麗娘話畢,倆后生就主打了招呼:“見過楊嬸子,有啥事盡管吩咐我們就好。”
真是雪中送炭!
楊喜兒看麗娘的眼神又熱切了幾分:“不知麗娘是否有圓口鍋?我捉著今晚,估計得各加兩口鍋才忙得過來了。”
昨天是一口清單鍋,一口湯底鍋。
今晚怎麼著也得各增加到三口鍋才行。
不然,本就煮不過來。
不過,圓口鍋這種東西,平常人家是沒有的。
楊喜兒不抱什麼希。
沒承想,麗娘又施施然起,拍了拍手。
小五和小九聞聲而,自里頭陸續地搬出了幾口鍋。
“麗娘,你這……”楊喜兒心且震撼,一時間不知道該說些什麼好。
麗娘坐下,微微扇了下扇子,笑道:“沒什麼,只是我住在城中,能得到的消息多些,準備自然就充足些。這些鍋都是我找別的管事借的,左右就是皮子的事。”
哪怕是買,這幾口鍋也不值什麼錢。
但這份心,卻是千金都買不到的。
楊喜兒暗自在心里下了決定。
等空下來后,無論如何,一定要找到麗娘不孕的原因。
這個善良堅韌的子,不該連做母親的機會都沒。
麗娘怕又說些什麼煽的話,趕忙道:“那我也不是平白幫你的。你生意好了,我賺的銀子也多,是不?再說了,今晚我可打算去你那蹭吃的。昨晚我相公吃了那麻辣燙后,就鬧著說今晚一定要去吃最正宗的。我可說了,我不帶銀子去的。”
雖說倆人認識的時間不久。
但知音嘛,總是相見恨晚的。
楊喜兒知道是什麼意思,也就沒再說客套話。
兩方告辭后,一行人又去了副食店。
楊喜兒掏了二兩銀子,讓掌柜的按照比例包底料。
底料依然是不全的。
離開那鋪子后,才把關鍵的兩三樣東西加了進去,搗碎。
大小頭兩兄弟見了,也有樣學樣地照做。
母子三人,就這麼一路忙到了集市。
但底料,是還沒搗碎的。
楊喜兒略一沉,而后對小五道:“你留在馬車上,主要任務就是把這些包好的東西搗碎。”
小五自然忙不迭地應了。
下了馬車后,幾人就忙活開來。
沐青林被分配到了稱重的崗位。
天平是他做的,沒人比他更悉了。
是以,不消一刻鐘,他就上手了。
而小九,則被分配到了收桌的崗位。
這崗位只需要勤快些,就能做好。
大小頭兩兄弟,一人負責擺桌伺候客人,一人負責接待客人。
見他們都差不多上手了,楊喜兒才松了口氣。
不過,很久就愁了起來。
今天,得一人面對八口鍋。
……
湯,熬著熬著就濃了。
天,也漸漸地黑了下來。
幾乎是湯好的那瞬間,人群就自四面八方涌來。
沐小頭趕忙迎了過去,滿臉堆笑:“客來啦,快快往里坐。要吃啥自己選,選好了給咱的伙計稱重嘞。”
這群人當中,有不是周圍的商販。
有些是真心被饞到了。
有些,則帶著目的。
但甭管是什麼目的,總歸都掏了銀子,痛痛快快地吃上了一碗麻辣燙。
接待了這茬客人后,就像按了啟鍵般。
后頭,他們就再也沒閑過了。
一茬走了,一茬又來。
等到了晚上亥時,來的人才了些。
楊喜兒錘了錘酸得發疼的腰,尋了個椅子坐下。
堪堪歇了一會,就見一輛頗為奢華的馬車由遠及近。
末了,里頭出來兩個年輕子。
一個,作丫鬟打扮。
一個,服飾繁華,想來是個金貴小姐兒。
小頭還未來得及迎接,就聽沐青林的聲音響起。
“翠花小姐,好久不見。”
翠花?
就是那個給了他們雪糕生意開門紅的大戶人家丫鬟?
那邊的,應該是家小姐了。
沐小頭反應過來,趕迎了兩人。
“四小姐,這就是原先賣雪糕的那戶人家。”翠花沒坐,側站到了一旁。
被四小姐的可人兒,微微點了點頭,沒說話。
也甭管是誰,整個流程都是一樣的。
那四小姐自然也參與了選菜稱重。
淡淡的眸子里,出幾分令人難以察覺的興。
稱完重后,菜自然又到了“廚房”。
楊喜兒收回視線,忙活開來。
等大頭把麻辣燙端到們面前后,那四小姐有了明顯的遲疑。
不過,很快就開始品嘗起來。
大戶人家的千金小姐,吃飯都是有講究的。
一開始,作神都頗為斯文。
可等幾筷子菜后,就顧不得這麼多了。
雖說不至于狼吞虎咽,但也說不上觀。
翠花邊吃,邊忙著提醒:“小姐,這是外頭,得注意些。不然,要是夫人知道了,又該生你氣了。”
但四小姐卻是不聽的。
翠花沒法子了,索也破罐子破摔,專心用起食來。
賭一包辣條。
這個四小姐,肯定是裝的。
的心,估計是個漢子。
楊喜兒挑了挑眉,而后才繼續手上的作。
主仆兩人吃得很是盡興。
末了,翠花起道:“咱家小姐說,你們的熱食,味道不錯,想要讓大家都嘗嘗。我們要200碗,葷素均衡各一錢。待會晚些,我們薛府管事會親自來取。這是定銀,你且收著,等數目出來后,再讓管事給你們添。”
拿出二兩銀子,遞了過來。
沐小頭趕忙接過,道一聲好嘞。
因著散客現在也不多,大家也不太忙。
是以,接了大單子后,眾人臉上都出了幾分笑意。
但很快,大家就笑不出來了。
翠花們沒走多久后,就又三輛馬車。
沐青林識得他們。
這是各府的管事。
這些人下了馬車后,連吃都沒吃,就各自下了200碗。
加薛府的,一共是800碗。
要死了!
楊喜兒估算了下時間,拱手作揖道:“做是能做,但時間要久些,一個時辰只能做一家的。方才薛府已經下了單子,就現做他們的。你們……”
沒把話說完,各家管事就商量起來,最后得出了一個先后順序。
薛府、商府、府,萬府。
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