這確實是顧茵早就想好的。
碼頭上的小攤子到了冬天就得收,任再有本事,也不能在兩個多月的時間里掙夠武安的束脩。
但好在快過年的時候,但凡有些條件的人家都會選擇下館子,各家酒樓餐館生意火都缺人——就像上輩子自己開店的時候,到了年底的時候不僅得開出五倍工資留住員工加班,還得花大價錢請臨時工。
怕王氏嘮叨,顧茵說完就準備出門。
王氏這段時間也知道主意大,輕易不會改,又不好真手把關在家里,只能拿著那傘和大袍子追出去,給套上又仔細系上扣子,“你把傘帶著,就當是出去隨便轉轉,一會兒要是雪又下起來,就立刻回來。”
顧茵一一應下,王氏一直把送到巷子口才回去了。
沒多會兒許氏過來尋王氏一道出門。
“怎麼沒見你家兒媳婦?是不是心疼平素累了,讓在家歇著?”
說到這個王氏就忍不住嘆氣,“我是這麼想的,但是起就和我說要出去找幫廚的活兒干。我說不過,又打不得。你說養個閨咋就這麼麻煩呢?這要是個小子,隨便是青意或者武安,早讓我一個栗子敲老實了。”
許氏輕哼道:“你可別在福中不知福了。這麼好的兒媳婦打著燈籠都難找,你還好意思埋怨?要是不要,就給……”
“我哪兒就埋怨了?我是心疼!”王氏發愁道,“之前在外頭擺攤,風吹日曬的,我是不妨礙什麼,但你沒看那雙手,本來白白凈凈多好看啊,現在都腫小饅頭了。我問不,疼不疼?笑著和我說一點兒不難,轉頭就讓我發現不止手上有,腳上也生了,得晚上覺都睡不安生。秋日里好不容易養胖了一點,最近又都瘦回去了……如今好不容易能歇歇,又……”
說到這王氏重重地打了一下自己的,“你說我這張,當初答應攢錢攢到過年做什麼!”
許氏聽得嘆息。
往常兩人哪里會為了這點銀錢發愁,如今真的是幾兩銀子難倒英雄漢。若是從前景好的時候,小武安的束脩便是全然出也無所謂。
…………
再說顧茵從緇巷出來后就和人打聽鎮子上招工的大酒樓——都想著當幫廚了,那肯定是規模越大的酒樓越出的起工錢。而且也順帶能學習一下這個時代酒樓的運營方式,為以后自己開店做準備。
詢問了一圈后,顧茵知道了一家名月樓的酒樓在招工。
這家酒樓在鎮子上開了有十幾年了,口碑一直很好,日常客流量也很大。逢年過節那就別說了。
不過這家酒樓要求也高,掌柜是州府大酒樓的大師傅出,即便是請幫廚也得有自己拿手的技藝,得到他的認可才。
顧茵尋到月樓的時候,正好是早市的時候。
這天外頭下雪,路上的行人越發的,但就是這樣,月樓也上了一半的客人,可見其生意的火程度。
顧茵一進門,小二就立刻迎了上來。
顧茵便開門見山直說自己是來應征的。
那小二也沒有轉換臉,笑道:“小娘子稍等,我這就去請我們掌柜的。”
沒多會兒,一個穿著圓領綢袍、膀大腰圓的中年人便過了來。
他先把顧茵打量了一遍,倒沒有見怪那件奇怪的大棉袍,只是對的年紀有些猶豫。
“我先知會小娘子一聲,我們這雖是請幫廚,但要求不比外頭小店子請大廚的要求低。”
顧茵點頭說自己省得,又道:“我就是想要一個考核的機會,若是做的不合您心意,不用您多說,我直接就走。”
掌柜微微頷首,讓顧茵跟著他去了后廚。
這月樓不愧是頗規模的酒樓,后廚爐灶就有十來個,切菜的案臺和洗菜的水槽都足有一丈長。而且但凡眼睛能看見的地方都收拾的纖塵不染,可鑒人。
簡直就是顧茵在這個時代的夢想廚房!
掌柜詢問顧茵后得知擅長白案,就道:“還有幾日就是臘八,小娘子就熬個臘八粥吧。”
熬粥是顧茵長項中的長項,自然應下。
各材料都是現的,紅豆綠豆蕓豆等東西都提前泡好,顧茵下棉袍,洗了手,把袖子擼到了小臂便開始干活。
月樓的廚子都是和掌柜如出一轍膀大腰圓的男子,猛地見到了個面生的小姑娘,都不覺多看兩眼。
掌柜一一瞪過去,才把幾個漢子瞪老實了。
管廚房的大廚幫著掌柜敲打了幾個人,而后笑著同他低聲道:“掌柜的別和這群兔崽子一般見識,他們日常在男人堆里打轉,難得見到子,還是這麼標致的小娘子,難免多看看。”
大廚嬉皮笑臉,掌柜雖沒說他什麼,臉卻更黑了一些。
他早就看不慣這個油的大廚,但是一來這人確實有幾分本事,雖沒有特別人稱贊的手藝,但紅案白案都有所涉獵,二來最難辦的,這人是東家太太的遠房親戚。
們說著話,顧茵已經把幾樣豆子放進了鍋里,了堿面放進去。
只在鍋里放了半鍋水,一面煮一面點涼水,點了五次涼水后,才把鍋蓋蓋上。
之后又換了另一個灶臺煮蕓豆。
大廚渾然不覺掌柜的反他似的,又繼續道:“這臘八粥不就是一鍋煮的?這小娘子怎麼還把幾種豆子分開來?掌柜的可別讓糟踐咱們東西。”
小士:如果覺得52書庫不錯,記得收藏網址 https://www.52shuku.vip/ 或推薦給朋友哦~拜托啦 (>.
傳送門:排行榜單 | 好書推薦 | 食文 種田文 甜寵文 骨生迷
Top
她是首輔的孫女,家族卷入奪嫡風波獲罪。 與新婚丈夫雙雙死在發配途中。 她帶著記憶轉世投胎,成為江南望族林家的家生丫鬟陳香蘭。 這一生,香蘭有四朵桃花。 一朵不能要, 一朵她不要, 一朵還沒開好就謝了 還有一朵......唉,不省心啊...... 這是一個小丫鬟想脫離宅門而不得的故事
入宮的第一個年頭,她是才人。入宮的第五個年頭,她是婕妤。入宮的第十個年頭,她想成為皇后。因為成為皇后,能握住珍視的一切不會被奪走,能保護自己,能保護孩子,能夠……陪伴他。她只想和他待在一起。長長久久,平平安安。不相疑,不分離。他是皇帝,那她就做他的皇后。他是販夫走卒,她也跟定了他,當他的婆娘,養兒育女,相扶相攜一輩子。明黃的羅傘前移,天子儀仗緩緩步入城門。遮天蔽日黃羅傘、日月扇,紫旌旗……那一刻日光耀花了眼,謝皇后的鸞駕踏著御道,向前迎上去。
蘇惜竹因為地府工作人員馬虎大意帶著記憶穿越到安南侯府三小姐身上。本以為是躺贏,可惜出嫁前內有姐妹為了自身利益爭奪,外有各家貴女爭鋒,好在蘇惜竹聰明,活的很滋潤。可惜到了婚嫁的年紀卻因為各方面的算計被嫁給自己堂姐夫做繼室,從侯府嫡女到公府繼室…
【大女主、女強、重生女將、女扮男裝、家國大義、架空正劇、亂世群像,感情線弱介意勿入】 她死在封候拜將,榮耀加身的那一年。 原來毫無怨恨,終登高位也會重生。 前世,她因為母親的一句話,肩負起家族重擔,女扮男裝成為宗延氏長子,隨父從軍。 卻因自己的年輕氣盛感情用事,以至阿妹慘死,叔伯累戰而亡。 皇權爭斗儲位紛爭,她愚昧無知錯信旁人令父親受挾,困戰致死。 她以親族血淚筑堤得以成長,攬兵奪權,殺伐一生,終得封候拜將榮耀加身!卻也留下終生遺憾。 一朝重生,重回十五歲初入軍營之時。 這一次她再無不甘,心甘情愿女扮男裝,為父,為家,為國而戰! 至此引無數賢才謀臣為其折腰,得萬千猛將部卒誓死追隨。 橫刀立馬,南征北戰,定江山,安天下! - 若說有什麼不同,大抵便是她的身邊始終站著一人,如那任由她驅使的惡犬,所向披靡忠心耿耿。 他從無奢求,追隨他的將軍戎馬一生,無名無分,不訴情愛,唯有忠誠二字。 很多年后將軍墓中,他肉身筑鐵立于棺前,生死相伴。 【殺伐果決的女將軍vs嗜殺瘋批的惡犬】