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《燕辭歸》 第326章 味道

這餐晚飯,徐緲吃得心不在焉。

菜品是喜歡的,口味亦是悉的,每一口都是懷念,按說該歡喜,可其實定不下心來。

滿腦子都是程娘。

知道程娘在京城里,上一次在廣德寺,們偶然遇見過。

當時沒能多說幾句,徐緲也說過讓程娘有機會一定要來見,可惜們之后沒有再遇上。

再后來,劉家里出了很多事,徐緲在廣德寺住過一陣,又已經很久都沒有去過了……

憾之外,更多的是掛念。

今兒能吃到程娘做的菜,很難控制自己的激

程娘為什麼會來府里?

和離歸家的事沸沸揚揚的,程娘應該是聽說了吧?

阿簡治傷又好久不曾上朝,徐栢提過,京中亦是不人議論,可能也讓程娘擔心了?

一面想著,徐緲一面用飯,不知不覺間,比平日里多用了小半碗。

夏嬤嬤見狀,暗暗松了一口氣。

最近夫人胃口平平,曾提過讓岳大夫寫個開胃的方子,夫人拒絕了。

其實緣由很簡單,夫人擔心輔國公的傷。

心里放不下,吃什麼藥都沒有用的。

現在看來,還是要在菜上調整。

劉娉亦在觀察徐緲,母親的一舉一都看在眼里。

見徐緲胃口不錯,劉娉也陪著多了幾筷子,時不時夸贊幾句,這個香那個好。

等用完了,才問道:“母親,‘程娘’是誰?”

徐緲道:“是以前府里的廚娘,很多年前就出府了,我小時候特別喜歡。”

“因為做的菜好吃?”劉娉問。

“不全是,”徐緲笑了起來,“可能就是投緣吧……”

回憶著從前,徐緲聲道:“我很小的時候,母親曾說過,人這一輩子最忘不掉的兩種東西,一是曲調,二是味道。

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我母親彈得一手好琴,我以前總聽彈,我也跟學過,學了些皮,還不等進,就先走了。

后來我也一直在練習,練彈過的各種曲子,可就是不太對勁,我手下的曲調與當年給我聽的,始終不是一回事。

我請教過不師傅,也請其他琴娘彈奏過,各有各的好,卻依然不是記憶里的那回事。

再后來呢,我只能去問我父親。

他當時就笑了,一個勁兒笑,他說‘當然不同’了,我彈的邊塞曲子全是照著譜子來的,師傅琴娘們亦是如此,有人可能過邊塞風月,彈出來的就激昂些,但我母親不同。

以前彈給我的曲子都是為了逗我玩的,什麼邊塞曲、什麼陣前戰歌,都彈了哄孩子的調子,婉轉得比江南小調都溫

那些曲調我至今都學不來,但我記得、一直記在心里。”

徐緲語速不快,說起那些陳年舊事來,眼底里帶著笑意,卻也有幾分潤。

一如當年,聽完父親的解釋后抱著琴自己琢磨去了,過了好久抬起頭來,才看到父親還坐在那兒,眼中亦是氣。

努力模仿的、偏又四不像的曲調,在那一刻,也讓父親忍不住回想了許多往事。

徐緲彎了彎眼:“母親說得真對。”

記住了母親的曲調,也記住了程娘做菜的味道。

跟在程娘后,學做母親喜歡的菜,哪怕母親不可能再嘗到了,也學了些父親喜歡的菜,趁著父親回府時讓他嘗一嘗。

那些一幕幕的畫面,此刻翻涌滾著,讓徐緲不由自主地、徐徐吐出了一口氣。

得靠著這口氣,把眼淚忍下去。

劉娉聽母親說這些往事,好奇心上來了,轉頭又問徐簡:“那位程娘什麼時候過來呀?”

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徐簡代夏嬤嬤,讓使人去廚房那兒遞個話,而后又與劉娉道:“你‘何家嬤嬤’。”

劉娉自是點頭。

看來那位程娘,如今夫家姓何。

自己來府里的?”徐緲問,“阿簡是如何認識的?我好些話想問呢,怎麼會在京城,何時回來的,現在過得如何……”

徐簡道:“我聽提過,當時出府是有些原因的。嫁人也是祖父牽的線,夫家開了家鋪子,就在京城里,這幾年我時常去那兒用飯。郡主先前也去過,知道您喜歡嬤嬤的手藝,讓我有機會請嬤嬤過來。”

徐緲聽得一愣一愣的。

這些事兒,都不知道。

原來,和程娘一直離得不遠,卻因為各種緣由沒有見著。

不過,聽說徐簡這些年也常吃程娘的菜,徐緲心中高興,一來,程娘做菜很放心,二來,這是記憶里“家”的味道,阿簡吃,他們這對多年隔閡的緣母子間又多了一份聯系。

正說著話,何家嬤嬤來了。

已經換了裳,上沒有廚房里的油煙氣,進屋后就站在落地罩下,沒有再近前一步。

明明是膳房出,明明在國公府里做過幾年,不是個會怯場的子,但此時此刻,再見到徐緲,子甚至微微有些發

下意識地,何家嬤嬤左右看了看。

還是緲姑娘閨中住的屋子,布置得和當年很像,若不是桌邊還坐著國公爺和娉姑娘,何家嬤嬤想,都要分不清今夕何夕了。

“嬤嬤陪著說會兒話,”徐簡起,“我去園子里走消食,等下過來。”

劉娉機靈,當即也跟著站起來。

徐緲豈會不知道他們是給騰地方?

“不許去園子里,”急切抬聲,看著徐簡,“你坐轎消食嗎?”

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劉娉撲哧笑出了聲。

徐簡也笑了,一時間沒接上這話。

“我和哥哥就在中屋那兒,”劉娉一面笑、一面解圍,“您放心,我不會放他出去吹冷風的。”

兄妹兩人去了中屋,何家嬤嬤依言進次間落座。

們不在跟前,徐緲到底沒忍住,眼淚滾落下來:“我有多年沒有吃過你做的菜了……”

“往后我多做,”何家嬤嬤也紅了眼,“您愿意吃,我就做。這些年,沒讓您吃上這口稱心菜,我也難過。”

徐緲抬手抹淚:“阿簡替我吃了。”

“是,國公爺吃,”何家嬤嬤道,“還有郡主,郡主喝我熬的湯,郡主除了點心吃得甜,別的口味跟您很像。

您不知道,其實我這幾年啊年紀上去了,口味漸漸就清淡起來。

郡主喜歡我往重里用油用醬,小時候常在宮中生活,吃的膳房的手藝,就是我以前做菜的那種。

說小時候吃慣了,長大了也忘不了。”

提到郡主,徐緲含淚笑了:“是忘不了。”

當時用了一口就嘗出來了,”何家嬤嬤笑道,“您呢?剛才也嘗出來了吧?”

“怎麼會嘗不出來呢?”徐緲道,“你出府后,怎麼也沒個信呢?我原以為你回老家去了,山高水遠的,斷了消息也尋常,可你分明就在京里……”

何家嬤嬤訕訕。

出府的當日可以向輔國公與郡主坦白,但對著緲姑娘,實在說不出來。

哪怕都是過去的事了,也無法直言“因為自己對老國公爺心生慕”、“因為無論是老國公爺還是自己、都不想讓緲姑娘覺得為難與不安”。

當年善意的謊言都瞞過去了,今時今日自然不可能再提。

看出何家嬤嬤的猶豫,徐緲便不追問。

二十多年了,若是難言之肯定不能多問。

只要以后能多往來,不再斷了聯系,就十分知足了。

于是,徐緲主把話題帶開了:“阿簡怎麼會時常去你家鋪子里?”

這倒是沒有不能說的。

何家嬤嬤道:“老國公爺舊傷復發時,也想嘗些舊味道,就讓國公爺尋了來,我就給他做了菜。之后,國公爺去了裕門關、再回京來,就常常來了。”

徐緲愣了下神:“父親臨走前,三餐都是你照顧的?”

“沒有,”何家嬤嬤搖了搖頭,“只做了幾道菜,都是老國公爺喜歡的。記得好多年前,我還教過您呢……”

徐緲怔住了。

中屋里,徐簡和劉娉沒有說話,只靜靜坐著。

徐簡耳力好,次間里的對白,他能聽個七七八八。

聽到這兒,他垂著眼,燈在眼下落了很深的弧,籠住了眉眼,也藏起了很多緒。

有那麼一瞬,他是想過進去打斷里頭的對話的,可他還是按捺住了。

就像他最開始,就沒有提醒過何家嬤嬤、不要涉及祖父臨終前的話題。

有些舊事,該讓徐夫人知曉。

徐夫人會想知道,一如站在牢房外,固執著想聽劉靖說完一切。

次間桌邊,徐緲久久未言。

何家嬤嬤亦察覺到了什麼,不由自主地握住了的手:“緲姑娘……”

徐緲的眼睫看著何家嬤嬤,幾次想要開口、嗓子里卻發不出聲音來。

沒有放棄,囁著,含著淚,努力再三,總算出了一道聲音。

一字接一字,字字如泣

“我學過的那些嗎?”問,“是不是還有母親喜歡的?”

何家嬤嬤重重點了點頭。

“都是我做過的,對嗎?”徐緲又問。

何家嬤嬤再次點頭。

也是這一刻,突然間領會過來。

老國公爺病中懷念的,不是做菜的手藝,而是緲姑娘試著做給他的那些菜。

明明他只要開了口,緲姑娘能在廚房里住下來,他都……

這對父,當真是……

徐緲哭了。

抱著何家嬤嬤,哭得上氣不接下氣。

何家嬤嬤拍著的背,一如很多很多年以前。

邊上,夏嬤嬤背著也在抹淚。

哭出來好。

夫人這幾個月啊,哭當然哭過,但都收著,眼淚掉了不緒卻排得不夠。

還是得放聲哭出來,哪怕哭得眼睛腫了嗓子啞了,轉過天來也就好了,緒緩解了,人就能輕松許多。

中屋那兒也聽到了這哭聲。

劉娉愣了下,又倏地站起來,長著脖子要往里頭看。

徐簡沖搖了搖頭,示意莫要進去。

劉娉聽他的,揪著心又坐下來了。

徐簡抬手按了按眉心。

恐是早早點了炭盆的關系,屋子里暖和,也有些悶,他其實想出去氣。

可他著實也不想再為了這點小事招惹徐夫人,便沒有,只分出心神去思考徐夫人剛才說的話。

曲調與味道。

林云嫣琴棋書畫皆懂,但很琴,但嗜甜,甜到徐簡在外頭吃到什麼點心,都能輕而易舉地分辨出,這是小郡主喜歡的,或是這個小郡主要嫌棄。

當然,他也記得別的味道。

比如那一碗分著吃的素面,偶爾獵到的、上了烤架的野味……

“都是我做過的,對嗎?”徐緲又問。

何家嬤嬤再次點頭。

也是這一刻,突然間領會過來。

老國公爺病中懷念的,不是做菜的手藝,而是緲姑娘試著做給他的那些菜。

明明他只要開了口,緲姑娘能在廚房里住下來,他都……

這對父,當真是……

徐緲哭了。

抱著何家嬤嬤,哭得上氣不接下氣。

何家嬤嬤拍著的背,一如很多很多年以前。

邊上,夏嬤嬤背著也在抹淚。

哭出來好。

夫人這幾個月啊,哭當然哭過,但都收著,眼淚掉了不緒卻排得不夠。

還是得放聲哭出來,哪怕哭得眼睛腫了嗓子啞了,轉過天來也就好了,緒緩解了,人就能輕松許多。

中屋那兒也聽到了這哭聲。

劉娉愣了下,又倏地站起來,長著脖子要往里頭看。

徐簡沖搖了搖頭,示意莫要進去。

劉娉聽他的,揪著心又坐下來了。

徐簡抬手按了按眉心。

恐是早早點了炭盆的關系,屋子里暖和,也有些悶,他其實想出去氣。

可他著實也不想再為了這點小事招惹徐夫人,便沒有,只分出心神去思考徐夫人剛才說的話。

曲調與味道。

林云嫣琴棋書畫皆懂,但很琴,但嗜甜,甜到徐簡在外頭吃到什麼點心,都能輕而易舉地分辨出,這是小郡主喜歡的,或是這個小郡主要嫌棄。

當然,他也記得別的味道。

比如那一碗分著吃的素面,偶爾獵到的、上了烤架的野味……

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