好在小家伙知道不能下地之后,也不鬧著下了,乖乖的待在他的懷里讓他抱著。
他們今日請了村長過來幫他們主禮。
等到村長那邊通知他,趙河就手握著香,畢恭畢敬的點燃了,對著香案叩拜,叩拜完之后,把香香案里面。
“快去點鞭炮。”見那邊一拜完,趙阿姆就提醒小兒子過去點鞭炮。
“哦哦。”趙虎應了一聲,忙的跑去點鞭炮。
鞭炮一點燃,大人和孩子都捂住耳朵,噼里啪啦的聲音作響。
“快捂住耳朵!”見要放鞭炮了,喬許也趕的轉過孩子的,用臉著兒子的一邊耳朵,又用手捂住兒子的另一只耳朵,生怕鞭炮聲把孩子嚇到了。
噼里啪啦的一聲響聲過后,知道鞭炮放完了,他才敢松開手,看了兒子一眼。誰知道他們兒子是一點都不怕,一雙眼睛比剛才還亮的,“……”可真的是,讓他白擔心了!
***
等到鞭炮放完,上梁的儀式才正式的開始。
在上梁之前,他們就提前將一對銅幣、一雙新筷子、無新布紅條用紅繩子困在了一塊香木上。天剛剛亮,木匠就在房頂上上梁了,等到上到正梁時,木匠口中念念有詞:“上梁上梁,魯班在場;的當柱,直的當梁;木盡其用,都派用場。”
在上梁的時候,負責上梁的漢子們會用繩子綁住房梁的兩端,一批人站在墻上拉,一批人站在地面上往上送。中梁是非常的一柱子,為了保證安全或者是繩子中斷,他們要用很的繩子捆住了木梁,然后兩邊的人一邊喊一邊往上拉。
以往趙河也經常被人請去幫人家上梁,只不過今日是他們家的新房子,他才請了別人過來幫忙上梁。這些東西他見多了,自己也做過無數回,但是從來沒有像今日這樣,讓他的心隨著木梁的往上而起伏,使得他的心不能像以往那樣平靜。
趙虎跟在他阿哥的邊站著,也仰著頭著上面的梁木,一臉的張和期待。
這個時候大家都仰著頭往上看,看著大梁被拉上去,橫架在屋頂上。
大梁一落下,梁就上好了,人群里發出一聲歡唿,大家都在喊好。
“啪啪——”
“你也知道咱們家新房子的梁上好了是嗎?跟著人家笑的,呵呵……”他們家兒子也高興的跟著別人拍手手,喬許忍不住的就笑了,心里也是十分的高興。
這里可是他們的新房子,從開工到現在,一路都順順利利的,今天的房梁上好了,剩下的房頂不用多久就能封好,等到下月新房宅,他們一家人就可以搬到新房子這邊來住了。
正梁上好了之后,木匠還在上面沒下來,往底下撒花生瓜果,一群孩子過去撿,把撿到的花生瓜果裝兜里,有的孩子撿到的多的,裝的兩只兜都是滿滿的。
不過喬許卻沒有帶著孩子過去,這些東西家里都還有,那些是準備了今日上梁用的,留給村子里的孩子們撿就好。
見到梁木上好了,一會要開飯,他們廚房里的菜還未炒好,喬許就去跟他們阿姆說了一聲,“阿姆我先回去炒菜了,那邊的菜還未炒好。這邊是準備什麼時候開飯嗎?”
“就快了,一會就讓大家把桌子鋪好,就準備吃飯了,你們廚房那邊的菜準備得怎麼樣了啊?”今天趙阿姆進進出出的忙活,也還沒有空到廚房去幫手,所以也不知道菜準備得怎麼樣了。
“燉上了,還差幾個菜沒炒,等會我回去炒好就行了。”喬許說道。
“哦哦,那就好,我一會也過去幫你們。”趙阿姆見兒媳婦要回去炒菜,就讓他把孫子留給他看。
“那阿姆你看著他吧,別讓他跑,廚房那邊有我和阿言就行了,你這邊要忙的話就不用過來了。先讓大家喝口水,歇一歇,等一等菜就行了。”喬許就順勢的把兒子給孩子阿麽看,代了幾句話之后,他就帶著陳言往隔壁的院子回去了。
新房上了梁之后,外面大家鋪了桌子和椅子,等著開飯了。
他們廚房里面也在熱火朝天的炒菜了,陣陣香味往外飄出去。
在外面的人聞著香味,一個個都忍不住的長了脖子往小院那邊看,就有人說道:“不知里頭煮的是什麼菜,味兒這麼香啊。”
“可不就是,咱們在這里做了一個月的工,經常聞著那邊有香味飄來。”
“趙木匠娶了一個好夫郎啊,這炒菜的手藝,可真是沒得說的。”
“是是是。”
大家都點頭附和,個個都稱贊趙河娶了一個好夫郎。
他們這群漢子在這里做了一個月余的工,經常吃到趙河夫郎燒的菜,在這里吃了這麼長時間的飯菜之后,回家吃了自家婆娘做的菜,就覺到家里的菜不怎麼好吃了。
而且他們在這里做工,每日吃的菜都有點油水,偶爾還能喝到骨頭熬出來的菜湯,每天的肚子都能吃飽。
所以盡管干的活兒辛苦,但是他們許多人還是都比來的時候吃得胖了一些,不像是以往到別去做工,回來的時候都比去的時候瘦上一大圈的。
經過這段時間的做工和與趙家人的相之后,他們這些做工的漢子都覺得趙家的人良善和有仁義,也從來不拖欠和克扣他們的工錢,每日的活兒多,工錢多,都算得明明白白的給他們。所以干了月余的工,他們每個人的手上都拿了不的工錢了。
不過這個梁木一上了,再過幾日房子也能蓋好,到時候就再不用他們來上工了。
看著這一房子從無到有,他們這些一直來幫忙做工和干活的漢子們也是打從心底里為主人家高興,這可是他們一塊兒合力蓋起來的房子。盡管這座房子不是他們自個的,但是看到這座房子蓋得這麼好,他們的心里也是很高興。
第128章 香菇鹵清蒸魚鮮蝦炒酸菜……
外面的人在說什麼話,在廚房里正忙活的人也聽不到。
“這個燉好了,咱們先盛上來吧。”鍋里的鹵已經燉好了,一掀開鍋蓋,整個廚房里都彌漫著香菇和的香味。
讓陳言幫他端一下木盆,喬許就用大勺子把里面的給舀到木盆里,“好在這個時候的天氣熱,咱們煮好的菜放一會也不會涼,放涼了一點也可以吃,不差什麼。”
陳言低頭看著木盆里的,想到這就是上回趙虎說的他哥麼做的鹵很好吃,現在看到這煮好的,他就知道趙虎沒有騙他了。
“好了,你把菜放到那邊的桌子上吧,一會裝到碗里拿出去就行了。”把全部都舀到木盆里,讓陳言把木盆倒到桌子上去。喬許用筷子夾了一塊嘗了一下味道,燉了這麼長時間的已經很了,忍不住的點了點頭。
“來你也嘗嘗,看看咸淡如何。”說著他又夾了一塊,不等陳言拒絕,就遞到了他的邊去。
陳言只好張開,把遞到邊的吃了進去,差點沒把他的舌頭一起吃進去了。口的又又香,也喬許在這不知道這里面放了什麼東西,每一次都能把煮得這麼好吃。
“怎麼樣,還可以吧?”喬許一看陳言的表,就知道這個合適他的胃口了。
陳言木著一張臉,點了點頭,覺得點頭還不夠表達他的意思,又加了兩個字,“好吃。”
這個時候蒸籠里的魚也差不多蒸好了。
“哈哈,好吃就行,我看看咱們的魚蒸得怎麼樣了。”喬許把手上的筷子放下,沒有忘記灶上還在蒸魚,過去掀開蓋子,見到里面一條條魚都已經蒸好了。
拿起筷子掰開魚頭看了一眼里面,看應該都的了,點了點頭,說道:“可以了,咱們端上來吧。這魚里的水有點多,咱們倒點出來吧。”蒸的魚里面有水,把過多的水倒出來,然后把提前調好的醬淋上去。
不過這道清蒸魚還未好,還差最后一道工序。
“等我燒點熱油澆下去就可以了。”清蒸魚只淋醬還不夠香,必須還要一勺子的熱油下去味道才能出來。
鍋里熱油,把蔥段倒進去炸香,用勺子舀了熱油,往魚上面淋下去,滋啦的一聲,一帶著魚香的蔥香味飄了出來,仿佛這一勺子的熱油下去,這一道清蒸魚才有了靈魂一般。
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