將小木桌展開寬敞的圓形,炭架子擺在正當中。
添好了炭,一個八卦形狀的鍋置于其上,慢慢地加熱,直到鍋里的湯沸騰。
唐見微陸陸續續地端上各種菜,切薄片腌制過的牛、羊,小山一般高,各好幾盤,放在所有人手就能夾到的地方。
還有夙縣特產筍片、山菌、時蔬、更有各水產。
湯翻沸之時,菜也都擺好了。
這便是《雜食記》里時常提到的火鍋。
《雜食記》之中記載著的火鍋相當風靡,幾乎所有的城市之中都有數家火鍋連鎖品牌,每家火鍋的底料還不同,滋味有差異,涮法也略為迥異。
但無論有何細小的差異,涮煮的方法都是大致相同。
將火鍋底料注湯之后燒沸,把新鮮的食材放鍋中,經過不同的時間加熱之后撈起。
唐見微特意去做了一個八卦鍋,專門用來吃鴛鴦火鍋。
葛尋晴們見這八卦鍋中間用線條優的弧形將兩種味道的湯隔開,一邊是口味鮮香的菌菇湯,一邊是濃郁的辣湯,可想而知往哪邊下食材,就會變哪邊的味道,立即胃口大開!
“來來來,阿。”葛尋晴招呼坐在對面的石如琢說,“你不是吃不太來辣麼,你坐我邊上,咱們這兒是不辣的。阿白,你跟阿換個位置,你坐到阿深姐姐邊去。”
葛尋晴對白二娘眨眨眼,一副“我這麼為你著想,記得報恩”的表。
白二娘心里還被方才聽到的話堵得難,沒馬上坐過去,而且先看向潛,似乎在等著開口,答應與否。
潛看鍋開了,先將需要久煮的腌制牛放鍋,一邊一半。
察覺到了白二娘的目,有點兒可憐的意味,潛不知道這是怎麼了:
“如何?坐過來啊。”
白二娘立即應了一聲,云掃盡,迅速坐到了邊。
石如琢被調換到葛尋晴邊的時候,葛尋晴挽著的胳膊樂得不行,在耳邊說:
“你瞧瞧阿白沒出息那樣!哎,我真是深藏功與名的好人。”
石如琢被的氣息弄得耳朵發,笑著了脖子,細聲道:
“肯定很開心,心里一定非常謝仰了。”
火鍋慢慢沸騰,唐見微將最后幾盤配菜端上來的時候,連帶著推了個木架子出來。
火鍋的髓之一,便是蘸料。
據自己口味的不同,可以搭配不同口味的蘸料。
唐見微去懸專門放置機巧的后院拉了半天,掃出一個半人高,放工箱的木架子。
將木架子拭干凈之后立在院子里,將芝麻醬、辣椒油、牛醬、菌菇醬、蒜泥……分在一個個的大碗里,等待大伙兒過來據自己喜的口味自行調味。
懸看到這木架子都傻了:“唐見微,你怎麼不把我的向月升也拆了呢?”
唐見微匆忙地準備晚餐,空過來撥了撥的耳朵:“別急,回頭我有用的上的時候一定拆。”
“你……”懸耳朵被一撥就熱,想要反對時唐見微已經快步離開了,只能對著的背影干瞪眼。
好友們都沒想到還有這樣的吃法,相當新鮮,一個個地舀了不同的調料攪拌好,乖乖地坐回到自己的位置上,等著食煮。
白二娘站在木架子前拿著個碗,完全不知道要怎麼調個好吃的蘸料,看看這也好那也好的,猶豫半天,手中的碗還是空的。
潛走到邊,練地往里面舀牛醬,再混一點兒芝麻醬,辣椒油必不可。一邊裝一邊問白二娘:
“我來給你調個蘸料?”
白二娘沒想到會突然過來,略有點兒慌張地“嗯”了一聲之后,才反應過來潛給的是一個疑問,立即說:
“好,多謝。”
潛把自己的碗放到一旁,將的拿了過去,問道:“喜歡吃辣?”
“喜歡。”
“那我給你多放點兒辣椒油了啊。你看著,這麼多夠嗎?”
“應該夠了。”
“蒜能吃麼?”
“一點兒……”
潛拿一點兒蘸料問一句,兩人就這樣并肩站在木架子前,覺好像許久沒有這樣單獨相過。
潛手里的作沒有停:“之前上巳節的時候,本來咱們約好一起出去玩,但是那會兒鋪子剛剛開業,阿慎了傷忙不過來,我就去幫忙了,沒想到一幫就幫到這個時候。你別怪我失約啊,實在是沒辦法。”
白二娘道:“沒事啊,我知道的。”
“回頭天氣好了,不天下大雨的時候,咱們再找個日子一塊出去走走。”
白二娘迅速點頭:“好!”
沒想到潛跟了一句:“到時候我找幾個小郎君一塊兒來?給你相看相看。”
白二娘沉默了,沒吭聲。
潛微微偏過頭看,不太確定地問:“還是找幾個……小娘子?”
白二娘雙手疊在前,暗嘆了一聲之后,面無表道:“都不用了。”
潛說:“也沒讓你先看了之后就非得有什麼發展,現在這個年代了,在親之前多接幾個人,多見幾次面也是好事。其實也就是擴大一點際圈,認識更多的人,多一個朋友,以后多一條路嘛。而且像你們這些優秀學子,往后可是要去博陵發展的。博陵與咱們小夙縣不同,等你到了博陵之后,進到更廣闊的天地認識了更多人,一定會遇到比夙縣這個小地方更好、更適合你的人。”
潛將調好的蘸料小碗遞給白二娘,白二娘接過去之后,看著潛說:
“我就喜歡夙縣人。咱們夙縣人都很好。”
“你只是現在還在這兒,才會這樣說。你和我不一樣啊,我又不會讀書,只會在灶臺前待著,做做菜,打理鋪子里的生意,大概一輩子就在這兒了。你們這些讀書人可了不得,往后考取功名,那都是要在博陵斗,飛到更遠地方的。待你飛得更高更遠,遇見更了不起的天地,你就明白夙縣有多小了。到那時候,夙縣這兒的一切都會是你的回憶罷了。”
白二娘聽懂了話里的意思。
潛這番話是善意的,說得也很誠懇,但白二娘就是不想接,不想懂。
覺到心頭的酸痛涌了上來,刺激得鼻子發酸,一陣陣地想要流淚,但都被強行忍了回來。
不想在潛面前哭,自尊心不允許這麼做。
一旦哭了,就好像在用眼淚要挾什麼似的。
確定將緒了回去之后,白二娘才抬起頭說:
“阿深姐姐不過大我兩歲多一點而已,說這些大道理,跟個老人家一樣。”
“快三歲了好嗎?雖然大得不算太多,但起碼我經歷的比你多啊,自然想得也會多些。”
“經歷?姐姐經歷了什麼?”
潛“呃”了一聲,被堵了個正著。
白二娘嘀咕著:“不就是一個翟五郎麼?這也算經歷?不是想經歷還沒經歷上麼?”
“你在這里嘟囔什麼?說我壞話呢?”
白二娘怕被揍,立即端著碗跑了。
等倆回到桌前,發現火鍋已經咕嘟咕嘟地沸騰了。
沸騰的大鍋就在眼前,即將煮的食跟隨著湯不住地翻滾,無論是辣油鍋底還是菌湯鍋底,看著都非常有食。
唐見微用長箸夾了一大坨的薄切羊鍋,一邊一半。
滿當當的紅浸熱鍋之中,狂沸的熱鬧略略平緩了片刻,很快再次翻覆起來,變了的羊很快就能吃了。
唐見微讓大伙兒趕夾,這薄切羊得快,就是得一就口,吃得慢煮老了,就會失去極致鮮的口。
“我就不客氣了啊!”葛尋晴知道自己如似的模樣有些不雅,提前打了聲招呼。
懸:“你什麼時候客氣過了?吃!你直接跳鍋里吃都行。”
“要不是怕燙,我真下去!”
夏季的夜晚本是悶熱,但東院的院子被懸改造了一番,以四個角為支柱,撐起了一個巨大的雨披,展開頂棚遮擋雨水,而四周通。
頂棚撐得很高,下雨的時候院子中心這塊地兒一點雨都落不著,而四周的風則能吹進來,又有雨水拍打地面的涼意,形天然的涼亭。
雨下得越大,棚下就越是涼快。
火鍋之下是炭,本涮煮食又熱又辣,一邊被辣著一邊瘋狂冒汗,時不時又有一陣清涼,再來一杯冰鎮果酒,爽得人雙紅腫,眼冒金星,卻又停不下進食的**。
不知不覺一盤又一盤的被消滅個干凈,酒也是一壺一壺地見底。
唐見微一開始都在忙著上菜、招待,大家都吃了一了還沒忙完。
懸放下箸到庖廚,接過食讓唐見微去坐下:
“這邊給我,你去吃飯。”
“你知道怎麼弄嗎?知道我要上什麼菜嗎?”
“你跟我說一下我不就知道了?”
“我還要切豆腐,你哪會做這種事。”
“我會啊!切個豆腐而已!去,快去吃東西,這兒給我!切厚片是吧,簡單!”
懸立即拿起刀,咔咔咔就是一頓猛切。
為了顯示自己刀工了得,能夠撐起庖廚,這幾刀下去毫不猶豫,差點把唐見微的心給切兩瓣。
唐見微臉都變了:“你給我慢點切!這麼莽切著手指怎麼辦!”
懸:“也是,切著手指你就該急了。”
唐見微:“可不麼!你也知道啊!”
懸:“……”
唐見微:“你臉紅什麼?”
完全沒想到自己會隨口說出調侃的話,更沒想到唐見微居然沒反應過來。
都是被葛尋晴那倒霉的話本坑害了!
懸角了:“哪有。”
唐見微用探究的目看了半天,看的差點將豆腐給抓爛,唐見微趕把豆腐從的魔爪之下搶救回來:
“別瞎鬧了,食材差不多都備好了,我再切點兒就行。你快點回去坐著等吃的,我馬上來。”
懸卻是不走,要在這兒陪。
唐見微一邊切一邊笑:“你同窗都在呢,你這個主人跑到庖廚里待著算什麼事?”
“三姐也是主人啊,鎮場就行。而且仰們幾個還需要我招呼麼?來咱們這兒就像是回自己家似的。我陪著你,一會兒再出去沒事。”
唐見微狡猾地看著:“你是想陪著我,還是想要吃幾口?”
“嗯?你有什麼給我吃?”
唐見微停下了切割的作,倚在的上,回頭看。
懸幾乎在瞬間就明白了的意圖。
雙相纏的覺無論第幾次做,都讓懸心難抑。
唐見微完全是模仿懸之前的舉,而懸腦海之中多了更多的招式。試著先嘗嘗上的香甜,輕咬之后,再慢慢地試探……
唐見微覺到懸的舉和之前相比有所變化,更新鮮也更能挑逗起的熱,克制不住地和纏,這一纏便停不下來了。
唐見微放下了刀,轉過來圈住懸的脖子。
雖然兩人的高差距還未需要踮起腳才能親吻,但因懸的逗弄,讓想要更多,不自地攀上來,得更近。
直吻到唐見微著氣,幾乎在懸的懷里,懸才算是暫時放過。
枕在懸的肩頭,唐見微心還在跳得厲害:
“你上哪兒學的這些?”
懸抱著的腰,腰背得直直的,給最安穩的依靠:
“你喜歡嗎?”
“喜歡是喜歡……但是,你居然背著我學。說,誰教你的?”
“喜歡就好,阿慎你只需好好,其他的就別心了。”
懸相當開心,這一幕仿佛是當初大姐教導時的場景重現。
唐見微能這麼綿綿地靠在懷里,說明方才的熱吻唐見微相當用,很有覺……
也不枉費今天刻苦鉆研了一下午。
唐見微咬了漂亮的小下一口:“我自然不心,但關于你的事我都想知道啊。”
唐見微實在太會說話,太知道怎麼拿下懸了……
但是,若是跟唐見微說了實話,也不知道唐見微會怎麼笑話。
懸死撐著沒說話本之事,只說是自行領悟的結果。
唐見微納了悶:“你們神都這樣嗎?這種事還能自行領悟?”
懸:“自然不行。除了自行領悟之外,還需夫人配合,共同探索。”
唐見微看這討人喜歡的小說出更討人喜歡的話,再次咬了上去……
本來想去庖廚幫忙,結果進去半天沒有短時間,反而讓上菜的速度更慢。
懸坐回來的時候,角帶笑,秤砣都不下去的那種。
葛尋晴納悶:“你去庖廚吃了?”
“要這麼說也并非不可。”
“啊?你還敢承認?你吃什麼好吃的了?不會是嫂子給你在里面開小灶吧?”
“小灶什麼的是沒有……”懸小小聲問,“你那兒,還有其他話本嗎?”
葛尋晴:“?”
“有多我要多,全打包給我,我要徹夜苦讀。”
葛尋晴:“……”
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