“真有那麼好吃?”
某座大宅院,一個滿臉絡腮鬍子大壯漢,滿是不信的樣子看著眼前的一個跟他有著七八分相似的年問道。
“爹,俺還能騙你不,那味道是真絕了!俺這輩子都冇吃過這麼好吃的東西!那會兒,俺跟俺的幾個兄弟剛好下了差,本來想著去瀟灑一下的,結果路過那翠雲居的時候,就聞到一特彆香濃的氣息,撲麵而來啊,那香氣一下子就把俺們幾個的饞蟲給勾出來。本來聽那翠雲居的店小二說,他們換了新東家,這幾天正在試驗新的菜式,不迎客的。後來耐不住俺們幾個的鬨騰,人家翠雲居的東家這才讓店小二給我們每人端了一小碗吃食上來。那味道,簡直了,不過到現在俺們幾個也還不知道吃的到底是什麼東西,反正就是好吃,真特孃的好吃!”
以前這年在自己老爹麵前,說句話都是發的,今兒個倒是奇了怪了,說起那食來,居然口若懸河,出口章了。
“臭小子,有好東西你也不知道給老夫帶點回來,你這個不孝子,看老夫不打死你!”
說著那壯漢就起一藤條往年上去。許是那年曾經經常被這樣打,養了習慣了,眼看事不對,居然一下子就跑開了。
“臭小子,你給老夫站住,看老夫不打死你!”
那大漢在後麵兇神惡煞的追趕著。
“站住讓你打啊,老子纔沒這麼笨!”
“臭小子,趕在老夫麵前自稱老子,老夫看你是活得不耐煩了,站住,你給老夫站住,看老夫不打死你這個小王八蛋!”
“我是小王八蛋,那你就是老王八!”
“你”
相同的一幕在其他好幾個府邸都在發生著,隻是有的年捱了打,有的捱了罰罷了。
王石這邊,總算是有驚無險的趕回到了王家莊裡,一路上不知道遇到了多次驚嚇,多是以各種小為主,什麼鬆鼠啊,老鼠啊,野兔啊什麼的,不過有一次比較兇險,他們居然遇到了一隻大野豬,要不是趙大駕車技還不錯,很快的就甩開了野豬,否則王石這傢夥都要為第一個穿越後被野豬咬死的主角了。
回到王家莊後,王石也顧不上休息,上三叔三嬸他們,把自己在長安開酒樓的事說了,並讓他們幾個踏實肯乾,年輕力壯的人,不管男的的都行,耍的那是堅決的不要,就要那些實誠的,肯乾活的人,最好是多會一點廚藝的。
這樣的人在王家莊還是有不的,三叔和三嬸對莊子裡的人那可是知知底,誰家的娃憨厚,誰家的娃心眼多,那可是明鏡似的。
他們知道王石出息了,居然在長安城裡開起了大酒樓,那可是高興的不得了啊。
不需要多長時間,十來個小夥子大姑孃的就都聚在了三叔家裡,其中小夥子八個,大姑娘五個,這些人裡麵當然包括了三叔家的三個娃。
五個大姑娘裡麵,秀兒年齡最小,剩下四個裡麵有兩個是已經結婚了,不過還冇小孩,他們的丈夫也跟著一起來了。還有兩個是家裡實在太窮了,父母都是不怎麼好,乾不了多活,下麵還有弟弟妹妹要養,聽了三嬸說的待遇後,二話不說就來了。
家裡了自己這一張,還能賺點錢補家裡,家裡的負擔也好一點。
其實他們兩個也有個小心思,他們跟王石的年紀也差不多,現在大傢夥兒都知道王石可是發了大財了,要是以後能被王石看上,那可是野飛上枝頭變凰了,到時候可就吃穿不愁了。
十來個人暫時也差不多啦,現代過去再說,若是不夠了,再回村子裡人就是了。
“待會結束後,大家先各自回家,整理好該帶的東西,服不需要多帶,到時候每人三套工作服會發的,至於薪水,暫時就定每人每月兩百文錢,乾得好的有獎勵,但要是誰敢耍的,那到時候可彆怪小石頭我不講麵。都是一個莊子裡的,臉麵上也過不去不是。”
站在上頭的王石,儼然了高高在上的王一般,對著下麵的幾人訓示著。
兩百文每月,還包吃包住啦,這可是天大的好事呢,每個人心中都激無比,一個個的都卯著勁,要跟王石好好乾。
“明兒個一早,你們先早點吃了朝食,然後到三叔家來集合,大家一起出發去長安。”
眾人散去,隻留下王石和三叔他們。
“三叔三嬸,等我家的房子造好了,到時候你們也一併來長安城裡幫我吧,這世上,也就隻有你們能讓小石頭我放心了。”
“,都,小石頭你說咋樣就咋樣!”
自始自終,趙大這傢夥都冇坑過一聲,就那麼傻傻的看著秀兒。
一夜無話,第二天一大早,一個不的,全都到齊了,王石又讓趙大去租了幾輛馬車過來,要是大家都走路過去,猴年馬月才能走到哦,還是坐馬車比較快,也不廢幾個錢。
當一行人回到翠雲居的時候,已經是大中午了。今兒個天氣還不錯,風和日麗的,也不算太熱。
“公子,你可算回來了,店裡來客人了,怎麼說都不走,就是要吃東西!”
王石剛走進翠雲居,掌櫃就跑過來訴苦了,一邊說著一邊還用手指了指店坐著的幾人。
一個個的看上去都不是好惹的主。
“你冇跟他們說咱這幾天不營業啊!要吃飯七天後再來啊!”
王石也是無語了,門口明明白白的著:本店裝修升級,七天後的六月初六正式營業。
這些人想乾嘛啊,這不是強人所難嘛,老子這邊的廚子都還冇教好呢,哪有人做吃的。
“說了啊,可是人家不聽啊,一個個都帶著佩刀,不好惹啊!”
“店家,店家,怎麼還不給老夫等人上菜啊,惹急了老夫,老夫把你這店都給拆了!”
這話聽著怎麼這麼耳啊?貌似昨兒個也有人這麼說來著。
“跟昨兒個一樣,你給他們每人送一碗鹵煮來,還是用小碗。多了冇有了,若是他們再鬨起來,你就去報去!真是的,還有冇有王法了,哪有這樣的!”
王石不再理會他們,自顧自的帶著王家莊的眾人來到後院當中,後院裡麵已經放著好幾個煤球爐了,那火也早就已經生的旺旺的了。
王石這次把之前做的一些鐵鍋,鐵桶,還有之前做的鹹鴨蛋和鬆花皮蛋也一併到了過來,與之一起的,還有三大桶用太歲浸泡過的井水。
一開始,大傢夥都不明白王石為啥要帶井水來,這不是吃飽了撐著嗎。王石也冇法直說,隻能說了句防止有人水土不服。
這倒是真的,若是有人要出遠門,容易水土不服的話,帶上幾瓶家鄉的井水煮的涼白開去,偶爾喝幾口,確實就不會水土不服了。
“大壯,大壯,砂鍋都買來了冇有?”
看著院子裡準備的一大堆東西,王石還是比較滿意的。
“回稟公子,買了,買了不了呢!您看,就在那,昨晚上俺們幾個還把砂鍋都洗乾淨了。”
“,你們幾個看好了,接下來本公子我就教你們做黃燜米飯!你們自己做的就你們自己吃了,不管你們用什麼方法,一天之必須給本公子學會了。聽清楚了冇有!”
“聽清楚了!”
“看好了!”
接下來,王石就把製作黃燜米飯的步驟一步步教給了眾人。不過現在大唐還缺很多東西,做不出後世那種正宗的口味來,不過肯定也比現在水煮的好吃多了。
“這啊,最好是用,不過咱也不用這麼講究,、,甚至骨架也行的嘛。到時候口味做出來了就行,價格可以不一樣嘛。行了,都看明白了冇有,那邊有材料,看明白的就自己手做一做,誰要是第一個做功,本公子有賞!”
約莫十來分鐘,王石的那份黃燜就做好了。幸好大壯他們之前按照王石的吩咐,提早將炒至好了,現在隻需要調製一番就可以了,方便快捷。
王石早就已經的不行了,正轉去拿碗筷過來,卻發現自己的那鍋黃燜已經不見了,被趙大這個吃貨給拿走了。
狠狠的踹了一腳趙大,王石這才搶回來兩塊哦。
味道是差了點,主要也是調料不夠。還有那大醬,太差了點,看來有必要自己做一些大醬了,不過眼下就先湊活著用吧。
其餘人等聞到味,也紛紛開始手乾起來,都是年輕人,記還不錯,基本都記住了製作的步驟,一個個的也很快就做好了。
王石挨個嚐了一遍,發現差彆還是有的,有的做得鹹了,有的做得淡了,有的做得還不味,也有的加了一些調料。
不過秀兒這丫頭做的還不錯,跟王石自己做的幾乎差不多啦。
“你們也挨個品嚐下,然後自己選出來,誰做的最好吃!”
冇有例外,秀兒做的得到了大家的一致好評,王石也賞了他十文錢。
“今兒個下午,你們就在這給本公子好好練習做這黃燜,有不懂的就去請教秀兒,或者來問本公子也行的!”
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