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《美食掌廚人》 第一百四十章 極爽西瓜冰淇淋(上)

陳文海原本埋頭猛吃餛飩,聽到老婆的話后,不可置信道“真的假的?”

“真的。”薛小琴心里那個激,那份喜悅,通過眼淚全表達出來了,要強的,很在老公面前哭,但是這一次哭的稀里嘩啦的。

“沒想到白老板店里的食還有這種效果。”陳文海太激了,他知道老婆的這個怪癥,帝都協和醫院都束手無策,只是敷衍說某一天會自恢復。

本以為就是個安病人的話,沒想到今天味覺遲鈍真的完全恢復健康了,還是在吃了小白餐館的食。

“白老板,你鮮小餛飩是不是加了什麼養生的藥材啊?”陳文海激跑到白小白邊上,開口問道。

白小白本來正在忙碌,看到陳文海火急火燎的發問,還以為是餛飩出了問題。

后來薛小琴把自己的味覺遲鈍癥狀恢復的事,簡單向白小白復述了一遍。

要是其他餐館老板上這檔子好事,不得大吹特吹,昭告天下自己店里的食是絕制作,能讓人味覺復蘇,牛的不行。

然而白小白很低調,聽完薛小琴的經歷后,他很耿直道“我的鮮小餛飩高湯都是用最新鮮上等的豬骨頭湯熬的,真的沒有特意加什麼養生藥材。”

白小白也是實話實說。

食歸食,就算是藥膳的藥用效果也是極其有限的,所以食和藥,兩者不能混為一談。

按照白小白個人猜測,只是鮮小餛飩的味剛好刺激到了薛小琴的味蕾細胞,剛好緩解了的癥狀。饒是如此,食能讓薛小琴味覺完全恢復正常,白小白也是一臉自豪。

“不管怎樣,老板,我真的謝謝你,真的謝謝你。”薛小琴這句話說得真心實意。

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其實自打進店后,看到白小白的第一眼,之前對于白小白的負面想法已經有點改觀了。

當然第一眼改觀僅僅是源自于白小白的值。

薛小琴像絕大多數人一樣,上不說,實際上很外貌協會。

雖然‘小白’這個名字聽著缺乏剛之氣,有點怪怪的,第一次聽到還以為是KTV公主。

然而看到店老板后,薛小琴才發現自己錯的很徹底。

店老板的五自不必說,關鍵天生帶著一種沉穩而自信的氣質,讓人覺得氣度不凡。

而薛小琴的第二次改觀就是源自于食,一碗鮮小餛飩。

不管是巧合也好,必然也罷,反正味覺遲鈍就是通過這個食恢復的,所以薛小琴心里現在對于白小白的看法,早從在家里的鄙視變現在滿滿的欽佩之

另一方面,看到老婆味覺完全恢復,陳文海對于小白餐館的食好度,無形中又提升了一個階梯。

他掏出一張名片遞給白小白,說“白老板,你以后要是有車了,到時候上我洗車店,就在朝天門街不遠的XX路,到時候我讓員工給你免費洗,免費打蠟。”

陳文海已經認定白小白是潛力,前途無可限量。結這樣的朋友絕對百利而無一害。

白小白接過名片,第一次知道老顧客洗車店老板的名字“好,有車我一定顧。”

白小白也并非客套。

小車是必須得買,只不過現在還不是時候。

雖然他現在的總資產差不多有七十多萬,不過轎車保養車費、燃油費什麼的,也是一筆不小的開銷,何況現在轎車對于他來說是非必需品,暫時沒必要買。

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以后不差錢了,有需要再買個拉風的轎車。

薛小琴又說了幾句謝的話,還說要請白小白吃頓飯,不過被他婉拒了。

畢竟洗車店事忙,陳文海和薛小琴也就沒在店里久留,兩夫婦就像新婚夫婦一樣攜手離開了店里。

白小白整理兩夫婦用過的海碗,發現兩個海碗干凈的就像是用洗潔洗過的一樣,夸張到一點殘留都沒有。

白小白收拾海碗后回玻璃廚房,把碗筷放洗碗機清洗。

與此同時,薛小琴剛才恢復味覺的一幕已經引起了外面三個顧客的注意。

因為食能夠治病真是聞所未聞,三個共桌的顧客就此話題展開了討論。

頭顧客先開的口“白老板的鮮小餛飩真心牛,把剛才那個的味覺直接治好了。”

“我覺得就是湊巧,這餛飩要是能治病,那白老板這店還不被病人啊。”一個大叔顧客還是很理的,不相信偽科學。

“我也覺得鮮小餛飩絕對不可能治病,但是這白老板的餛飩營養價值確實很高。我早上每一次吃完鮮小餛飩,覺一整天神都很充足。這就是實證。”旁邊一個小青年也開腔了。

“那還用說嗎,白老板用的是可是新鮮的豬骨熬的,而且肯定是上等豬骨,這湯一喝就喝得出來。現在很有這樣良心的老板了。”大叔開口道。

頭顧客對于餐飲行業似乎特別了解,也道“白老板確實良心。外面很多連鎖店的餛飩高湯都是用冰凍豬骨熬的,我聽說有的店里,冰凍豬骨會用好幾次,熬用完后放冰箱,第二次取出來繼續用,用好幾次都不換的。”

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外面顧客熱烈的討論,白小白在玻璃廚房聽得一清二楚。

首先他也絕對不相信自己店里的食能夠治病,第二他絕對相信自己店里的食營養富。

食是否營養富無外乎取決于兩點。

第一是食材本,系統提供的自不必說,全部都是高格非常新鮮的食材,這些食材飽含各種營養質和元素,是營養食的基礎條件。

第二就是料理過程,如果廚師的廚藝不行,再好再營養的食材到他手里也是暴殄天

要怎麼避免營養質流失,這是非常復雜的問題,不是用一兩句話就能概括的,小到食材清洗,大到料理方法,火候的控制,料理時間等等。

白小白自認為在第二點上做的相當不錯,所以配合系統的好食材,才能呈現出讓顧客贊不絕口的營養食。

白小白正自我褒獎,這時候外面的刷卡消費機電子音播報道:

【消費300元,扣除完畢,臨。】

【消費108元,扣除完畢,臨。】

【消費399元,扣除完畢,臨。】

外面的三個顧客吃飽喝足,討論夠了,都自覺依次刷食一卡通付款。

“白老板,錢付完了。”一個顧客打了個招呼。

“慢走,歡迎再來。”白小白走出玻璃廚房,開口道。

三人付款走后,店里已經空無一人了,正合白小白心意。

時間已經是十點一刻、

白小白上二樓換了一套新服,又下樓把小黑的寵喂食機灌滿狗糧和清水,然后拉下卷閘門,帶著壞鬧鐘出門了。

停業通知的照往常一樣在了店門口。

白小白今天的周末安排很明確,首先是找地先維修鬧鐘,然后外面吃午飯,下午逛街掃貨。

因為現在人手一部智能機,小工一般都附帶鬧鐘功能,實鬧鐘已經在了淘汰邊緣,所以維修鬧鐘的老鐘表店已經寥寥無幾。

白小白有點懷舊,尤其是這幾年來,他已經習慣了拍鬧鐘作和‘早起的鳥兒有蟲吃’的鈴聲,要他這一下子換掉還真不習慣。

功夫不負有心人,持續找了十幾分鐘,白小白終于在朝天門街后街的一個小巷子里,找了一家老鐘表店。

因為老鐘表匠手頭上正好在忙,他讓白小白把鬧鐘先擱在這里,傍晚再來取。

擱下鬧鐘,白小白走出小巷子,在主干道旁邊的的士停車區了一輛車去市區。

白小白剛坐上的士,清冷的電子音隨即在他腦海中響起。

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