葉志平殺了鴨子。
李翠翠從地里拔了一些老姜。
葉均和劉悅也剝好了許多的板栗。
葉懷回家的時候,聽到家里剁菜的聲音很響亮。
“爸,在剁什麼呢?”
葉志平拿著菜刀,“今晚吃鴨子。”
葉懷看到砧板上的鴨子,“瑾寶養的鴨子終于可以吃了啊,我看多饞了好久了。”
葉志平拿著生姜切片,切了半碗紅辣椒。
葉懷看這備菜,就知道今晚可以多吃幾碗飯了。
“三哥哥。”葉小瑾在外邊喊他。
“怎麼了,瑾寶?”
“你最近紙筆還夠用嗎?”
“夠用得很。”葉懷平時節儉,紙張都是用了又用的。
而且班里很多同學都是這樣,還有人拿著報紙來學校。
報紙看完了,就用來當草稿紙。
反反復復,直到寫不下字為止。
“楊錦再有不久,就要考試了。”
“我這幾天喊他來家里一起復習,瑾寶,你覺得可以不?”
“可以啊,反正家里房間大,他都可以跟你一起住啊。”
楊錦讀書還是努力的。
只是沒有人像是葉小瑾教葉懷這樣,一點點地梳理知識。
所以就出現了,平時都會,考試都不會的況。
楊錦可是下本去買了些往年考試的練習題來。
也想著,葉懷績那麼好,跟著他能夠提升些分數。
葉小瑾坐在凳子上,翹腳腳,“考試之前逆襲的可是大把,楊錦哥哥也可以的。”
廚房里傳來了炒菜的聲音了。
葉小瑾聽到葉志平在問酒在哪里。
隨著鍋里的生姜辣椒香,鴨子也被油炒得黃黃的了。
“嘩啦”米酒倒進去一鏟,香味瞬間撲面而來。
酒味夾雜著鴨子和香料的香味,讓人忍不住流口水。
葉志平翻炒均勻,倒一碗熱水,加上了兩片香葉。
又把板栗都倒進去了。
蓋上鍋蓋收。
葉小瑾在外邊吸了口香味,“爸爸,這也太香了吧?”
“那你今晚可得多吃點飯。”
鴨子出鍋。
葉志平又炒了清甜的豌豆。
這也是從別人家里要來的,他們都沒有種植豌豆。
不過同樣,也可以給人家拿點瓜和莧菜。
“爸爸,炒完了嗎?怎麼還在切辣椒啊?”
“今天再做一個下飯的。”葉志平神地對葉小瑾笑了笑,從一個袋子里拿出來一包東西,“你看看這是什麼?”
“蝦米?哪里來的啊。”
“你爺爺今天給的,正好有調料,炒來吃。”
葉小瑾不怎麼吃蝦米的。
上輩子幾乎都沒有吃過這種小蝦米。
也不知道是什麼味道。
葉志平熗炒蝦米,油鍋里各種香料下去,又把蝦米放。
翻炒的時候,嗆人的香味彌漫開來。
葉小瑾驚訝:“這蝦米這麼香嗎?”
“我平時看河邊有,都沒有去弄呢。”
他們家旁邊的小溪里倒是沒有,但是沒多遠的小河邊上卻是有許多的。
還經常有人拿著竹篩在河邊弄。
葉志平用鏟子鏟出來一些,“瑾寶試試味道。”
葉小瑾捻起小蝦米,放進了里,香味濃郁,帶著蝦味。
而且蝦米飽含著姜蒜的味道,好吃極了。
葉小瑾的肚子“咕嚕咕嚕”響起來了。
覺得就著這小蝦米,可以吃下幾碗飯。
李翠翠剁完了豬草,過來洗了個手。
拿著碗給葉小瑾夾了一個鴨,疼道:“瑾寶了,先吃鴨。”
“等吃完了鴨再吃飯。”
大鴨看起來黃黃的,上面還有湯。
葉志平正在盛菜,“你給弄點板栗,這板栗吸收了鴨子的湯,比還香嘞。”
李翠翠笑著給葉小瑾夾了幾個板栗。
“瑾寶啃得鴨不?要是啃不,媽媽用刀給你把切碎下來。”
葉小瑾臉一紅:“那倒不用了。”
“太麻煩了,我可以的。”
葉小瑾捧著燙呼呼的碗,坐在自己的專屬小凳子上。
其他人也都招呼過來,準備吃晚飯去了。
李翠翠從飯鍋里拿出來一菜碗的蛋花兒,放在了葉小瑾的面前。
家里現在不缺蛋,但是都是炒著吃。
蛋花兒是葉小瑾的獨一份。
最近天氣熱一些,葉小瑾有時候就不吃飯了。
李翠翠擔心營養跟不上,干脆每天晚上給做一碗蛋花兒。
飯不吃就算了,起碼要飽肚子的。
“這也太香了吧!”葉常安深深地吸了口氣,“今晚這一頓,比往年過年還富嘞!”
葉志平拿著筷子,“那今天過年可不一樣,等到過年,分到的不給別人,都自己吃。”
“到時候燉冬天地里打了霜之后的蘿卜,可甜可香。”
“再去買個大豬來,弄鴨魚,都弄上。”
飯菜熱氣騰騰的。
葉志平暢想著未來的好日子,忍不住出了盼的笑容。
大家都聽著他的話,也很是期盼。
葉常安道:“那哪能吃上這麼好的啊,鴨魚,一年都吃不到一次。”
“大豬,可得要不錢,一條起碼20多斤!”
“那得要多錢吶?”
葉志平忍不住指著他:“你看看你這點出息。”
“咱們這日子會越過越紅火的,遲早可以過上這樣的年。”
葉志平倒也只是一個目標。
畢竟往年到了過年,也就只能夠有點兒煮著白豆腐吃。
要是哪一年能夠吃上鴨魚,別說是鴨魚……
就算是能夠吃上豬,都是開心地過年了。
倉里有谷,桶里有油,不用天天擔心食不果腹的日子。
他已經很滿足了。
“瑾寶,吃。”葉志平給葉小瑾夾了一些豌豆,“這可是才摘下來的,特別。”
葉小瑾吃了一口,瞇了瞇眼睛,“好好吃,甜甜的。”
“趕吃,吃完了,再用蝦米就兩碗飯。”
“今晚可要吃飽點。”
葉小瑾搖頭:“還有蛋羹呢,吃不下飯飯了。”
李翠翠笑起來,“你別催,讓自己慢慢吃。”
“對嘛對嘛。”葉小瑾忙不迭點頭。
前一世沒有的溫,這一世得到了彌補。
心里暖洋洋的,給葉志平夾了一塊鴨,“爸爸吃,爸爸可是大廚。”
“以后要經常給我們做這麼好吃的飯菜哦。”
一家人其樂融融的吃著飯。
“小懷啊,你也多吃點。”李翠翠看了一下葉懷,“來,吃。”
“媽,我自己會夾菜的。”
“你要是跟你二哥一樣,我也不給你夾菜。”李翠翠搖了搖頭。
葉常安端著碗,大口大口的吃飯。
碗里是蝦米拌飯,毫不客氣。
“最近干活累死了,就是要多吃點,吃飽點。”
“老三,你可多吃點,讀書也費腦子。”
“但是你要是不吃,我可不給你留的,這真香啊。”
葉均看著葉常安欠揍的樣子,“你吃你的,話這麼多。”
葉常安吃的香,嘿嘿一笑,“咱們還有59只鴨子可以吃,想想我就得很。”
“還有60只,也可以吃啊。”
李翠翠哼了一聲:“那些再過一兩個月就可以下蛋了,給你吃,你想得。”
葉常安苦哈哈地看向了葉小瑾,“瑾寶,你看看媽,這麼不舍得吃鴨。”
李翠翠有些不好意思,確實是不舍得。
這麼大的鴨,吃一只一只……
疼。
葉小瑾吃著鴨:“沒事,到了6月再弄一茬鴨唄。”
“不過你們就要都幫忙弄豬草了,不然是搞養,糧鴨糧可供應不上。”
葉常安拍著脯打包票,“要經常能吃,豬草都給我吧!”
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