鄭家飲品店的二樓放了兩張桌子,一桌用來招待蘇家四人,一桌是給兩個店員工的工作餐。
鄭家兩家店雇了六個員工,特產店四人,飲品店兩人。
鄭家二老的兒媳匆匆過來跟蘇家幾人打了聲招呼,快速吃了幾口午餐,就回去忙了。
幾個員工也是流過來吃飯的。
現在正是五一假期,是廬山的旅游高峰期,牯嶺鎮上不管是酒店、飯店,還是其他店鋪都忙的。
鄭的手藝不錯,蘇鈺干了兩大碗飯,吃得特別香。
邊吃還邊夸贊,“鄭你做的菜真好吃!”
鄭笑得滿臉慈,“好吃你就多吃點兒。”
蘇醒也吃了不。
不過是“哭著”吃完這頓飯的。
鄭按贛省人正常的口味做的菜,辣椒放的自然都不,對蘇醒來說真的太辣了!
蘇老爺子看到孫兒辣的直流眼淚,又心疼又好笑。
他將水杯給孫兒滿上,“多喝點水。”
“嗯嗯!”蘇醒端起杯子,“噸噸噸”一口氣灌下去一大杯。
鄭歉然道:“哎呀!我應該放點辣子的!要不我再給你做點不辣的菜吧?”
說著就要起去廚房。
蘇醒趕攔住了鄭,說道:“不用不用,別忙活了鄭,這些菜雖然辣了一點兒,可是很好吃呀,我很喜歡吃呢,你看我吃了不呢……”
蘇醒著眼淚繼續吃……
餐桌上大家都忍不住笑。
蘇鈺更是“嘎嘎”笑得賊歡。
蘇大伯悄悄瞪了幸災樂禍的兒一眼。
蘇老爺子和鄭老爺子也有段日子沒見了,大家吃完飯,蘇老爺子看時間還早,也不著急回去,就跟老友顯擺自己新做出來的茶。
他把那款“不言”順便帶過來了。
大家下到一樓,在鄭老爺子平時喝茶的茶桌前坐了一圈兒。
鄭老爺子瞅瞅蘇醒和蘇鈺,說道:“你們小孩兒坐得住嗎?要不要出去再轉轉?”
蘇醒說:“我覺得坐這喝喝茶,聽你們聊聊天好的。”
蘇鈺原本想點頭起,拉蘇醒出去溜達的,坐這喝茶對來說也太無聊了。
可一聽蘇醒這話,剛離開椅子一厘米的屁頓時又沉了下去。
不能讓堂姐襯托得好像多不沉穩似的……
“我、我也想嘗嘗爺爺的茶……”
蘇大伯掃了兒一眼,忍住了沒揭穿。
蘇醒一邊喝著茶,一邊聽兩個老爺子和大伯他們聊天。
蘇老爺子慨,“你這茶館兒,可惜了……”
鄭老爺子嘆息道:“沒辦法啊,現在喝茶的人越來越了,這店要只賣茶就得賠本兒啦……”
蘇老爺子搖搖頭,“我也不懂,那些香糖勾兌的玩意兒,就真有那麼好喝嗎?一點都不健康!”
鄭老爺子聞言趕澄清道:“別胡說!至我家的果都是鮮榨的,茶都是貨真價實的茶湯兌出來的!”
這老東西還是這子,啥話都說。
還好此刻店里客人不太多,有幾個客人也都坐在門口天的遮椅下面呢,他們在里面聊天聲音不大,應該聽不清他們在聊啥吧?
蘇老爺子瞥一眼老友,“你家是用真茶湯兒,可絕大多數那什麼茶用的都是香勾兌品吧?就算部分店用的真茶,可也大多是劣質茶!而且還都不了用香窨制,就城里那家炒的火的店,號稱自家茶用的都是貨真價實的好茶,還售賣茶罐兒啥的,我讓老大去買了一罐兒那什麼主打的桃烏龍,茶罐子一開,那香味兒差點沒把我熏暈了!那哪里是茶本的香氣啊……唉……”
鄭老爺子也又嘆了口氣,“好茶用來做茶,一是糟蹋茶,二是本太高啦!賣便宜了虧本,賣高了誰喝呀?就我家賣的茶,我也不能用太好的茶呀,就用普通口糧茶也算良心了,起碼不騙人。”
一旁的蘇鈺低下頭,掩飾微撇的角:可是茶就是比純茶更香更甜更好喝呀!喝著爽就行了,管它健不健康呢,又不是每天喝……
蘇醒心有點復雜。
轉頭打量這個飲品店,店里的裝修真不錯,有點古韻,還有一些年輕人比較喜歡的現代元素,但風格結合得并不突兀,不過每一張桌子上都有茶盤、茶、還有很用心布置的花等。
很顯然,鄭家爺爺原本想要經營的是一家茶館兒,只不過為了生計,還是改了年輕人比較能接的飲品店。
蘇醒也忽然明白過來,為什麼是鄭家老夫妻在經營這家看起來還的飲品店了……
隨手拿起旁邊桌上的一張飲品單看了看。
上面是有傳統茶的,六大茶類基本都有幾種,不過后面更多的是各種果和茶等飲料。
現在的茶館兒,或許在生活悠閑的蓉城,以及一直有吃早茶習慣的羊城、鵬城一帶還好生存一些。
再不就是一些大城市的高端茶樓,會吸引那些喜歡在幽靜談生意的客戶。
而這種中等檔次、面向大眾的茶館兒,想要生意好點就不容易了。
除非像鄭家爺爺這樣,把茶館兒改這種飲品店,傳統茶和年輕人喜歡的飲品一起賣……
下午的廬山,溫度略高一點了。
一些游客陸陸續續進了店,打算歇歇腳,喝點東西解解。
店外天的幾張桌子也漸漸坐滿了人。
蘇鈺早就坐不住了,打著幫忙的旗號起了。
蘇醒也跟著起,幫著忙活起來。
鄭想要攔住兩個小姑娘,“不用你們,你們坐下歇著吧。”
蘇老爺子說:“不用管們,年輕人,多干干活兒好的。”
門口有一張桌上坐了四個年輕的客人,是兩男兩,看起來像是幾個假期出來旅游的大學生,似乎是兩對。
蘇鈺去招待了那桌客人。
藍服的生說:“給我來一杯茶,要冰的!多放珍珠和紅豆!”
白生看了看飲品單,說:“都到了廬山了,那我就嘗嘗這個當地的云霧茶吧。”
點了一杯價位適中的口糧茶。
一個寸頭男生說:“給我來一杯橙,多放冰,謝謝。”
最后一個男生打扮的有藝氣息,后腦勺還扎了個小辮兒:“那我試試紅茶?就這個……這個滇紅吧!”
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