汐三個的運氣,比上次劉衡兩來的時候好多了。
他們居然找到了一家還干凈的客棧,這客棧距離學宮不算遠。吸取上次的教訓,三人一問八百文一天,直接要了兩間客房,汐一間,劉衡與裴秀才一間。
窮家富路,汐這次帶了五十兩銀子,足夠住客棧的了。
安頓之后,天已經晚了,三人都還腸轆轆沒有吃飯。
汐跟掌柜的商量借個灶臺,晚上簡單做了三碗面吃了。
考慮到劉衡要考試,營養和衛生都得兼顧,汐一早起來買了菜、米、面等東西。
在小火爐上熬上綠豆小米粥。另一邊,沒有西葫蘆,汐買了南瓜,加鹽殺出水來,打個蛋進去,再加點鹽拌面糊,燒火熱鍋,抹上一層油,將面糊攤到鍋里,撒點蔥花,很快,就做好了三張簡易版糊塌子。
用托盤端了小米粥、糊塌子拿回客房。
裴秀一看這熬得亮的小米粥,再看看卷卷餅樣的糊塌子,先拿起糊塌子咬了一口,不住吸氣,“這個好吃,這什麼?好像在同安府不曾吃過。”端起小米粥喝了一口,“這粥也熬得好。”
其實各地攤餅手法都差不多,就是配料不同。汐這糊塌子做法,前世是北方才有的,同安府這邊跟前世的南方差不多。這里大家賣的以燒餅、餅為主,前世到見的煎餅倒是不多見。
“裴先生,這是糊塌子,用南瓜做的。”汐自己吃了一口,嗯,用南瓜代替西葫蘆,做出來的口也不錯。
離考試還有幾天。吃完早飯,裴秀囑咐劉衡好好溫書,自己出門去看看。汐看沒自己什麼事,也去府城轉悠一圈。
這一圈看下來,覺得同安府到底是府城,比明水縣價高。就比如買的蛋,在明水縣貴的時候兩文錢一個,青龍鎮山村這種地方,一文錢一個都能買到。而在同安府,平時就是兩文錢,貴的時候甚至賣到三文錢。
其他菜就不說了,普遍都比縣城貴。
布料品種就更多了,不過,大的布莊里沒有棉布。不知道是府城人富裕不買棉布,還是逛的幾家都是大布莊,人家不屑賣。
花錢太不安心了,拿著王氏繡的幾個荷包到一家繡樓問價錢。
“你這荷包,布料太差了。”那繡樓的掌柜嫌棄地拿起一個丟下一個,看了一圈,挑了十來個絹布的出來,“這幾個還算能看看,我給你五文錢一個收了。”
說著就從錢罐里抓了幾個銅錢丟柜臺上,開始數錢。
汐看這掌柜斜眼視人的樣子,知道是欺負自己年紀小,不懂行。
剛才在邊上聽過,繡樓里擺出來的幾個絹布荷包,開價都要十五文到二十文一個。
王氏這幾個絹布荷包,料子比柜臺陳設的幾個還要好點,說也該給到八文錢啊。
“掌柜的,五文太便宜了,能不能加點啊?”
“就五文一個,賣不賣啊。”那掌柜眼睛一挑,看汐一穿著,“就你家這種破爛,我收你五文都是看得起你。”
“這個價,我不賣了。”汐皺眉,收起幾個荷包,轉走出店門。
同安府就兩家繡樓,掌柜的見多了鄉下人來寄賣繡品。
家繡樓位置好,規模也大,收繡品的價錢雖然不高,但是有多量就能收多。
所以,那些鄉下婦人為了長期賣繡品,都會送到這兒。
汐拿出荷包,一看就知道這孩子手里的荷包量不,下價錢收幾個也算可憐。
沒想到汐沒再哀求,轉就走,這讓覺得面有損。
“哪來的小兔崽子,還有脾氣啊?不賣給我,你看看有誰收你這破荷包?以為府城什麼破爛都能賣嗎?”氣憤之下,那掌柜跟在后面,站在店門口大,“看你可憐,我才收你幾個……”
這家繡樓位于府城的大街上,人來人往,這掌柜一喝罵,路人紛紛停了下來。
有個過路的聽不下去,仗義執言道,“人家孩子賣幾個荷包,你何必惡意貶損?”
“就是,你不買也就是了,何必惡語傷人。”
掌柜的看這些人竟然幫汐說話,覺臉面更掛不住,“就那種破爛,想賣錢?我看白送都沒人要,什麼人做出來的破爛玩意兒……”
“你住口!”汐本想忍氣了,聽這掌柜的不依不饒還在。罵自己也就忍了,反正買賣嘛,點委屈是難免。但是一再貶低王氏的手藝,卻讓自己覺得無法忍了。
“我來你家店問價,你要不要都無妨,出口傷人是什麼意思?做生意講究和氣生財,難怪你家店位置好,卻門庭冷落。”
這話真是人心窩了,這家繡樓的生意不好,掌柜的脾氣才會更不好。
聽到汐這話,氣得跳腳,“你……你竟敢咒我生意不好?你看看你拿的那些,破爛玩意兒,要是賣得掉,你還能留手里?”一指自家店里用料上乘的荷包,“看到沒?這些才是貴人們喜歡的。”
汐看了那些綢錦緞做的荷包,忍不住嗆聲道,“蘿卜青菜,各有所。我家的荷包,你賣不掉是你沒本事。”
“喲呵,癩蛤蟆打呵欠,口氣不小啊。有本事你就今天把那點荷包都賣完了。我看著你賣!”掌柜的一指汐背著的包裹,幾十個荷包,一天自然是賣不完的。
家這種大繡樓,一天也只能賣掉幾個荷包。府城的大戶人家眷,都是自己家做的。
汐看看周圍,同安府的主街兩邊以酒樓、銀樓這些為主。
院試在即,大街上人來人往,酒樓里讀書人進出很多。
挑眉看著那掌柜,“我要是能賣掉,你怎麼說?”
“我……我就承認你家繡工好。”
“我家繡工本來就好,何必要你承認?要是繡工不好,你肯收?”汐不屑地說道。
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