“這事你怎麼沒早說！”薛京道。

　譚得寶赧不已，這種事，誰會說，萬一出事，不是他，別人也會懷疑他。

　薛京也想到此，不再怪他，他沒拿那些銀子，現在又肯說出來，就不錯了。

　“姜老板，你確實要小心。”譚得寶也道，他可不想還沒開工，這飯館就倒閉了。而且，他覺得姜云珠一個姑娘，能弄起這麼一個飯館，真的不容易。

　寶福樓嗎？姜云珠心中有數。沒再說這個，笑著對譚得寶道，“我想跟你談談。”

　譚得寶約猜出想說什麼，立刻點頭。

　兩個人去了外面，姜云珠道，“也不知道薛京跟你怎麼說的，我再說一遍吧，你覺得行，咱們就簽契書。

　我雇你是想你接手薛京的活計，在村里做飯。月錢，就跟薛京一樣，每個月一兩銀子，簽十年。

　我們一家現在大部分在縣城里住，空出很多屋子，你可以挑一間住。

　月錢每年長半。

　然后你干滿三年，如果干得不錯，我會把你調到縣城里來。”姜云珠說半天，最重要的就是這條，要給員工提供一個上升通道。

　果然，譚得寶聽到這句，立刻變得激起來。他本來已經打算一直窩在村里干十年了，現在姜云珠說什麼？三年后，就會把他調到縣城來？

　那他還怕什麼，“老板，我一定好好干！”他立刻保證道。

　“好，先簽契書，然后這幾天讓薛京帶你。”姜云珠道。

　不一時，一切弄好，薛京立刻拉著譚得寶回了長石村，他已經迫不及待把那里的事教給他了。

　姜云珠看著他們倆的背影笑了，員工的積極很高嘛，不錯！

　然后店里還要招兩個跑堂的，兩個雜工，這樣陳氏跟姜云雪也能歇歇。

　姜云珠拿了紅紙，準備寫個招工啟事，在店門口。

　這時，謝忱卻走了進來，他依舊那舊青袍，蹙著眉，滿腹心事的模樣。

　“姑娘，今天可要盤賬？”他問。

　姜云珠正想盤一下呢，看看中午賺了多錢，只是這個時代又沒電腦，中午記的帳七八糟的，看得頭疼。

　“要。”當即道，然后把賬本遞給謝忱。

　謝忱接過賬本，就坐在那里，一手拿筆，一手拿著算盤，照在他上，拉出修長的影子。

　姜云珠則繼續寫的招工啟事。

　謝忱無意間抬頭，看見寫的東西。皺眉想了良久，忽然道，“姑娘，你們要招工？”

　“嗯。”姜云珠抬頭，怎麼，他要來跑堂，還是當雜工？

　“不是我，我要備考，沒那麼多時間，是我妹妹。不過可能做不了太久，四月，我想帶跟我一起上京。”忽然，他又道，“抱歉，姑娘當我沒說過就是了。”

　然后他低下頭去，繼續算賬。

　姜云珠拿不準，他是想讓他妹妹來做工，還是不想。