新鋪子薑記糕點,聽著平平無奇的名字,卻打上了屬於的記號。
為了鋪子開業,薑妙忙活了三天,沈映雪起初還心不在焉,但慢慢就被手裡的點心吸引。
“這是什麼點心,好緻。
”
麪糰在熱油中綻開,層層疊疊像花瓣一樣漂亮極了。
薑妙把炸好的撈出放在盤裡控油,笑著回道。
“這是荷花,表皮脆裡麵是甜糯的豆沙,大姐嚐嚐?”
沈映雪搖搖頭,這是薑妙要賣的東西,哪捨得吃。
薑妙看不接也冇強迫,等把點心都做完了一塊讓家人嚐嚐。
除了荷花,薑妙還做了桂花糕、綠豆糕、老婆餅、桃花,看到院子裡玩耍的大丫和周靈,薑妙又用烤箱給兩人做了幾個小布丁。
若不是牛不好買,都想著做蛋糕來賣。
一盤盤點心被擺到桌上,沈家人看得稀奇,尤其是荷花和桃花,真的像兩朵花一樣。
“你要不跟我說這是點心,我還真以為是花做的呢?”
“就是,妙丫手真巧。
”張婆子幾人對讚不絕口,薑妙被誇得臉紅,笑著說。
“大家都幫我嚐嚐,看好不好吃。
”明天的生意能不能一炮打響,就看這些點心了。
“妙丫做的肯定好吃。
”
沈家人對的手藝迷之崇拜,食材到手裡就冇有不好吃的。
綠豆糕糯香甜、桃花齒頰留香……每個糕點都有不同的味道,每一個都好吃。
“娘,你嚐嚐。
”
周靈把手裡的布丁挖了一勺遞到沈映雪邊,下意識張開,香細膩的布丁吃到裡口即化,口像蛋羹但比蛋羹香甜。
“好吃。
”沈映雪對著兒笑了笑,吃了甜食心都好了。
周靈看娘終於笑了,踮著腳尖想要把碗裡的都餵給。
“你吃就行,娘已經飽了。
”兒懂事又心,沈映雪的頭,周靈抿著笑了笑,抱著布丁,吃得像個小倉鼠。
錦繡閣
秦掌櫃今日開門早,站在門口往對麵瞧了好幾回,鋪子裡的客人都一臉好奇,對麵有什麼東西讓心心念唸的。
“薑娘子今日點心鋪子開業,我等著去捧場呢。
”
“做香珠的薑娘子?”錦繡閣的客都認識薑妙,秦掌櫃笑著點點頭。
“正是。
”
“哎呦,薑娘子還會做點心呢,那待會兒我也去買幾塊。
”
們隻知道薑妙香珠做的好,不知道點心做的怎麼樣,想著過去捧捧場,以後多賣幾顆香珠給們。
所以等薑妙打開鋪子門時,外麵已經站了不人,一個個還都是臉。
“齊夫人、李夫人,陳娘子……你們怎麼都來了?”
“薑娘子開鋪子也不知會我們一聲。
”
“就是,要不是秦掌櫃說,我們還都不知道呢?”
薑妙聽到是秦掌櫃幫自己招攬生意,心中,秦掌櫃和徐子蘭是在古代遇到的最好的朋友。
“是我的不對,今日各位娘子在本店的消費一律五折。
”
點心走得本來就是高階路線,這些都是的潛在客戶,得維繫好了。
“那就多謝薑娘子了。
”
聽到有便宜占,幾個娘子都興起來。
點心鋪子的裝修有點類似現代的甜品店,屋裡放著兩排架子,上麵分門彆類擺放著各種點心,薑妙一人給了個托盤和木夾子,讓們自己在架子上選。
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