次日清晨,趙書妍先牽牛去河邊喂水,喂完水牛兒去吃草的時候,到河邊的泥潭又了一盆螺才歸了家。
出門時弟弟還未起床,大伯吆喝了一晚上估計也累了,起時也還睡著的。
到家弟弟剛起,還是睡眼朦朧,看到趙書妍端了一個木盆,急道,“姐,你又去螺啦,咋都不喊我,我也想去哩。”
“誰讓你睡懶覺,下次早些起,吃過早飯給姐幫忙。”
“嗯,知道了。”
趙琦君很是乖覺地答道。
換過服,洗漱一番後,大家一起坐在火堂子邊吃著早飯,“姐,你這次去鎮上,能不能帶上我,我也想去趕集,我長這麽大還沒去過鎮上呢。”
看著趙琦君一臉期盼的表,趙書妍略做沉思,反正去鎮上有牛車,到時候去賣魚幹,牛車也要有人看管,就把弟弟帶上吧,順便讓這子也見見世麵。
趙書妍點零頭,緩緩道,“嗯,好吧,不過你可要聽我的話,到時候不可跑,姐就帶你。”
“誒,好嘞,決定服從命令。”
趙書妍低頭一笑,往裏送了一口飯,哪知一抬頭麵前突然蹲一花姑娘,手握著拳,倆人對視...
“整死你,你個爛叉,哎呦媽呀,好疼啊,丫丫,嘿,去鎮上,去鎮上...”
大伯聽見姐弟倆商量要去鎮上,不知咋滴也吆喝起來要去玩,吼的聲音一聲比一聲大。
唬著聲道,“一邊去,大丫去賺錢哩,你去搗個啥?就在家,這地界寬敞滴,想咋玩就咋玩,娘跟你玩...”
大家自忽略了大伯的提議。
吃過飯趙書妍忙碌了起來,和弟弟一起幫著理魚,趙書妍刮魚鱗,弟弟劃魚尾,用筷子魚轉圈圈,不到一個時魚仔就被理幹淨了。
然後是螃蟹,螃蟹理起來簡單,數量不多,理起來很快。
先把外麵清洗幹淨,去蟹殼,清理掉腮肺心,再用刀把它們剁兩半,炸的方法和炸魚幹差不多。
最後就是螺了。
炒螺如果做好了,那可真是味鮮香極了,放上油、蔥沫、薑、酸沫、鹽、辣椒等各種調味品一頓炒,那真是最好的下酒菜。
要不在現代怎麽會影明上一顆螺,塞上一隻鵝”的法呢。
但螺也是最麻煩的。先要在清水浸泡一兩的時間讓它吐出泥水,再放點鹽來清洗幹淨外表,再用剪刀剪掉螺尾,別以為就是剪個螺尾,這可是個細致活,的螺並不好拿。
昨撿的螺和今撿到的都用清水泡了起來,放了鹽,到現在基本都吐泥吐幹淨了。
家裏沒有鉗子,找來做針線用的剪刀,費力半功夫剪好了螺尾。
等他們把這些食材全部都清理完,真是費了好一番功夫,日頭都快下了山,銀子不好賺呢。
調完麵糊,在火上烘了烘手,趙書妍燒起鍋灶,開始了炸起了魚幹,然後是炸螃蟹,最後是辣炒螺。在灶口幫填火,黑前總算完工。
祖孫三蹲在火堂子邊上烤著火吃著魚幹、炸螃蟹、炒螺,真的太好吃了,大伯坐不住,在他們四周轉悠胡吼著,手裏也拿著個炸螃蟹吃著,當然,趙子安沒丟下。
經過上次兔子事件,似乎對這個二兒有了影,吃東西時第一時間就想著他,先給他送去。
更別在趙書妍忙碌時,他就假借去荒地廁的行為看過們在幹啥,炸著時候那香味勾的他進進出出好幾次窩棚。
中午那魚幹他都沒吃過癮,娘給他送的太了,還不夠他打牙祭,他正準備去提示一下娘再給他拿一點的,誰知那個賤人竟然一腦的全給那群人送了去,連骨頭湯都沒有給他留一碗。
這個吃裏外的鬼東西,敗家子玩意兒...
趙書妍可沒去想趙子安的想法,晚上吃完東西,發現了一個問題,這螺雖尾被剪了吃起來方便很多,但還是需要工,牙簽。牙簽是竹子做的,觀察過荒地附近是沒有竹子的,就算有可能也在荒地後麵的深山裏麵了。
黑了下來,也不可能去山裏尋竹子了,便找來一比較堅的木柴用來做牙簽。
是牙簽,還不如是模仿它的樣子,用鐮刀把木材剁截,然後劈塊,再用刀尖把它削兩頭尖中間稍一點的木材,有現代的火柴大,可以刨出螺就。
削了二十來,趙書妍停下了,看看手掌又起了水泡,搖了搖頭,還是不適合幹苦力呀!
到了這裏這麽久,為了以後過上好的生活,現在真是做了很多以前都沒做過的事呢。
晚上睡覺前趙書妍用溫水洗了個頭發,又用淘米水洗了把臉,蛋清敷了敷臉,鹽刷完牙,才上床睡了覺。
第二一早,蒙蒙亮,趙書妍起淋弟綺君,還是先去把牛兒牽到河邊喂足了水,吃飽了草才回來。
回來後先去洗漱,比劃著給自己梳了個古代的發飾頭,其實不太會是這種頭發,記憶中在電視上有看到,中間頭發梳起挽一個丸子,兩側頭發抿起繞過丸子,耳尖後側各編了一辮子。
經過這段時間心嗬護,的頭發也黑順了不,皮也白淨了,換了一幹淨的服,走到了窩棚外。
“弟弟,老姐這樣咋樣?可還行?”趙書妍開胳膊,轉了一圈,聲音如空穀幽蘭。
家裏沒有鏡子,都是自己估著來的,有點擔心形象不佳,畢竟去鎮上還是拾妥幹淨比較好,深刻記得第一次去溪水鎮上時,人家看的眼,尤其是那個讓恨的咬牙切齒的秦風流。
趙琦君呆了一呆,這,這還是以前那個醜妖怪嗎?
趙書妍見趙琦君半不吭聲,以為自己沒拾妥好,或者還是像以前那樣不堪目?
自顧自地走到聊水缸旁往水裏瞧了一瞧,水中看不真切,約約似乎看著倒是是一個清秀佳人,應該還不錯吧,想。
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