從蝦、、蓮藕、腐竹,到香葉,桂皮,草果,香果,白寇,以及大蔥,生薑,大蒜等食,一應俱全!
確定都沒問題後,就準備大展廚藝了!
雖然傾刀工不錯,但比起天天練刀工的廚來說,肯定還是要遜不的。
便讓廚們洗菜、切菜、生火。
而自個,先用辛香料炒個火鍋底料出來。
這一次,不打算用臭讓皇帝難以忘懷,而是用食攻略他的。
所以,準備用火鍋底料,做個麻辣香鍋送到龍軒殿去。
傾將大料與香料都準備好,用兩口炒鍋同時熬製。
漸漸的,香料的味道就在廚房散開。
約一炷香後,傾就將火鍋底料準備好了。
熬製的時候,眾人就已經聞到了香味。
如今徹底熬製好,整個廚房更是充滿了濃鬱的辛香。
這時,廚們也把食材都切好。
傾開始把五花和一些食材用沸水焯一遍。
接著,將不易的食先放,容易的食後放。
按照這個標準,在眾人震驚的眼神下,將洋蔥、蓮藕、木耳、香菇、大蝦、豬、鱔魚、鴨腸、魚豆腐、等將近二十種食一起放進了鍋中翻炒。
好幾個廚見到傾這種作,有些言又止。
這個江貴人到底會不會做菜啊?
就這一鍋菜,加上香辛料什麽的,都有幾十種材料了吧。
這哪裏是做食,分明就是大雜燴,跟煮豬食有何區別?
雖說他們做廚的,在做食時需要九九八十一道工序,但都是一道一道工序來的。
不像這個江貴人,圖簡單,都是一鍋炒。
其中一個廚實在看不下去,善意提醒,“江貴人,你......這樣做菜是不行的,哪有你......”
然而,他話還沒說完,就被房間裏的香味給勾得口水分泌增多,忘了該說什麽了。
此刻,在傾用大火不斷翻炒下,所有食的香味都被激發出來,且綜合到一起達到了巔峰!
傾在眾人眼穿的況下灑了一把白芝麻,裝盤出鍋!
奴才和廚們看著那滿滿一大碗香味俱全的食,個個垂涎三尺,饞得很吶。
可這是江貴人做給皇上的,不是他們饞得到的!
原本不看好傾的廚,也在那垂涎滴。
那個善意提醒傾的廚,第無數次咽口水。
江貴人做的的這道菜太費口水了!他這樣想。
做好後,傾直接讓秦姑姑送到龍軒殿去。
還給食取了個聽名字就會忍不住想吃的名字,保證能勾起皇帝的味蕾!
此時已是夜晚,自個和小蓮回了傾梨殿。
打算沐浴焚香,洗去上的火鍋底料味道。
因為也不知道皇帝會不會吃,吃了後又會不會買的賬。
萬一去了後連人帶食給轟走,那豈不是好沒麵子?
所以,還是等皇帝被的食俘虜,再據況做下文。
可是記得清清楚楚,上次送過去的納豆,皇帝說是臭東西。
當時還特意派人告訴,以後再也不要送臭東西過去了。
這次雖然沒送臭烘烘的食,但曾深深傷害過皇帝的嗅覺,他似乎對送過去的東西有了影。
便隻好讓秦姑姑去探路,反正秦姑姑是皇帝安排在邊的人,去送東西比小蓮要方便一點。
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