李興文沒有回答,只是專心的做著自己的事。
整碗的蛋倒完后,李興文趕放下篩子和碗,拿起鍋輕輕晃了一下,以免粘鍋。
等到底下這面煎的差不多的時候,李興文拿起鍋鏟,把饅頭丁翻了個面。
葉清雪看到原本散的饅頭丁,此時已經了一個圓餅狀。
過了一分鐘左右,第二面也煎好了。
李興文把鍋端起來,倒出了里面的圓餅。
這個大餅通呈金黃,再加上饅頭丁,青豆和胡蘿卜,白,綠,紅搭配在一起,格外的鮮艷。
“這個是什麼東西?”葉清雪忍不住問道。
李興文說:“這個饅頭披薩。”
這種做法跟披薩相比,在用料方面簡便了很多。
李興文就是要用這個新奇的披薩,去加快自己賺錢的速度。
現在這個年代,很多人都有一個觀念,那就是國外的月亮比較圓。
想要賺錢的話,完全可以抓住這一點。
到時候說這東西是米國來的,相信有很多會愿意掏錢的。
葉清雪問道:“我能嘗一口嗎?”
“當然可以。”
葉清雪沒有多想,手就去抓,卻被李興文擋住了。
“這個披薩要切開吃的。”
李興文把刀拿過來,把圓餅切了四份。
切好后,李興文拿起其中一塊,遞到了葉清雪的面前。
葉清雪小心翼翼的接過來,然后輕輕的咬了一口。
吃到里后,葉清雪眼睛微微一亮,這個味道實在是太特別了。
饅頭丁和蛋的味道,完的融合到了一起。
再加上青豆和胡蘿卜丁的味道摻雜在里面,別有一番風味。
“這個好吃!”葉清雪說完又咬了兩口。
李興文說:“如果我早上賣這個的話,你說會有人吃嗎?”
葉清雪聽了連忙點頭,“我覺得肯定會有很多人買的,你是怎麼知道做這個?”
李興文隨便找了個理由,說自己是書上看到的。
葉清雪也沒有多問,好奇道:“你準備賣多錢一塊?”
“五錢一塊吧。”李興文說。
葉清雪看了一下盤子里另外三塊,隨后點頭道:“五錢能買到這麼大一塊餅,肯定有人愿意買。”
李興文聽了哈哈一笑,搖頭道:“你誤會我意思了。”
“那里誤會了?”
“我說的是你手上的那一塊。”
葉清雪張得大大的,“這也太貴了吧!”
在葉清雪看來,這一整盤的材料加起來的本,都不到五錢。
李興文要是按照這個價格賣的話,一塊大餅不是能賺一塊五?
“這些材料的本確實不貴。”李興文說,“但貴在創意,你懂嗎?”
葉清雪呆呆的看著李興文,一時無法理解。
“你賣這麼貴,到時候會有人買嗎”葉清雪擔心道。
李興文說:“放心好了,肯定會有人愿意來嘗鮮的。”
況且這個東西,李興文也不準備做太多。
做多了,反而顯得這東西不值錢了。
第一次做這個東西,李興文還有點手生的。
接下來,他又嘗試了幾塊,自己也試了一下味道。
最后覺得味道差不多了,李興文這才停手下來。
李興文拿起最新烤出來的一塊放在盤子里,遞給了葉清雪。
“徐大媽對我們不是好的嗎?你把這個給送過去。”李興文說。
葉清雪高興道:“好,我現在就送過去。”
李興文能夠這樣做,葉清雪自然是十分高興的。
能想著報恩,就是一個好人。
做完了這件事,李興文收拾了一下材料,把廚房打掃了一下。
次日,路紅旗來到店里的時候,李興文已經把爐子和鍋擺放好了。
在李興文的旁放著一塊紙板,上面寫著“米國進口披薩,歡迎大家品嘗。”
看著這幾個字,路紅旗有點傻眼。
李興文搞這麼一個紙板,是在搞什麼名堂?
“還愣著干什麼?趕快去把東西擺好,要開業了。”李興文淡淡的吩咐道。
路紅旗指著紙板,一臉的好奇,“你這個牌子是什麼意思?”
“字面意思。”李興文也不想跟他多說什麼,揮揮手示意他趕去干活。
路紅旗看了心里十分的不爽,卻不敢發火。
今天李興文就要被趕走了,路紅旗可不想在這個階段出什麼問題。
況且他要是狗急跳墻的話,以后找他麻煩怎麼辦?
此時的路紅旗只能安自己,過了今天李興文就囂張不起來了。
凌水飯店的早餐生意,現在可以說穩定下來了。
每天七、百個饅頭包子,四百油條,兩百杯豆漿,本剩不了多。
現在把這生意接過來的話,王新軍就不用擔任何的風險了。
這個時候,完全可以把李興文趕走了。
唯一讓路紅旗到不安的,就是李興文前的這塊紙板。
這個東西,不會讓今天的事出什麼意外吧?
一切準備就緒后,李興文便把紙板放到了門口。
這幾個字,李興文特地用紅筆寫的,格外的引人注目。
相信只要有人路過這里,第一眼就能看到這塊紙板。
李興文回到屋里后,開始做第一塊披薩餅。
想要讓顧客心甘愿的掏錢,自然是要把產品直接擺在他們的面前。
只要客人覺得產品值這個價,那他們就會爽快的掏錢。
第一個來到陵水飯店的人,第一眼就看到了門前的木板。
此時的凌水飯店門前,擺著兩塊紙板。
一塊是賣早餐的,一塊就是宣傳披薩的。
看到這塊牌子,客人頓時就來了興趣。
走進飯店,客人問李興文門外的紙板是怎麼一回事。
李興文沒有說話,笑著把披薩端到了客人面前。
看到這塊造型獨特,鮮艷的披薩,客人十分的驚訝。
九十年代初的華夏,經濟還是相對落后的。
此時大部分人的生活水平,還是很低的。
就拿吃早餐這件事來說,早餐的種類相當。
就算是有錢人,吃的早餐跟普通人也差不到那里去。
如果的后世的話,富人和窮人吃的東西,那絕對是天差地別的。
包子饅頭,豆漿油條,這基本上就是早餐標配了。
至于后世的肯德基,麥當勞,披薩之類的,在這種小地方本就看不到。
也正是因為這樣,李興文才有信心靠這個披薩來賺錢。
“這個多錢?”客人明顯是心了。
李興文用筷子夾起其中一塊,放在一個小碟子上。
“一塊五錢。”李興文笑著對客人說道。
聽到這個價格,客人臉上閃過了一猶豫。
一旁的路紅旗沒有想到,李興文會定這麼離譜的一個價格。
很快,路紅旗便由驚訝轉為高興,李興文這明顯是被沖昏了頭腦。
這樣的價格,誰會來買呢?
五錢的話,夠他們吃一頓好的早餐了。
現在花五錢買這麼一小塊餅,本就吃不飽。
傻子才會買這種東西,路紅旗心里暗暗冷笑。
李興文也不著急,笑呵呵地對客人說,“這東西的配方可是米國來的,你不買一塊試一下嗎?”
見李興文這樣說,客人還是有點猶豫。
“在米國的話,這都是貴族才能吃上的東西。”李興文說這話的時候,臉不紅心不跳的。
這下別說是客人了,就連一旁的路紅旗,都想買一塊來嘗一下了。
“我一個朋友在城里打工,說這東西一份要十多塊啊!”
“何止啊!我表哥說這東西,只能在外國店里才能買到啊!”
“就我們這小地方,想要吃上這東西的話,可不容易啊!”
李興文跟這位客人在談的時候,后面已經聚集了不的客人。
他們你一句我一句的,都在夸這個披薩。
說到底,這個東西聽過的人很多,但真正吃過的,恐怕一個都沒有。
聽著眾人的話,第一個客人終于心,掏出五錢放在桌上。
“好,給我拿一塊。”
尤其是李興文后面的那幾句話,讓太多人都心了。
米國啊!貴族啊!
他們要是吃了的話,那不是跟米國人一樣了?
現在唯一讓他們擔心的,就是這個東西到底好不好吃?
看到有人買了,他們也就不急著吃早餐,全部聚集在剛才買披薩的客人后面。
“老兄,味道怎麼樣?”
“好吃嗎?有沒有什麼特別的味道?”
“吃了有沒有什麼特別的覺?”
被這麼多人盯著,買了披薩的客人有點張。
懷疑忐忑的心,客人咬了一小塊披薩。
客人吃了一口后,眼睛微微一亮,隨后連忙點頭道:“這個東西不錯,我還是第一次吃到這麼好吃的早餐。”
聽到這話,不心的客人趕轉,要求買一塊披薩。
看到這一幕,李興文知道已經功一半了。
李興文微微一笑,“大家不要著急,這個東西要慢慢做才行,你們稍等一下。”
說完,李興文先把之前的三塊給了前面的客人,就開始做起披薩來。
客人們這下反而不著急了,他們想看看李興文是怎麼做這個披薩的。
經過昨天的實驗后,李興文對于這個程序,那是相當的練。
在顧客的圍觀之下,李興文一點也不心慌,手那是相當的穩。
其他的東西,李興文都是擺在明面上的。
唯一讓眾人看不懂的,就是李興文用一個壺裝的東西。
李興文找了一個封的壺,準備好的蛋都放在這里面。
這壺是不明的,眾人只能看到,本不知道這到底是什麼東西。
李興文現在之所以只做一點點,這也是一個原因。
這個壺能裝的蛋有限,最多也就做十張餅。
要是中途加蛋的話,說不定會被路紅旗給看到。
這樣一來的話,后面就不好騙王新軍了。
李興文用篩子的手法,讓客人都很好奇。
翻面的時候,李興文沒有用鏟子,而是來了一個漂亮的顛鍋。
看到這一幕,不客人忍不住了一聲好。
李興文微微一笑,繼續自己手上的工作。
沒過多久,一塊金燦燦的披薩,就出現在了盤子當中。
李興文拿起一把刀,把披薩分了四份。
隨后,便讓路紅旗端到付款客人的桌上。
客人們這下也沒有心思再看李興文了,趕回到了自己的位置上。
他們現在最想做的,就是想嘗嘗這個披薩,到底是一個什麼味道。
如果是國外那種正宗的披薩,可能這里很多人都會吃不習慣。
李興文做的這種披薩,大部分原料還是饅頭。
就沖著一點,絕對會符合這里所有人的口味。
再加上蛋,青豆和胡蘿卜丁,味道絕對是沒得說。
包子饅頭這些東西,吃起來清淡為主。
現在有了油鹽,蛋和蔬菜,這個味道不是包子饅頭能比的。
這個經過改良的披薩,讓所有的客人都覺得很滿意。
尤其是這其中的青豆和胡蘿卜,讓客人覺得別有一番風味。
看到那客人出滿意的神,李興文微微一笑。
披薩這個東西,是選對了。
很快,李興文做的十塊披薩,就這麼賣了。
二十塊錢,本只要五塊錢。
此時整個陵水飯店,都在討論關于披薩的事。
后面來的客人聽到后都十分心,讓李興文給他們來一份。
李興文卻說:“今天的材料已經做完了,要吃就要等明天了。”
客人們怎麼也沒想到,會得到這麼一個回答。
“你這小老板真是的,這東西這麼好,肯定要多備點材料的。”
“就是啊!我錢都準備好了!”
“小師傅,要不你累去買點材料回來,我愿意等!”
“我也愿意等!”
飯店里的眾人,這架勢看起來,今天一定要吃上這個披薩。
李興文不為所,他要的就是這種效果。
營銷,這就是李興文現在的策略。
眼下最重要的,就是把披薩這個東西的名氣給打出來。
到時候不管是進是退,主權都在李興文的手上。
“你們不要小看這個東西,是有制調料的。了這東西,味道就不一樣了。”李興文一臉凝重的說道。
聽到這個回答,客人臉上出了恍然大悟的表。
這個時候,吃到披薩的顧客開始現說法了。
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