MMP的，這粥怎麼……

這粥怎麼會這麼好喝？

這粥是涼的，一點都不燙，口非常舒服。

雖然粥涼了，但是味卻不減分毫。

味如同風暴一般席卷老鐵主廚的整個口腔、舌頭。

所有味覺細胞，此刻全部歡呼雀躍起來。

這粥簡直是人間味。

老鐵畢竟是豪創酒店的當家掌廚人，二十多年的掌廚經驗，見識面頗廣，什麼好粥沒喝過，就是荷葉瘦粥他以前也是吃過的。

但是現在里喝的荷葉瘦粥煮糯咸香，每一口都格外鮮，真是極妙的口。

外面很多商家為了節約本，用量米熬粥，然后加大量增稠劑增加粥的粘稠度。

這種行為非常為老鐵不恥。

而現在里的荷葉瘦粥，老鐵一口就嘗出來，并不是添加增稠劑，明顯是火候細細熬出來的，米香味十足。

而薄厚適中的豬瘦韌，香鮮明，掌握的火候恰到好，把香完全鎖住了。

最獨特的是這粥的荷香實在實在了得。

荷香一點一點在口腔滌，之前吃過胖大廚的黑魚煲，齒間難免殘留有魚腥味。

但是喝了幾口荷葉瘦粥后，老鐵覺得里殘存的魚腥味已經被洗滌得一干二凈了。

一種難以言表的荷葉甘甜停留在嚨口，覺每吸一口都帶著淡淡的荷葉香，整個人通舒暢，簡直秒到了極點。

其實評委也是這種覺，他們每個人都閉眼特制荷葉瘦粥在齒間激錯的絕妙覺。

只是一碗小小的粥，怎麼會有如此神奇的效果。

因為評委席架設的比較高，所以評委的表變化，外面圍觀看比賽的群眾能夠一目了然，看的非常清楚。

“你們看那些評委，那滿足的表簡直了，全都閉目喝粥，簡直聞所未聞啊。”

“我覺得太夸張，如果不是親眼看到，這畫面簡直讓人難以置信啊。”

“就是啊，這太牛了，我是第一次看到有人吃過食后，出這種滿足的表，這粥得好吃到什麼程度啊？”

一個二十出頭的小青年呼喊道“評委現在這幅表，如果配上太田知彥老師的妖艶背景音樂，那簡直就完了啊。”

太田知彥創作的中華一番（大陸譯為中華小當家）背景音樂，堪稱經典。

尤其是‘萬里の長城’和‘妖艶’這兩首背景音樂，曲風氣磅礴，非常振人心，白小白也是百聽不膩，非常喜歡。

只是這個青年現在提到‘妖艶’，那豈不是把自己和小當家比肩了。

白小白現在滿頭西瓜汗。

小當家是真心牛，一言不合就料理出發的食，關于這點，白小白覺得自己還遠遠比不上。

評委席上，所有評都委把半碗特制荷葉瘦粥吃得一干二凈，半點不剩。

坐在彭如海旁邊，從比賽開始就一言不發的江海市稅務局王科長。

在吃完特制荷葉瘦粥后，他不翹起大拇指，對邊的彭如海說“彭總，這粥煮得真的相當好啊，我活了大半輩子，從來沒吃夠這麼好喝的粥。”

坐在彭如海右邊的豪創酒店董事長陳總，也連連稱贊道“今晚吃過最好吃的就是這碗粥，就是量太了，五六口就沒了，不夠帶勁啊。”

陳總說完，轉頭看了看坐在他邊的評委林小姐，剛想問問的意見，然而一個細節引起了陳總的觀眾。

陳小姐的碗居然空了。

“林小姐，粥你居然都喝了，這太難得了。”陳總不可置信道。

陳總知道林小姐有個慣例，不管吃什麼都會留一口。

但是今天居然為了這碗粥，破了這個保持已久的慣例。

林小姐是江海市知名的營養師，之前19道食，只吃一口就不吃了。包括之前馬尾妹子料理的宮保丁和胖廚師料理的黑魚煲。

并不是口好不好的問題。

林小姐非常注重養生，晚上大魚大實在吃不習慣，然而白小白的特制荷葉瘦粥卻是例外，喝得是干干凈凈一滴不剩。

拋開味不講，從營養和養生來看，這粥就覺得不是之前19道食可比的。

林小姐轉頭對陳總，解釋道“這粥不僅好喝，關鍵還很養生，所以值得我全部喝。”

陳總一聽到林小姐講到養生二字就來了興趣，他追問道“林小姐，這粥有什麼養生之，說來聽聽。”

陳總為了事業拼搏了大半輩子，現在一直不太好，關于養生的話題，他都興趣。

一旁的稅務局王科長和彭如海，也都擺出洗耳恭聽的姿勢。

林小姐不不慢，解釋道：

“荷葉本含有荷葉堿等多種生堿及維生素C，有清熱解毒，涼降噪，降脂減，還有獨特的降的功效。效果來說是鮮荷葉作用好于干荷葉。中醫普遍認為荷葉平，那其實是干荷葉，鮮荷葉屬于平偏涼，直接泡水喝容易傷。”

“但是如果鮮荷葉配合大米熬粥的話，那就可以中和寒，如果加上味咸平的瘦豬，這熬出來的粥，就了夏天極佳的解暑食了。其實這道粥大家都品嘗過了，味道我就不用多說了。是養生角度來看，我覺得特制荷葉瘦粥是今天所有參賽作品中最好的。”

彭如海聽完林小姐一席話后，忍不住贊嘆道“林小姐不愧是營養學專家啊，這話別人肯定分析不了這麼徹。”

林小姐含笑道“彭總您過獎了，我就是實話實說，其實我覺得料理出這道粥品的廚師，不僅是食專家還是營養學專家，我是真佩服他。”

此時此刻，評委席上評委頭接耳，不斷說著己話，不僅彭如海、陳總、王科長、林小姐。

剩下的六個豪創酒店的專業廚師評委也是你一句我一句，不知道聊些什麼話題，他們幾個還時不時看一眼比賽專區的白小白。

搞得白小白都有點莫名其妙了。

胖大廚和扎馬尾的妹子本來是一臉輕松的，畢竟兩人合起來的總分165分，別人是怎麼也越不過去。

但是現在看到評委在臺上瘋狂討論，他們現在是惴惴不安，總覺得不太對勁。

看到評委都在私聊，半天不打分，圍觀群眾比參賽選手還要焦急。

“評委們，怎麼搞的，怎麼還不打分啊？”

“就是啊，好像是在討論什麼？”

“就等著公布第一名呢，搞線啊。”

“難道是鬧分歧，有的評委覺得好吃該打高分，有的評委不認同？”

圍觀群眾現在是各種猜測。

場外的卷此刻心里又在默默念念有詞，上求玉帝佛祖，下告土地城隍。

藍助理失利了，現在白老板必須拿個超級高分逆襲啊。

卷剛剛祈禱完。

舞臺上的主持人開始呼喊道“我們的十位評委，已經開始陸陸續續拿起牌子了，看來是準備打分了。”

場外圍觀群眾此刻又重新安靜下來，他們全部踮腳探脖看著評委手上的打分牌。

決定勝負的一刻總算來了！

白小白雖然很有自信，但是這一刻他還是張的。

林小姐首先舉牌。

場外一個圍觀群眾，看到林小姐舉牌的分數后，瘋狂喊了一句“握草，100分，我眼睛沒看錯吧，滿分啊！”

林小姐打的就是100分。

接著，彭如海舉牌，依舊是100分。

豪創酒店董事長陳總舉牌，還是100分。

稅務局王科長舉牌，100分。

老鐵主廚舉牌前說了一句話“我這人打分從來沒有滿分，要說滿分的話就是99分，剩下的1分是讓你不要驕傲，繼續努力發揚華夏食。”

老鐵主廚說完后，打的分數是99分。

其余5個豪創酒店的專業廚師評委，陸陸續續舉牌。沒有一個低于99分。

主持人看到最終的分數后，整個人都懵圈了.

主持過好幾屆食流賽，但是從來沒有一次這麼瘋狂。

十位評委評分完畢后。

白小白的特制荷葉瘦粥，最終得分是99.625。

這個分數打破歷屆食流賽單人最高分紀錄。