東宮膳房,此刻熱鬧非凡。
聽聞太子妃要親自下廚,一眾膀大腰圓的廚子規規矩矩的站一排,皆是隨時待命的模樣。
一般來說,各府的夫人小姐“親自下廚”,都是站在爐灶旁,皮子,讓廚子去備菜切菜下鍋,然後在食出鍋前,們拿鏟子攪拌兩下,嚐下味道,這就算是親自下廚了。
膳房一幹廚子以為太子妃也會是這樣,萬萬沒想到,太子妃竟然上手了?
隻聽得“哆哆哆”的切菜聲極有節奏的響起,黝黑飽滿的木耳切,香蕈切顆粒相等的碎丁,紅豔豔的辣椒薄厚一致,白的豆腐細若發……
東宮廚子們瞠目結舌:這刀工……貌似比他們還好?!
陶緹一開始隻是想來廚房逛逛,了解一下這個華夏曆史上並不存在的大淵朝在飲食方麵發展的怎麽樣,並沒打算今天就下廚。
可等看到膳房的配置幾乎跟現代差不多,炒鍋燉鍋蒸鍋各種鍋都有,像是什麽胡蘿卜、紅薯、辣椒、玉米、花生、番茄、洋蔥這些在華夏曆史後期才輸的食材,這裏也都有,不免技,這才擼起袖子忙活了起來。
這會兒做的是胡辣湯,連吃了好幾天清淡的,裏都淡出鳥來了,非得吃頓辣的過過癮不可。所以這湯裏放了足足的胡椒,還有切得碎碎的辣椒末。
廚房裏有人不了這霸道的辣味,抬起胳膊捂著口鼻,連打了好幾個噴嚏。
膳房總管老孫嗅著這又刺鼻又勾人的味道,小心翼翼問道,“太子妃,你這辣椒是不是放的有些多了?”
陶緹微微一笑,“胡辣湯嘛,要的就是這鮮香麻辣的滋味。”說著,又走到一旁,看了看另一個鍋蒸製的水煎包。
膳房外,裴延遠遠就聞到一人的香味。
湊在膳房外看熱鬧的宮人們也都沉浸在這奇異的香味中,全然沒注意到太子來了。
還是付喜瑞故意咳了一聲,宮人們才回過神來,忙給裴延請安。
裴延讓他們起,又點了個小宮人,“你們都湊在這裏看什麽?”
那垂著腦袋道,“回殿下,太子妃在裏頭下廚呢。”
裴延微怔,濃眉微蹙,“……下廚了?”
小宮人,“是啊。”
裴延抿直角,抬步便往廚房走去。
一踏進廚房,一陣濃烈的香味撲麵而來,衝得他有些恍惚,嚨也嗆得發,忍不住咳了起來。
聽到這靜,廚房一幹人趕給太子請安,陶緹拿著個勺子轉過,見到膳房門口霽月清風的裴延,也麵驚詫。
等回過神來,趕放下勺子,雙手在圍上了,快步走到他麵前,“殿下,你怎麽來了?廚房油煙重,辣椒還嗆鼻,你趕出去吧。”
裴延打量著道,“你怎麽下廚了?”
陶緹剛想說“饞”,可還沒等開口,一個不客氣的聲音便了進來,“沒想到太子妃這麽賢惠,還會親自下廚?不過這弄的是什麽,這麽嗆鼻,能吃麽?”
陶緹一怔,抬眼看向裴延後那個黑勁裝的高大男人,柳眉擰起,這誰啊?說話這麽不客氣。
裴延淡淡的看了展平一眼,對陶緹介紹道,“這是武安侯次子,東宮左衛率,展平。”
原來是東宮侍衛長。
陶緹看了眼展平,在的記憶中,與展平並無過節……所以他對自己這般態度,還是為了服毒自殺這事?唉,也不知道服毒這個黑曆史,要多久才能洗白……
“原來是展侍衛。”陶緹朝他點了下頭,又道,“能不能吃,吃了就知道了。”
展平撇了撇,“誰會吃啊。”
陶緹看了他一眼,淡淡道,“總不會讓你吃。”
展平一噎,撇過臉,誰稀罕吶!
陶緹也不理他,視線看向裴延,“殿下,你用了午膳麽?我做了胡辣湯和水煎包,馬上就好了,你要不要嚐嚐?”
裴延著眼前這雙清澈明亮的眼眸,輕聲道,“孤已經用過膳了。”略一停頓,又道,“但孤想嚐嚐你的手藝。”
“好呀,那你等一等,馬上就做好了。”陶緹朝他笑了笑,又重新走到灶臺邊上。
見湯羹的稠度差不多了,拿了個白瓷湯碗將湯舀起,撒了一層蔥末,滴了幾滴金亮的香油。
一旁的廚子們都忍不住長脖子往灶邊瞧,這湯賣相說不上很好,黏糊糊的一碗,不夠雅致,但裏頭食材富,有金燦燦的蛋、豆腐、蔥、羊、木耳、還有晶瑩明的條,熱氣騰騰的,迷之人。
陶緹又將水煎包裝盤,細細撒了一層蔥末和黑芝麻。十二個一碟,包子小巧飽滿,麵上白白,底下卻是煎得金黃焦脆。
陶緹原本是打算帶回去吃的,但現在裴延來了,就多問了句,“殿下是現在嚐,還是跟我回瑤殿,坐下慢慢吃?”
裴延道,“孤隨你回瑤殿。”
陶緹求之不得,笑容燦爛,“好的!”
眼見著太子妃用一碗湯一碟包子就把太子勾走了,膳房眾人:太子妃好手段!
展平不以為然的撇了撇:嘁,殿下什麽山珍海味沒吃過,哪看得上那黏黏糊糊的湯羹和包子?也就是殿下脾氣好,不忍當著眾人下的麵子罷了。
孫總管見鍋裏還剩了一些胡辣湯,在好奇心驅使下,舀了一勺送裏。
下一秒,他那張大圓臉僵住了。
眾人湊上前七八舌,“老孫,怎麽樣啊?好不好吃啊?”
“對啊對啊,什麽味道啊?”
“哎唷,你這是個什麽表呀,反正太子妃也走遠了,好不好吃給個準話啊。”
孫總管將裏一口湯咽下,歎道,“爛湯鮮,香辣綿口,這一口下肚,胃裏熱乎乎的,舒坦!”
眾人驚詫:有這麽好喝?
還沒等他們反應過來,隻見孫總管以迅雷不及掩耳之勢,飛快的舀了一碗湯,又拿了一塊燒餅,一口燒餅一口湯,辣的直吸氣,裏卻沒停。
眾人:!!!
有反應快的,也趕拿勺去舀湯喝,然後出跟孫師傅的同款表。
展平在一旁看的角直:不過一碗湯羹而已,至於麽?
他這般想著,那麻辣鮮香的氣味一個勁兒的往他鼻子裏鑽,他下意識瞥了一眼孫總管的碗。
孫總管一驚,隨後默默抱著碗,背過了。
展平,“……”
他才不稀罕呢!!!
****
瑤殿。
陶緹睜著一雙瑩潤的眼眸,直勾勾的盯著對麵的裴延,滿是期待,“殿下,味道怎麽樣?”
裴延先嚐了水煎包,一口下去,牙齒最先接的是那的麵皮,然後是脆而不的焦脆底部,芝麻的油脂香氣與富的餡料混合在一起,飽滿的水在舌尖綻開,鮮香濃鬱,清爽又不油膩。
水煎包小小的,吃完一個,他又夾了一個到碗中,眉宇間神閑適,輕聲道,“這道水煎包外裏鮮,口甚好。”
“我配餡料時,往牛糜裏加了瑤柱、蝦仁和香蕈,所以味道更鮮。”陶緹笑著,又給他舀了一小碗胡辣湯,“你再嚐嚐這胡辣湯……不過你不要吃太多,這個味道比較重,辣椒也多,你一向飲食清淡,我怕你腸胃不住,你嚐個新鮮就好。”
裴延接過,輕輕嚐了一口。
湯羹進齒的一瞬間,一陣強烈的麻辣刺激著味蕾,那噴香的湯濃稠卻不粘黏。待細品嚐湯羹中包裹的食材,豆腐,木耳菌菇有嚼勁,鮮的羊與胡椒獨特的香味混合在一起,令口變得富起來。
陶緹見他潔的額上生出一層淡淡的薄汗,白淨的麵容也泛著淺淺的紅,連忙遞了杯溫水過去,“看來殿下不怎麽能吃辣,太辣的話就別吃了,免得腸胃不了。”
“孤之前沒吃過這麽辣的吃食……”裴延喝了一大口水,緩了緩才道,“又麻又辣,但不得不說,滋味很好。”
“那我下次給你做些不辣的食。喏,你多吃幾個水煎包,這個不辣。”陶緹將水煎包推到他跟前,自己則是舀了一大碗胡辣湯喝了起來。
不多時,也吃出一汗來,臉頰泛紅,飽滿的有些紅腫,像是抹了一層澤豔麗的口脂般。
看著紅紅的小,裴延莫名覺得有些熱,纖長的睫微垂,他端起茶杯抿了口茶水。
微涼的茶水驅散幾分燥熱,他從袖中出塊帕子,遞給給,“汗。”
陶緹將最後一口胡辣湯灌下肚子,一臉饜足的接過帕子,臉頰辣的紅撲撲的,“謝謝。”
裴延瞥了眼那空空如也的湯碗,淡漠的眼眸劃過一驚詫,“沒想到你這麽能吃辣。”
“還好還好。”陶緹一邊吸氣,一邊以手掌扇風,又隨口問道,“殿下,你怎麽突然來膳房了?”
裴延沒提那些離譜的風言風語,隻淡聲道,“孤聽聞你親自下廚,心生好奇,所以特地去看看。”
陶緹也沒細想,“噢”的應了下,又在心裏斟酌片刻,小心翼翼的向他,“殿下,我有個不之請……”
裴延黝黑的眼眸微,凝視著,“嗯?”
陶緹輕聲道,“就是……我可以在瑤殿開個小廚房嗎?”
裴延,“……”
見他沒出聲,陶緹不好意思的看向他,解釋道,“你別誤會,廚們做的食味道都很好,隻是我這個人饞,閑來無事喜歡自己搗鼓東西吃。膳房離瑤殿有一段距離,來去一趟也不是很方便……”
裴延眉梢微挑,“就這事?”
陶緹定定的看著他,點了下頭,聲音輕道,“嗯……如果麻煩的話,那不開也是可以的……”
“你是太子妃,開個小廚房,並無不妥。”
“誒,所以我可以開了?”陶緹驚喜道。
“嗯。瑤殿本來就有一間小廚房,孤等會吩咐下去,讓他們整理收拾出來。有什麽想要添置的,你盡可吩咐宮人們去置辦。”裴延邊出一抹淺笑,使得他整個人看起來十分的和。
“太好了!”陶緹滿臉喜看向裴延,清澈的眼眸流溢彩般,“殿下,等小廚房開火了,我一定先給你做一頓好吃的。”
裴延麵上輕笑著應了聲“好”,一雙黑眸卻幽深難測。
不過開個小廚房而已,就歡喜這樣?未免太容易滿足了。
陶緹正滋滋的,約覺到有人在看自己,下意識抬眼看去,裴延這邊恰好站起來。
“時辰不早了,孤該回紫霄殿了。”
“好的,你去忙吧。”
陶緹起,直將他送到了門口,看不到影了,才轉回去,與付喜瑞商量起小廚房的種種。
瑤殿外,展平木頭樁子似的抱著劍杵著,一見到裴延出來,立馬迎上前去,仔仔細細上上下下的打量了他一番,“殿下,你沒事吧?”
也不等裴延回答,展平自顧自慷慨激昂的說了一大通,主題思想是“不要隨便吃陌生人給的東西”,活像一個為孩子碎了心的老母親。
裴延,“……”
麵無表,頭也不回的走了。
展平,“欸,殿下你等等屬下——”
***
是夜,月黑風高,綠竹影影綽綽的倒映在白牆上,顯得周遭越發清幽靜謐。
裴延立於書房窗前,與暗衛代一番機要事後,又補充道,“查一查太子妃,看在家是否下廚,廚藝如何?”
暗衛微怔,沒想到主子竟然會吩咐他們去查太子妃,而且還是這種蒜皮的小事?
不過轉瞬間,暗衛神恢複尋常,拱手道,“屬下遵命。”
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