當天完全黑了下來,吳家小院才迎回了這一羣玩的興起的人羣。
胖子一進院子,就直奔葡萄架下的搖椅。“累死人了!先一會再說!頭,趕的殺幾個花皮過來,怎麼就這麼了呢。”
回來第一件事可不是什麼的希花皮解,而是搶衛生間搶洗澡房。
反正這一大羣人回到家,跟飛狗跳那是沒什麼區別。
吳力沒理死胖子的要求,這還有好幾個菜要弄呢,大嫂和佐佐木夫人怕是忙不過來。
殺花皮的事鴨梨哥最是極積了,沒看見那傢伙一回來就直奔後院泉水井而去。
吳力估著兩隻竹鼠恐怕不夠大家塞牙的,於是又咔咔的殺了6只活的,把8只大竹鼠剝皮開膛後洗洗乾淨,剁塊丟進柴竈上的大鍋裡燉上,撒了一勺爪菇後便蓋上蓋子讓它燉著,時不時加上一把柴就行。
大嫂正在給螞蚱肚皮,把那便便乾淨後丟進水桶裡用石灰水浸一下,待會沖洗乾淨待用。
這螞蚱其實養上三兩天讓它們自然把便便排乾淨是最好的,但是今天都急著嚐鮮,那就用手就好了。
佐佐木夫人正在理那些白白胖胖的竹蟲子,看那純的手法,顯然已經不是一次兩次了。
吳力見沒自己什麼事了,便出了廚房,爬了一天山了,也該洗個澡去去灰塵汗味了。提著個桶到後院泉水井邊。
一桶一桶涼爽的開水涼下,一的疲乏都隨著井水給衝沒了。
回房換了一寬鬆的地攤出品的班尼路,出門吹個涼風,那一個舒爽。
吳勇和猴子這幾個傢伙倒是速度的很,早早的就在葡萄架下和胖子鴨梨在搶西瓜吃了。
有好東西當然要和大家一起分。
吳力掏出手機,一個電話打到村長叔那裡去“叔,咱今天弄了幾隻竹鼠,上族長爺和老支書一起過來喝兩口唄。”
“哈哈,算你小子有心,馬上就到。”村長說完就掛了電話,這不是趕時間嘛。
“三叔,上三嬸,一起過來吃炸螞蚱,你老難得休息一天,今天過來多喝點,就是喝高了也沒事,就在我家過夜得了。”
“老婆子,別弄了,小力喊我們過去吃好東西呢。”三叔連話都沒跟吳力客氣兩句,直接就喊三嬸歇手不用忙了,去吳力家吃大戶去。
當胖子唉喲唉喲的洗好澡出來後,三叔三嬸和村長族長老會計也結伴而來。
就在這時,一陣送爽的晚風吹過,從廚房飄出一陣陣的香!
“炸螞蚱有這麼香嘛?”三叔鼻子,自己的最炸螞蚱的香味,似乎跟這種香味還是有一些區別的吧?
“我聞著也不象,難道小力這皮猴子又有好東西了,故意吊咱們胃口來著。”族長爺聞了聞,這香味似乎有點印象,去又記不起是什麼東西炸出來的香味了。
也不用大家猜了,佐佐木夫人雙手託著個大大的青花瓷盤,裡面裝了一滿盤子被排列的一圈圈一層層,炸金黃竹蟲子出來。
炸過的竹蟲都水了一大圈,可是一隻只被炸的金黃燦燦油亮油亮的,賣象倒也不是那麼嚇人,甚至說這盤香的出奇的油炸竹蟲,很是能夠引出一些人的食慾的說。
佐佐木夫人把炸竹蟲小心的放在院子裡的青石桌上,對大家福了福後說道“黃金竹蟲一盤,還請大家多多指教。”
二丫和袁菲們幾個知道這黃金竹蟲的本尊是白嘟嘟的蟲子,都一付怕怕樣子。
倒是島國來的菜菜子和幸子似乎對於這盤香噴噴的炸竹蟲很是有,竟然比老佐還猴急,一人出只纖手抓了一隻金黃的炸竹蟲丟進小裡面。
幸子瞇著眼一付我很的樣子,菜菜子則把眼睛睜的超大,一付不可思議的表。
老佐見竟然有人比自己下手還快,當然不甘人後,抓起一隻就往裡一塞,然後把盤子往自己前一拉過去護住,“一人最多兩條,剩下的留著我下酒。”
他老人家的算盤打的可巧了,那些孩子總有幾個不敢吃的,那多出來的,不就了自己的嘛。
“好好吃好香呢!外脆裡,一咬一嚼滿濃香的不行呢!佐佐木老爹,再給菜菜子來一條吧!”菜菜子雖然是用島語和老佐說話,可是就是瞎子都知道那表是的不行了才該有的表,何況這院子裡還有文靜、小林姐和吳力這幾個人形翻譯機呢。
幸子這翻譯機暫時是別指了,正瞇著眼細嚼慢嚥的,正陶醉在這炸竹蟲的異香之中,沒空理別人。
“等等等等,都別急!吳力君趕拿酒出來,吃炸竹蟲炸蜂蛹什麼的,用酒佐著吃纔是別有一番香味在心頭!”老佐把盤子護得跟一寶貝一樣,不讓吳能這些膽子大的傢伙手過來哄搶!
吃竹蟲沒有酒,就好比豬八戒吃人參果,嘗不出真正的味道來的。
反正吃炸螞蚱也要喝酒,吳力進房間後左手抱一橡木桶葡萄酒,右手抱一罈燒酒到了院子裡,紅酒自取,喝燒酒的吳力一人給倒了滿滿一大碗,一罈二十斤裝的燒酒就去了一大半。
有酒了,老佐的炸竹蟲就守不住了!
吳勇四渾球沒有什麼是他們不敢吃的,族長爺和村長叔老會計也來湊個熱鬧,三叔老楊頭拿了一隻,最所所有的男的人一隻。
似乎對於這吃的,這些個男人什麼東西都不怎麼在乎,一個兩個就只管這東西好吃就行的樣子,于丹心了,於是也要了一隻。
閉著眼睛咬了一丁兒,好香!
真的是超級香來著!
于丹睜大眼睛也表現出一付不可思議的表,讓幾個膽子看的都有點發麻的更是打了一個戰!
說了別吃,是要吃,這下子被噁心壞了吧。
可是于丹下一個作,讓幾個集在一起不敢看這些傢伙吃蟲子的們一愣!
是于丹瘋了,還是我們集瘋了?
只見于丹嚐了一丁點兒後,覺得實在是太香了,想都沒想別的,直接把炸竹蟲給扔進了裡,這整個一嚼,又別有一番香氣上心頭。“玉玉,這炸蟲子太好吃了!你也試試。”
玉冰清往後退了一小步把頭往一邊一別,躲開這個讓全發麻的小蟲子,“好吃那你把我的那份一起吃了。”
“等的就是玉玉你這句話呢,老佐,再來兩隻!這炸竹蟲這麼香脆的好東西,就是吃上一大盤也還過癮呀,這麼四隻,也就,都不夠塞牙的。頭佬,明天給我一把柴刀,明天我和老佐上山抓竹蟲去。我就不信,抓上一天還不夠咱們好好的過一把癮。”于丹這姐們倒是個說幹就幹的主,說明天要上山抓竹蟲,那一定就會上山抓竹蟲去的。
“於警,就是吳力不借刀給你,我也借給你,明天我也一起去捉竹蟲去,沒想到這竹蟲一炸,竟然比螞蚱都香上幾分!老佐果然是個吃貨,什麼古怪好吃的你這傢伙都能知道,佩服!”吳勇這傢伙也是個吃貨,這遇上幾個吃貨知音,當然得立馬錶明自己是吃貨統一陣線的堅實盟友兼後盾。
不僅神上支持吃貨們,行上也是舉雙手無條件支持的。
“除了捉竹蟲,吳勇君,咱們明天相辦法把那個馬蜂窩給捅下來吧!那裡面的蜂蛹,一炸,比炸竹蟲的味道還更加的香脆味呢!蜂巢裡的蜂臘割下來打蜂,泡野蜂茶喝,對調理人的可是十分的有好的。那是有病冶病,無病強健的好東西。”佐佐木牛郎裡吃著炸竹蟲,手上端著一碗燒酒,心裡卻還想的是如何鼓別人和他一起去捅馬蜂窩來著!
“老佐你說的準沒有錯的,今天晚上回去準備準備,明天咱們就想法子把那個大蜂窩捅了它丫的,讓它掛在山路邊上,就象老佐你白天說的那樣,也不是那麼一回事兒,要真有哪個倒黴蛋不小心被那麼傢伙給盯上了,那真的是不死也得層皮了。所以不但兩捅了馬蜂窩,那千上萬的馬蜂也得想法子給滅了才行。”吳勇越說越起勁,只是爲了給好吃的行爲找個藉口,自都沒想到自己能夠想出這麼大義稟然的藉口來著。
“油炸螞蚱來嘍!”大嫂和小林姐還有佐佐木夫人一人一盤炸的豔紅的螞蚱,正好一桌一盤。
回來時大家也就抓了一個多小時,就抓了滿滿三大盤的大螞蚱。
這個份量,纔是下酒菜的樣子嘛!
螞蚱用水一煮,然後去翅去足去頭,浸上一會鹽水後放幹水再用油一炸,香噴噴的油炸蚱蜢這道下酒菜酒好了。
今天小林姐也弄了一盤拿手菜出來給大家下酒,香辣盤鱔,湘西著名的小吃。
小林姐老家是湘西的,所以會弄不的湘西小吃。
總是笑笑的說,不是不做給大家吃,一個是材料不足,二呢怕做出來嚇著大家呢。
比如,水裡的水蜈蚣,們那邊就當作食來吃的,可是這邊,你們想想都覺得可怕吧!
不過,這個盤鱔,看起來還過得去,不算是太嚇人就是,味道也絕對是夠辣夠香,下酒也絕對過癮就是!
一般的況下,還不給別人做的。
早就做好了的菜也都端了上桌,這酒也就喝了起來。
有好幾種的味的不行的下酒菜,這酒就喝的過癮來著。蚱蜢的香脆,盤鱔的香鮮辣麻,確實是味中的味,下酒菜中的下酒菜!
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