陳的建議讓大家興起來,不過,還是當下食當前,還是吃飯更重要。
選也是飯后事。
午飯有兩犖三素可選,例湯是石斛蓮藕骨湯,主食有松白胖的羊饅頭,還有秋季新米煮的白飯。
最歡迎的還是紅燒,而不膩,焦糖裹著相間的塊,一滴水都沒加,燉至爛,一口下去,又又糯。
油燜筍則是當季特了,那些冬筍,還是饞的育生們親自到竹林里挖來的。
不過要說珠璦莊食堂最特的,當屬各類綠葉蔬菜小炒。從菜園里新鮮摘來的,加上蒜米,下鍋熗炒,迅速出鍋,油綠油綠的,是在其他地方都吃不到的口和鮮甜。
就是簡單的涼拌黃瓜,也比外邊的多點滋味兒。
最近食堂的例湯,幾乎都是冬季滋補的藥膳湯。石斛蓮藕骨湯,據說可以疏肝開胃,健脾理氣。
湯中加了石斛、陳皮、生姜等,武火煮沸,改文火煲上一個半小時,只需加鹽簡單調味。雖是藥湯,卻香甜生津,并沒有什麼難喝的藥味兒。
大熊喝了一口熱湯,突然嘆了一口氣,“還有一個多月就過年了,儲爸的手藝,咱也吃不了多久了……”
桌上其他人也同,齊刷刷地嘆氣。
“沒想到來山上干活,不到一個月,我就胖了六斤。昨天朋友圈發照片,不知道的,還以為我上哪兒度假去了。”
“哈哈哈哈幸好咱一直賣力氣干活,鍛煉都沒落下,不然開學回學校,肯定要被輔導員罵死。”
“我都想著,要不畢業了就到永安鎮的學校當育老師得了,周末沒事還能回珠璦莊干活吃食堂,日子可不要太噢。”
“哈哈哈哈哈你小子想得還遠!”
“不過說真的,這主意是真的不錯,看看珠璦莊的風水,多有仙氣兒,人杰地靈的,咱到這里來,說不準還能找著對象哈哈哈哈哈哈。”
“胡三,做夢的時候,別睡床邊啊,摔下來夢醒了可怎麼辦……”
“哈哈哈哈哈哈。”
眾人科打諢,吃完了午餐,跑回四合院鼓搗他們的選計劃了。
這邊,景月原先只是跟著哥湊熱鬧,沒想到喝了一口湯,眼睛就睜得圓圓的,又吃了一口紅燒,頓時幸福得眼睛都瞇起來。
“哥,這小農莊還請了個大廚嗎?”
“不是。”景曜并不太想理他,目環顧一圈,在排隊聚餐的隊伍里,看到了儲星洲。被的三個徒弟圍著,似乎一直在講解某個病案。
景月興致地嘗其他菜,“可是這手藝比咱們家廚師也不差呀。嗯嗯你快試試這個青菜,油綠油綠的,看著不咋樣,沒想到又脆又甜!這是啥菜呀?我怎麼沒吃過。”
這景曜還真知道,畢竟他也是在農莊上干過不活的人了。
“南瓜尖兒。”
“南瓜……不是吃瓜的嗎?”
景月不太懂,不過,吃得很開心就是了。
食堂里一片狼吞虎咽時,回到四合院的大熊腳步慌張地跑了過來,“星姐!金剛突然不舒服,好像不上來氣兒,您去看看!”
儲星洲和三個徒弟同時擲筷,起趕回四合院。
徐靜連忙喊住大熊,“熊,你帶幾個人來,把星姐幾個的餐食端回院里,一會兒診完病了繼續吃。”
“好。我放屋里熱著。”
儲星洲回到四合院,在房間里看到了躺在床上的金剛。
他骨架子大,將近一米九的高,在一眾育生中,也尤為壯,因此得名“金剛”。
此時他合眼仰躺在床上,頭冒虛汗,面如紙白,氣息奄奄。
魚開心疑地嘀咕道:“剛才我好像在食堂還看到他了,怎麼一下子就病到危重了?”
同屋的室友解釋道:“他早上起來,就說全酸痛,我們還以為他干活太賣力了。上午他確實也有些虛弱,但活也沒干。但剛剛吃完飯,他就說心跳得厲害,躺下兩分鐘,就不上氣來了。”
說話間,儲星洲已提起他的手腕診脈,見不到一脈象,再按太溪脈,則沸如涌泉。再其口,心頭突突。
“司尚,取三棱針來。”聲音清冷地道。
司尚應聲出門之后,往后挪了一步,“你們來脈。”
魚開心和太爺流脈,一上手,臉都有些不好。
眾人看不懂儲星洲的表,但他倆,卻都寫在臉上了。他們頓時著急起來,“金剛的病,很嚴重嗎?”
太爺沉重地點頭,“不到一脈象,實屬危重之脈。”
圍觀的育生們聽見他這聲診斷,不安地小聲鼓噪起來。
儲星洲淡聲提醒,“試按太溪脈。”
太爺手探向病人的腳腕,在腳踝后跟的太溪按,指腹之下,位突突跳,他驚得張大了。
魚開心也再次探脈,“這是什麼道理?寸關尺三部俱無,太溪卻如此鼓。”
“難道這就是醫書上所說的,病當危殆,寸口脈不見,可診趺、太溪兩脈?”
司尚捧回針包,目炯炯地站在門口,滿臉都是遇見奇癥的興。
儲星洲在病人肘上大臂上,系上一橡膠皮管止帶,消毒之后,捻出一短帶孔的三棱針,點刺病人肘窩正中的尺澤。
“接。”
頃刻間,一道黑從針刺的位置垂直飆出。看著那道黑的柱,屋里圍觀的眾人齊齊倒了一口冷氣。
司尚連忙遞上面盆。
他是有經驗的,一聽儲星洲要三棱針,就知道是想給病人刺絡,所以除了銀針,止帶、消毒酒、接的面盆,他都一起準備好了。
儲星洲又起病人的,在他膝窩,再次針刺委中,同樣有黑突突地往外冒。
“我的天!中醫還有這麼暴力的療法?”
“金剛的,怎麼是黑的?”
“難怪他一下子就病得這麼嚴重了,都黑這樣了……”
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