瑤華宮。
萍妃早早就過來了,頗有幾分幸災樂禍地樣子,已經等不及要看蘇糯的笑話了,也好出出心里已經憋了很久的氣。
“見過佳貴妃娘娘,萍妃娘娘。”蘇糯微微了,算是給們見了禮,而后直接問道:“不知娘娘想吃些什麼樣的點心或是菜肴?”
“本宮剛用過早飯,現在離午飯時辰尚早,你且先做幾道點心來,給本宮配茶喝。”佳貴妃瞥了蘇糯一眼,都沒有正眼看,直接下著命令,架子十足。
蘇糯應聲之后就被宮領去小廚房里了,雖然對佳貴妃這樣的態度很不滿,卻也沒有在意。
不會輕易被佳貴妃激怒,也不會讓佳貴妃如愿。
“食材就只有這些嗎?”蘇糯在小廚房里翻看了一圈,就只有大米、面、蛋等這樣簡單的食材,和一些調味料。
至于其他的配料,是一樣都沒有。
“不巧今日宮里的食材都用完了,務府說食材明日才能送來,娘娘的意思是讓夫人將就著用,聽聞夫人廚藝高超,想來這點小事肯定難不倒夫人的,夫人自便。”
宮說完后便直接離開了,連毫停頓都沒有。
跟著蘇糯邊的翠雀很是無語,但還是安著蘇糯道:“夫人莫氣,佳貴妃就是故意為難夫人的,夫人且看還需要什麼樣的食材,我去儀宮里拿過來。”
“不用了,這些夠了。”蘇糯淡聲說著,有這幾樣也能做點心,就是簡單一些的而已。已經挽起了袖,翻出來了圍來戴在了上,轉而對翠雀道:“得麻煩你幫我了。”
“夫人客氣了,夫人有什麼事盡管吩咐。”
蘇糯將燒火的活計給了翠雀,盛出一些大米來用水浸泡,接著便開始調制面糊了,打算做個餅干和蒸的小蛋糕,再用大米來做米花塊。
翠雀燒好火后,盡量多幫著蘇糯做一些事,也在仔細看著蘇糯怎麼做點心,尋思著要是能學到幾分也是好的。
很快,餅干和蒸蛋糕就做好了,蘇糯將它們裝進盤子后,就放在了一旁,尋思這大米也泡的差不多了,可以開始做米花塊了。
將泡好的大米過濾掉水分后,用布將水分干。鍋里的油燒至冒泡,把大米放進去炸上三秒,就撈出來放在一旁,待全部炸完,就將油另外倒盆子里。
重新起一口鍋,加白糖和水,熬制糖漿后,再將方才炸好的大米倒進去,攪拌均勻后,倒進有厚度的盤子里,用搟面杖給它實,放涼后再模出來,用刀切一塊一塊的。
“夫人,這是什麼點心,看起來就很新鮮。”翠雀眼睜睜地看著蘇糯將一粒粒地大米給做了一塊塊的點心,不有些詫異。
這樣的東西也能算作點心嗎?也不知道會是什麼滋味。
“你要不要嘗嘗看?”蘇糯雖是這麼問著,卻已經拿著一塊點心遞給了翠雀。
翠雀抿了抿,沒有推辭的接了下來,送到邊咬了一口,很是脆,大米的香氣和白糖的甜以及油的香都融合在一起,一點也不甜膩。
“很好吃。”連眼眸都不亮了幾分,“大米還能做出這樣味的點心來,夫人當真是讓我漲見識了。”
蘇糯笑了笑,將裝好的點心碟子都放進了托盤里,“咱們該去給佳貴妃送去了。”
翠雀迅速吃完了點心,連忙將托盤端起來,跟在蘇糯后,往廳堂里去了。
這時的佳貴妃正在和萍妃閑聊著,萍妃嬉笑道:“嬪妾也想見識一番,蘇糯就算是有再好的廚藝,又能做出什麼樣的點心來,要是做的不好,看以后還怎麼敢囂張。”
當然知道佳貴妃不會輕易放過蘇糯的,現在還不知道佳貴妃會怎麼做,但只要等著看就是了。
佳貴妃勾了勾,仍舊是那副趾高氣昂的樣子,神里夾雜著一抹嚴肅的怒意。
“點心做好了。”蘇糯走進來后,示意翠雀將點心放在了桌子上。
佳貴妃和萍妃都愣一下,原以為蘇糯會什麼都做不出來,沒想到竟然還做了三樣。
佳貴妃看了一眼盤子里看起來簡單沒有毫亮點的點心,頗有幾分不悅道:“你就給本宮吃這個嗎?你可真是好大的膽子!”
就連看向蘇糯的神里都滿是輕蔑。
蘇糯沒有被佳貴妃明顯地怒意給驚到,反而是從容道:“娘娘此言差矣,這些點心用的食材都是娘娘平日里吃的面和大米所做而,娘娘不妨先嘗嘗看。”
佳貴妃抬眸瞧了蘇糯一眼,才不信就那麼幾樣食材,蘇糯能做出什麼好吃的來,只好免為其難的拿起了一塊米花塊,得先裝模作樣地吃上一口,才能拿這個來訓斥蘇糯。
這麼想的時候,點心已經送至邊了,輕咬了一口,脆的口著實讓小小地驚訝了一下,顯然沒想到蘇糯竟然能將大米做這個樣子。
不過表面上并沒有表現出太多緒來,口不由心道:“也就勉勉強強能口吧。”
話是這麼說的,但也很誠實地將手里那塊點心吃完了,接著便去吃餅干和蛋糕,有點好奇另外兩樣點心是什麼滋味了。
萍妃瞧著佳貴妃一連將三樣點心都挨個吃了一塊,頓時一頭霧水,遲疑了幾秒后,索也拿起了一塊點心來,越吃越很是不高興。
“也就這樣吧,離午膳時辰不早了,你去準備吧。”佳貴妃一邊用手帕著手指,一邊繼續吩咐著蘇糯,主道:“本宮宮里食材不多,你需要什麼食材,就讓們去膳房拿來。”
“本宮的午膳,可不是能隨意湊合的,你要是做的不好,休怪本宮責備于你。”
本來是想在吃食上為難蘇糯的,但吃過這三道點心后,意外的覺得很不錯,甚至有點期待蘇糯做出來的菜肴會是什麼樣的。
反正早已經計劃好的事,是不會更改的,該的時候,還是要好好的。
蘇糯應聲后,就回到了小廚房,在想午飯做什麼菜肴,才能不會給佳貴妃沒事找事的機會。
“佳貴妃娘娘平日里都喜歡吃一些什麼樣的菜肴?”
蘇糯干脆向瑤華宮里的宮詢問,待得知了一些佳貴妃的口味后,迅速地在腦子里將菜譜給定了下來。
隨即將需要的食材一一報了出來,“你去將這些食材都取來吧。”
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