當前位置: 每日小說 都市爽文 美食掌廚人 第一百五十五章 美食交流賽(二)

《美食掌廚人》 第一百五十五章 美食交流賽(二)

其實關于藍偉豪邀請參賽的事,白小白已經有了初步意向。

這個流賽還是有必要參加。

外面世界這麼大,必須走出去多看看多學習。

食比賽也是增長食知識的一個有效途徑。

“系統,我已經決定參加這個流賽了。”白小白很堅定的用意念和系統流。

清冷電子音隨即回復道:

【系統尊重宿主決定,在這一次流賽,宿主打算料理什麼食?】

“料理什麼食我還沒決定好,我打算進一步了解這個比賽后,再做最終決定。”系統一針見的問題還真把白小白難住了。

他只是從藍偉豪那里大概了解了流賽的事,至于還有很多細節還不了解。

比如的比賽時間、地點,還有食材是否自備,鍋瓦瓢盆是否自備,調料是否自備,他都不清楚。

至于參賽菜品,白小白不想用現在店里已經出售的菜品,最好是新品最好,就是不知道系統能不能提供新品。

白小白正想問。

這時候系統清冷電子音主響起:

【宿主無需煩惱參賽菜品問題。系統將提供所有C級難度食清單,宿主可以從中挑出一款食,作為此次流賽的參賽食。】

系統雖然以坑為主,不過總有人味的時候。

聽到這段系統電子音后,白小白格外興

可以自由任意挑選一款C級別難度食參賽,這簡直不要太棒了。

Advertisement

白小白興的同時。

一份完整的系統C級別難度食清單浮現在他的腦海。

是真正的完整清單!

清單上列滿了各種各樣C級別難度食,有小吃也有燉湯,唯一憾的是沒有一樣是炒菜。

因為清單上的食數量實在太多,白小白本挑不過來。

“系統,讓我思考一段時間,再最終做決定。”

系統回復道:

【宿主隨意,不過只能選擇其中一樣C級別難度食參賽,一旦選定后,無法更改,請宿主想好再做決定。】

“好,我了解了。”白小白懇切道。

這一次流賽,白小白的目標很明確。不參賽也就算了,參賽的話那必須拿第一名。

要拿下比賽,皮子和想象是不行的,必須有充分的準備。

首先就是選擇參賽的食,這非常重要。

參賽的食不是越復雜越好,也不是隨便選一個就可以,必須符合一定的契合點。

這個契合點就是菜肴必須考慮多方面的因素,比如季節、氣候甚至是時間點,這非常重要。

古語有云:春嘗鮮花,夏吃果,秋食野菌,冬喝湯。

說白一點就是,夏天如果選擇人參燉、燉羊這類溫補型的菜肴參加比賽,不是說不行,而是顯然不太合適,容易滋生燥火,對人無益。

這一次的流賽究竟選什麼C級難度食參賽,白小白心里暫時還沒有底。

Advertisement

他打算明后天再向藍偉豪了解流賽的后,再做決定最后的確定。

……

接下來也沒有什麼新鮮事,小白餐館飯點時間照常客似云來,空閑期依舊空閑。

第二天,忙完早上飯點后,又到了

餐館空閑期。

白小白拿起黃瓜,坐著練習鬼斧神雕工。

這已經了他的興趣好之一。

經過長時間的練習,白小白現在的刻字雕越來越出眾。

本來只能在黃瓜上雕刻楷書字,后來他慢慢又學會了雕刻行書字

雕刻和書法雖然不完全一樣,但是可以融會貫通,尤其是白小白有扎實的書法功底,一旦掌握刻字雕的訣竅后,那進步簡直比搭了火箭筒還猛。

他現在已經可以練雕刻一百多個華夏漢字了,而且雕刻速度比之前提高了兩倍有余。

刻完一黃瓜后,白小白放下刻刀,打算休息幾分鐘,看了手機新聞什麼的。

這時候悉的聲音從后面響起。

“白老板,我又來了,事考慮的怎麼樣,和我一起搭檔吧!”

藍偉豪一進店就主勾引白小白。

白小白正直接道“藍總,我也已經考慮好了。我決定和你搭檔參加這一次的流賽。”

藍偉豪聽到白小白答應參賽后,非常激

“白老板,你也別我藍總了,怪生分的,而且把我老了,我估計就比你大一兩歲,你要是不覺得吃虧的話,往后就我小藍哥吧,這是我綽號也是我的小名。”

Advertisement

藍偉豪前后鼻音有點分不太清楚,白小白直接聽到的是小狼哥……

“行,以后就你小狼哥。”白小白有點想笑“對了,小狼哥,這一次的流賽什麼時候舉辦,地點在哪里,比賽時間是在早上中午還是晚上?”

白小白打算先搞清楚這幾點。

藍偉豪爽直道“比賽時間就是這周天晚上七點整,比賽地點設在豪創酒店前面的宏輝大廣場。”

了解完比賽時間地點后,白小白繼續問“那這一次比賽用的食材、調味料、餐和烹飪工是舉辦方提供還是自帶?”

藍偉豪回答說“食材、調味料和餐都是自帶,舉辦方只提供烹飪工,因為這一次流賽有十個評委,所以要準備十人份的食和餐。”

藍偉豪接下來又陸陸續續說了這次流賽的一些注意事項。

其實沒有太嚴苛的規矩,無非都是很正常的規定。

首先必須是當場料理出的食才能參賽評選,不能外帶食。

每個參賽者料理食的時間為20分鐘,可放寬多延續5分鐘。

料理的食范圍不設限,只要能吃的,正常的,不奇葩,不是古怪的黑暗料理都可以。

……

“行,我都了解了。”白小白聽完藍偉豪的進一步介紹后,更加了解這一次的流賽的細節了。

藍偉豪介紹完比賽細節后,開口繼續說“白老板,都說好食材是功的一半。周天下午你有沒有時間,能不能陪我去菜市場挑選食材,我自己打算做青椒炒。”

這一次比賽是團隊協作,一組積分,白小白和藍偉豪就是一條繩上的螞蚱,他自然不會拒絕“行,周天下午到時候一起去吧,我幫你挑。”

別的不敢說,挑食材就是白小白的老本行,相當輕松。

藍偉豪和白小白又說說笑笑了幾句,兩人關系真像是親兄弟一樣,藍偉豪在這期間也沒有白老板,而是一口一句小白,得別提有多親呢了。

藍偉豪沒有久坐,說完正事,他告辭談客戶去了。

剛才從藍偉豪那里進一步了解比賽的細節后,白小白這次參賽的食也已經基本鎖定了。

猜你喜歡

分享

複製如下連結,分享給好友、附近的人、Facebook的朋友吧!
複製鏈接

問題反饋

反饋類型
正在閱讀: