“生意興隆,來者是客,這回你總不能再對我手了吧?”
蕭狄青帶著天狼白影來了,沐小暖眉眼都沒。
“大堂還是包間。”
“那自然是包間,最好的。”
白影搶先說話,從前怎麼不覺得主子那麼喜歡討打,一邊是自己的主子,一邊是救命恩人,白影為了安生,于是迅速搶著開口,并拿了銀錢出來。
小主子跟主子簡直就是完全不相同的兩個人,從討喜程度上看,明顯小主子更討人喜歡。
能進火鍋樓吃飯還真不是件容易的事,哪怕是大堂,一頓飯最低都要三兩銀子,而包間,沒有十兩銀子都進不去。
但是,進來吃過飯的沒有一個人覺得不值的。
沒有上過包間的人完全不知道,原來除了火鍋,包間里還有一些其他的菜品。
松香甜的戚風蛋糕,好喝的茶還有點。
這些雖然是限量供應的,但是也只有包廂才會提供,不出現在大堂的菜單里。
同時,讓章先生垂涎難忘的葡萄酒,價格雖貴,卻也供應有,還有梨花白等好酒,在寧陵府買不到。
大堂喝的酒就比較普通了,不過卻不限量,而且只要你能吃,可以一直加湯。
寧陵府突然冒出一家大冬天還供應新鮮菜蔬的飯館,自然而然就吸引來了不的目。
衛家作為寧陵府首屈一指的富商,自然不會放過。
“周家開的飯館嗎,沒想到那麼一家小小的飯館居然能夠沖擊到我衛家的酒樓,可查清楚他們用的菜蔬是從何來的?”
衛二爺翻看著賬本,大哥如今還在縣學,小弟讀書也不錯,獨獨自己,自小就喜歡經商。
“周家的菜蔬都是自家提供的,并未見從外采購什麼菜蔬,不過他們的量小,應該只夠自家飯館,不然為何要限制供應。”
“那就查清楚周家種菜的方法,為何周家能夠種得出來,而我們卻不可以。”
若是有了這冬天種菜的方法,他們衛家就能夠攀上更高的權勢再進一步。
“二爺,周家的況,只怕是不好探查。”
衛二的手指頓了頓,周家太低調了,自己還真的忘了周家還有職在。
衛二將賬本合了起來,看來自己還是有些太急功近利,這樣可不太好,他一個庶子能打理家業并不是件容易的事。
“先下去。”
衛二擺手,下人退了出去,他起站在窗前,看著籠子里的金雀,拿起銀勺逗了逗,自己也到了該親的年紀了呢。
周家
三個小姑娘在跟梅婆婆討主意,四丫管家在行,刺繡手藝也十分不錯,但是打理店鋪卻從來沒有試過,想來想去,開鋪子的話,靠們制裳肯定是不行,布莊的話好像可以,但是寧陵府本就有布莊,們突然的,想要搶生意不是件容易的事。
“單靠你們幾個子自然是沒有那麼容易的,但是你們忘了家里的兄弟了嗎?像五公子六公子帶回來的皮草,這在寧陵府就不是那麼容易找到的好貨,像二公子三公子送來的布料,那也是寧陵府所沒有的花樣,背景咱們周家已經有了,貨源的事可以讓家里的幾位公子幫忙上心。”
要說做生意,家里有了職跟份的大公子二公子三公子三人確實不好出面,但是五公子六公子做這樣的子生意也不太好,兩位小姐還有未來的二夫人來做,那自然是再合適不過,哪家的這些事務不都是主母打理的。
“我可以弄到平京風行的裳款式,只要布料的事解決了,我們可以請繡娘來裁制
裳,兩位妹妹的手藝不能隨意給人做裳。”
“除了布料,這還遠遠不足,那些布莊能夠生存下來的,都有自己的染坊或者一門獨特的技藝,是別人所沒有的,才能夠站穩腳,我們從別拿的布料,別人也能夠拿到。”ωWW.166xs.cc
四丫管家也管出了經驗,很快就察覺到了問題所在。
刺繡就是個慢工出細活的,而且好的繡娘那都是別人從小就挑選了簽了長契留下來的,哪里那麼好挖。
“要不我們去問母親吧?”
小七開口,結果得到了所有人的搖頭。
“不能什麼都依靠母親,或許我們可以先不鋪那麼大的攤子,母親能夠一下將火鍋店開起來,那是因為獨一家,別人做不出來,那麼有什麼是我們能夠做得比別人好,別人又無法仿造的?又或者我們再重新定位一下,我們要把布料賣給誰?”
四丫重新思考了起來,梅婆婆在一旁淡笑看著小姑娘們思考,并沒有過多的手。
沐小暖這邊,是收貴賓會員費就收了一千兩,看來這寧陵府有錢人家還真是不。
沐小暖的火鍋樓裝修上費了一番心思,雖不說富貴堂皇,但是也雅俗共賞,尤其是養在包廂里的花草,不人開口問賣不賣。
一樓大堂的賬桌上還擺著一盆曇花,之前章先生沒注意,之后屢次來,可惜沐小暖都沒松口。
這一天的進賬就超二百兩,尤其現在天正冷,吃火鍋的人絡繹不絕,奈何沐小暖限制了數量,即便這樣,還是擋不住大家的熱,還有那定了桌換人進來吃的,沐小暖睜只眼閉只眼,也就這樣,大家也喜歡這樣的氣氛。
“五哥,突然間覺得,咱們賺的那點錢完全比不上母親,若不是母親沒有想要做個大富商,只怕咱們這輩子拍馬都趕不上。”
“不,是我們的選擇有問題,我們一直想著外邊才能賺錢,卻完全忽視了邊的東西,或者說,很多我們覺得稀松平常的東西,其實是我們沒有意識到這些東西真正的價值,說到底,還是我們的眼界太低了,拿著珍珠當魚目。”
周五郎這幾日幫著算賬,來來回回的聽著大堂里的客人閑談,原來母親用來熬底料的香料如此難得,原來那葡萄酒居然還是貢品,還有那擺放的蘭花也是難得一見的極品蘭花,價值千金。
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