智瑤倒了一些蜂進陶碗,再倒進一些煮沸之後冷卻的水,用竹筷慢慢攪和稀釋。
和面則不是小胳膊的力氣能辦到,需要大人來做。
臺狐看著智瑤將弄好的蜂水倒在麥上面,得到示意進行和面。
也就是老智家了,要不然以為隨便哪個家庭都有青銅簋和青銅盨的嗎?即便是有,誰會直接拿它們用火去燒。
盨被倒進去了一些油開始加熱,等面和好就能開始弄麥餅了。
「煎餅呀,沒有植油,油也可以的啰。」智瑤心想。
一直到從遠古到春秋,油稱霸,植油要到戰國才出現了。
《周禮.天.應人》曰:凡用禽,春行羔豚,膳膏香;夏行腒鱐,膳膏臊;秋行犢麤,膳膏腥;冬行鱻羽,膳膏膻。
所以,春秋時期稱呼「油」要「膏」。
到戰國才開始廣泛使用植油的原因是技得到發展,可以使用新發明的工去磨油。
麥餅怎麼做?這個不用智瑤去教,春秋的人們本就會烹飪麥餅,只是非一般人能吃得到。
「瑤,作甚?」
專註看煎餅的智瑤聽到聲音才轉,看到自己的父親智申臉不是那麼好看。
「祖、大人皆勞,瑤不忍,制佳肴,添為晚食。」
祖當然是指智躒這位爺爺。
大人則是智申這位父親。
春秋父親可以稱呼大人,也會稱呼大大,民間一般用阿父。
事實上,一直到有明一代時,「大人」就是父親的意思,後面才演變為對員的敬稱。
另外,春秋時代哪怕是貴族,正餐也就兩頓,一日三正餐是不存在的。
當然,貴族了隨時都吃點糕點、零之類,一般到下午時分就是用餐點的時分。而普通人再也是挨著。
所以,下午茶之類的玩意,諸夏很早就有了,當作稀鬆平常的事,沒有刻意搞出什麼特別的儀式罷了。
現在智申可算知道智瑤這一段時間收集各種食材為哪般,一個愣神之後心裡泛起了犢之,臉變得和。
「且隨我來。」智申聲說道。
智瑤能怎麼辦?他只能照做。
貴族講禮儀,小輩早上要請安,夜幕降臨吃飯之前也要對長輩問安。
智申一樣是小輩,除非不在家中,要不然每天都是由他帶著智宵和智瑤去向智躒問候。
老智家真的是一個大家族,只是庶出非但沒有資格請安,連帶平時生活也跟嫡出不在同一個區域,一起吃飯更是沒有的事。
另外,吃飯的時候,家中男是獨一區,是不跟男一起用飯的。
當前智躒孫子輩不,嫡出則是只有智宵與智瑤。
家大業大的前提下,位於「新田」智氏府宅佔地非常大,建築看不到什麼樓臺亭榭或雕樑畫棟的富麗堂皇,說華麗頂多就是大部分材料使用木材,屋頂再有瓦片罷了;更多的建築就是茅草屋,隨便一些直接就是茅草牆壁,好一些則是茅草糊了泥的牆壁。
春秋有磚瓦房嗎?磚雖然在距離現代四五千年前的「良渚文化」就已經出現,可是礙於春秋時期生產力的關係,沒人會奢侈到去蓋磚瓦房,再來是文化方面更趨於有條件弄木質房。
花園什麼?哪怕是到秦一統都沒有,春秋時期怎麼可能流行。產生花園文化要到追求的兩宋時期,才會搞各種花樣了。
如果沒有專門的人帶路,哪怕是自己的家,智瑤都有可能會迷路。這樣就能夠知道「新田」的智府有多大了。
比較現實的是,在「新田」的智府雖然使用權是老智家的,土地所有權卻是國君的。
智瑤一路上就在想,有機會得把家裡改造改造,反正可以燒制陶管為前提,弄蓄水池再搞自來水又沒有多麼困難,再來就是琢磨陶質水馬桶怎麼弄了,不得浴室、泡澡堂也搞一搞。
智瑤怎麼就沒想著研究農業方面的灌溉用,比如水車、水磨之類的玩意?當然是目前老智家由智躒做主,再來是智瑤也還小,尤其他還不是三代繼承人!
當然,智氏現在只確定第二代繼承人是誰,沒有到選擇第三代繼承人的時間。
年紀尚小的智瑤可以在家裡搞些有的沒的,出了家門再整花活,小心得到一個「社死」的下場。
「上軍將(中行寅)、下軍佐(士吉)親邯鄲大夫,范氏、中行氏與趙氏為難,使我難行其事。」智躒沒有避諱智瑤在場,等小輩請安完畢,講了這麼一句。
智申說道:「如此說來,范氏、中行氏、邯鄲趙將與趙氏、魏氏、韓氏為敵?」
目前趙氏、韓氏和魏氏沒有正式結盟,但是三家已經好到快穿同一條子了。
要是在早個四五十年,人們只會稱呼荀氏,才不會稱呼中行氏。
另外,智氏和中行氏本為一家,然而智瑩別出又在擔任晉國元戎的時候正式與荀氏割裂,隨後中行吳和智盈時期又和好,後來中行吳故去,到智躒和士吉這一代已經沒有剩下多香火了。
所以了,智氏追其祖是智瑩,不再是荀息,智氏與中行氏已經是沒有實際瓜葛的兩個家族。
智躒知道幾家極可能矛盾發到兵戎相見的地步,只是略略到擔憂,沒有太心急的迫。
智瑤心想:「雖然智氏和中行氏沒有多香火了,然而覆巢之下焉有完卵?現在儘管祖父是元戎,可是晉國說了算的卻是趙鞅。一旦中行氏完蛋,智氏的日子肯定就更不好過了。」
奈何智瑤的年齡著實太小,前五年也是在極盡認知春秋這個「世界」,一直到六歲才有點「特立獨行」。
他真的需要想辦法來保證老智家的利益,要不然哪怕還能到自己接手管理家族,別到時候將智宵踹開之後,接手的卻是一個超級爛攤子。
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