶和碧筒杯的瓷白相融和諧,但略顯寡淡。
紫、灰、淡褐的芋圓跳其中,再加上含著花瓣的明玫瑰凍,那份寡淡便一下變得亮眼起來。
彩也是食的一個重要組部分,這份芋圓玫瑰凍顯然做得不錯。
姜寧倒了好幾杯裝食盒中,滿意地點點頭。
現在已到午后,選舞已經結束,太子放學歸來,姬恪也出宮赴宴去了。
除了鄭皇后邊的宮前來要了一些蟹黃瓜子外,再沒有什麼人來找。
時機正好,姜寧拍拍口的紙張,隨后小心翼翼地提著食盒往水榭去。
估計姬恪在這之前打過招呼了,所以進水榭進得異常順利,那個喜公公也沒有攔。
但姜寧還是很上道地遞了碗芋圓玫瑰凍茶給他。
“公公辛苦了。”
喜公公本不想接,但這茶的彩在日下看更為清新,看一眼似乎都能消暑。
本著嘗一口的想法,喜公公還是接了過來:“多謝。”
“不客氣。”姜寧習慣回話,自己又提著食盒往水榭里去了。
剛一進門,便看到了小太子那淹沒在書本里的頭頂。
“殿下?”
一聽到的聲音,小太子立刻抬起頭,一雙葡萄似的大眼出現在書堆后面。
“姜寧!你來給我送吃的了?”
“是啊是啊。”姜寧高興地回答,隨后把茶抬出放到了桌上。
哪個廚子會不喜歡這樣捧場的客人?
小太子蹬蹬跑過來,一臉新奇地看著碧筒杯里的茶。
“好漂亮啊,這個比給姬恪的那個更好喝嗎?”
“當然了。”姜寧笑瞇瞇地看著他:“殿下嘗嘗如何?”
小太子捧起碧筒杯,先從吸口小心地吸了一口。
被特意打碎的玫瑰凍和小球的芋圓一起跟著茶進了口中。
香四溢,香甜可口,最重要的是那個小圓子嚼勁十足,好像再用力些酒能在齒間彈起。
還有那個水晶樣的東西,口時以為是塌的,但意外的有韌勁,還帶著淡淡的花香。
“好好吃啊!”
小太子鼓著腮幫子,快樂得都快要跳起來了。
姜寧沒有放太多的糖,茶味比較厚,但吃起來更別有一番風味。
“殿下,屬下還想再燒回紙。”
小太子喝著茶,烏黑的大眼睛看著,他這麼不說話盯著人的氣勢很像姬恪。
半晌,他咽下芋圓,點點頭:“孤允你。”
他有些不舍地放下碧筒杯,角,隨后去案牘后拿出了那方皇印。
“拿紙來吧。”
小太子仔細地看過每一張紙,上面的字有些認識,有些不認識,寫法很奇怪。
“這是檸字嗎……”
繁簡有區別,小太子嘀咕兩聲后放下紙張,既然都要燒的,那邊沒什麼問題。
雖然口上說怕鬼,但他跟著姬恪這麼多年,其實心中是不信鬼神的。
雖不理解姜寧的機,但于他們無害就好。
每一道食材都被蓋上了皇印,足足蓋了有二十張紙。
蓋完他才反應過來:“這麼多紙,燒灰后放哪?姬恪的小樹下可塞不了這麼多。”
“放食盒里。”
姜寧拍拍盒子,帶著小太子到窗邊去燒紙。
本想蓋章后直接帶回去的,可小太子不讓帶有皇印的紙離開這里,只好就地燒了。
右窗臨水,通風極好,兩人也算是又耐心,一張張地燒,這樣煙霧不會太濃。
小太子一邊嚼著芋圓,一邊看姜寧作。
“姜寧,你明日比賽一定要贏啊,孤聽姬恪和福公公說過,若是你贏了,他會給賞。”
“啊?”姜寧轉頭看他:“什麼賞?”
“這就只有姬恪自己知道了。”他想起什麼,突然看向姜寧。
“到時候你可要裝得驚訝一些,別讓他察覺到是孤和你告的。”
姜寧腦海中閃過無數獎勵,最后停留在銀子上。
雖然不明白他為什麼要獎,但一般都是銀子吧,或許像電視里那樣,輒幾百兩白銀?
“膳房都是大廚,你可不要掉以輕心。”小太子拍拍的肩,一副小大人的模樣:“但是孤看好你。”
姜寧看著手里燃燒的紙張,將它們扔進了盆里。
“我也看好我自己。”
作者有話要說:
鄭皇后(吃零食版):接著奏樂接著舞
姬恪(油潑面版):……還行(微微出汗)
太子(茶版):爽了。
ps:玫瑰凍其實就是加了玫瑰花醬的果凍,大家想吃的可以在網上買吉利丁片試試。
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