蘇清綰想息事寧人。
可李國華的態度,實在是很讓人不爽。
說得難聽點,和蕭巍是來消費的,也就私底下評價了一句,結果他還拿上喬了?
蘇清綰的手藝不差,徐織云的手藝更是不用說,可饒是徐織云這樣的,評價自己都是說基本功沒練好,因為人外有人,天外有天。
華夏這麼大一個地方,臥龍藏虎的地方,要是還是自大的子,那前途也就看到頭了。
蘇清綰不想鬧大,可對方卻是咄咄人。
要不說,李國華為啥還待在公社這邊呢,四十多歲還是個四級廚師,本就是鼠目寸。m.166xs.cc
蘇清綰明白,自己這是惹上心眼小的人了。
遇到這種人最好的辦法是避開。
這麼想著,蘇清綰盡量讓自己顯得心平氣和,“師傅,要是下回有這樣的機會,切磋一下、流流,我一定樂意之至,不過今天實在是不方便,我之前說的話,要是讓你覺得不舒服了,那我在這里先說聲抱歉。”
聞言。
李國華卻是嘲諷地笑了起來,語氣自大傲慢:“憑你個丫頭片子還想和我切磋,真以為一碗面條能讓你做出花來?我看你也就是這樣的半吊子水平,也不知道是從哪里學了兩手,現在聽到要讓你一手就怕了?怕是野路子出來的吧,還敢跑到國營飯店來做點評,這里可不是讓你隨便撒野的地方!”
他是故意這麼說的,畢竟周圍的人都已經看過來了。
他要是不把蘇清綰貶低到地里去的話,到時候傳出去,那就是給別人留話柄了。
其實要是李國華不特意跑一趟的話,也沒人會關注這些,誰還會仔細聽客人吃飯時的一句嘀咕啊。
哪怕知道了,也沒那個閑心去管。
也就李國華要面子,聽不得別人說他的手藝不行,這才鬧得這一出。
這話說得實在是太難聽了。
蘇清綰本來沒什麼緒的,可現在要是無于衷,那也太給蘇丟臉了!
是正兒八經的徐家傳人,學的那是老祖宗傳下來的手藝,多代的傳承啊。
遇到真正的大佬都沒慫過,用蘇的話來說,輸人不輸陣,可以謙虛,承認有比自己強的人,但是絕對不能認慫。
徐家的臉面今天能丟在蘇清綰這里?
李國華在公社的國營飯店做廚師,在這里比起來當然手藝算好的了,可真要遇到再高一級別的,他給人當學徒都不夠呢!
更別提還是徐家這樣的大家。
蘇清綰看了一眼蕭巍,“你買東西急不急?”
蕭巍聰明人,立馬知道自己媳婦想要干什麼了,面出了幾分嫌棄,“這面確實不怎麼樣,我覺得換一碗正好。”
說著話。
就把面前的碗一推,剩下的也不吃了。
看到這樣子,李國華氣得臉都豬肝了。
蘇清綰倒是想笑,怎麼覺蕭巍其實也調皮的。
既然蕭巍不急,看時間也還早,做碗面還是快的,更何況李國華說了,們這一頓,他會請客的,有人既然一定要自掏腰包,當然要給機會是不是?
這麼想定。
蘇清綰抬眸看向了李國華,微微一笑:“師傅,我也不讓你吃虧,這面條我要是做得不好,錢我自己付,但要是我做好了,你不僅請我們吃這頓飯,還要跟我道個歉,怎麼樣?”
道歉?
李國華才不信蘇清綰能做出什麼好味道來,真當他這個四級廚師是吃素的?!
他冷笑了一聲,“行啊,就看你有沒有這個本事了!”
蘇清綰挑眉,“勞您帶路吧。”
做面還真的不是什麼難事。
蘇清綰最近學的基本功,都是在鞏固刀工這類,像是面這種,上輩子就干夠了,這輩子再撿起來得心應手。
見這麼一個小丫頭片子,還真應下來了,看樣子還是對自己很有信心的樣子。
李國華心里覺得可笑。
果真是年紀小。
不怕天高地厚。
李國華是存了心的想要讓蘇清綰丟人,這麼多人都看著呢,他這一回的面子,肯定是要掙回來的。
帶著蘇清綰到了后廚,其他人早就瞧見了靜,按說讓外人進廚房是違反規定的,不過現在沒什麼活,這個點也清閑,而李國華在這里也能說得上話,他主把人來的,其他人還能攔著不?
大家也都等著好戲呢。
小芳站在門口,看蘇清綰問了幾句后,就到了李國華的案臺上,取了面打算面了,不由怪氣了幾句,“可別浪費了糧食。”
瞧見蘇清綰的時候,那張漂亮的臉蛋一下就給留下了印象,再看穿得還不如自己呢,估計就是鄉下上來的,種種原因之下,小芳打小報告到李國華這里,確實有故意的分。
蘇清綰沒理會。
要真跟什麼人都計較的話,那事還做不做了,也就心眼小如李國華,會特意來為難人了。
不評價別人的所作所為,不過人都欺負到頭上了,也不能氣!
有人看蘇清綰長得好看,搖了搖頭,私底下道:“這同志也是倒霉,遇到了李師傅,誰不知道他心眼最小,看來是要吃虧了。”
“誰說不是呢,李師傅雖然心眼小,可人手藝是咱們公社挑大梁的,這同志肯定是要吃虧咯。”
面條這個東西,大家都吃過,正因為如此,要做得好吃穎而出,就變得困難了。
蘇清綰確認了自己要用的材料后,心里有了數,看了眼李國華。
灶臺上做飯,其實避諱有人圍觀,就怕師了去。
這些人又不是自己的徒弟,蘇清綰沒道理還讓人看著。
李國華看懂了這個意思,嗤笑了一聲。
還真以為有人稀罕呢,一個丫頭片子的手藝還能好到哪里去,還敢到他面前拿喬,實在是可笑。
他故意朝著其他人道:“走吧,這同志的手藝看來是家傳呢,咱們可不能看。”
說著話,就背著手往外走了。
見李國華走了,別人也不好留著,只留了個飯店里不懂行的人在那,總不能真一個自己人都沒有。
蘇清綰面很快,做面條忌諱用切面,都是講究的抻面,而這抻面要拉得好確實不簡單,就像蕭巍說的一樣,要有嚼勁,這都是要時間練出來的。
一把面抻好,立馬下鍋拉第二把,沒點力氣還真累得夠嗆。
不得不說,哪怕是小到公社的國營飯店,廚房里的東西都算是齊全了,蘇清綰對做吃的不僅是有天賦,還是真的興趣。
這會兒到了這樣的地方,能夠好好的做頓飯,倒也覺得好的。
飯廳里。
李國華坐在位置上,其他人圍著他恭維。
他有些不屑,“就一個小丫頭,還跟我當面嗆,真是不知道天高地厚,我今天給上一課,也別說我欺負人,人啊,要是沒本事,就別說話……”
還沒說完話。
一陣饞人口水的香氣突然襲來。
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