“葉老板,你準備什麼時候開始賣?”
粥粥學著魏馳匡的樣子,雙手捧著面碗,就算聞聞這味道,也心滿意足。
葉眼時間,收拾著餐,“晚上就可以售賣,想吃的話,隨時過來。”
“好,今天晚上我一定來,我要吃個夠。”
“我也要來,今天晚上我要瘋狂一次,不減了。”
“既然你們都來,我怎麼能錯過,先說好一人三碗,誰都不能多吃。”
……
三人約好后便各自離開。
鄭君偉收拾好小店,便去農貿市場,今天老板特意囑咐他要多帶幾袋面。
現在,他終于明白為什麼要多帶面,就是因為晚上要做油潑面。
“小鄭,又來取貨了。”
“你們店最近有沒有出新品,我們也好過去捧個場。”
“不出新品我也愿意去捧場,葉老板的手藝是真的好,我家孫子一天不吃就要鬧騰。”
……
鄭君偉幫忙搬食材,隨著小店的名聲越來越大,菜市場的人對他也來越來越悉,每次來的時候都會開玩笑。
“今天晚上小店里推新品,大家有時間可以過來品嘗。”
鄭君偉每路過一個攤位就與人攀談著,整個人榮煥發。
以前在公司的時候,可沒有人愿意和他聊天,大家的關系似乎也沒那麼好,他喜歡現在的樣子。
“周老板,我們老板說今天面多來四袋,要一樣牌子。”
鄭君偉數了數車上的食材,這才想起來來之前老板特意代多帶幾袋面回去。
“看來你們小店新推出的是面食,今天晚上我一定帶一家老小去嘗嘗。”
周老板扛著面袋放在電三上,又拿出幾小包面遞過去,“這個拿回去,廠家新出的面,讓你們老板去試試,如果好的話,我可以便宜給他。”
“好嘞。”
鄭君偉騎著三車,與周圍攤老板打過招呼,匆匆離開。
回到小店,他搬著食材走進后廚,只見一個個的面團整齊的擺放在冷藏柜里。
“老板,店鋪老板送些新面,放哪里?”
“你拿回去吧,我用這個面習慣了,不準備再換。”
葉頭也不抬的著面團,面團對他來說和切五花一樣比較耗時,只有面團才能做出味的面條。
慶幸的是,系統贈的搟面杖已經讓他的時間減大半。
在嘗第一口面條時,就發現里面帶著一抹清香,而那抹清香是屬于搟面杖的。
果然,千年梨花木不是浪的虛名。
一小團面條能做大概二十碗面條,他準備15個面團,大概能做300碗面條。
如果需求大的話,后期他會加大面條的數量。
咚咚咚。
小店的慢門被敲響,穿著工作服的影懷中抱著紙箱,走進小店,“你好,請問是你們買的餐嗎?”
“是。”
葉摘掉圍,開箱子查看著餐,點點頭,付了錢之后,抱著餐放到后進行消毒清洗。
“老板,咱們家不是有碗,怎麼還要買這麼多的餐?”
鄭君偉站在水池旁,清洗完的餐放進消毒柜。
“做面碗的話,稍微有些小,很可能一攪拌里面的東西就被出來,太浪費。”
葉拿起筆墨搬過凳子,放在墻邊,一筆一畫的寫著接下來的菜譜。
【口水油潑面:12元/份】
搬過電風扇,對著墻上的字吹干。
傍晚五點鐘,第一波客人走近小店,不出意外,是魏馳匡三人見到墻上的菜譜,一臉的興。
“葉老板,一人三碗油潑面。”
唐越坐在桌子旁,之前說好是三碗,那就三碗。
“好,稍等。”
咚咚咚。
面條面板相撞的聲音回響在小店里,像是悅耳的音樂聲。
“慢用。”
鄭君偉端著油潑面放在三人面前,不過,他有些驚訝,像粥粥這樣的竟然一口氣能吃三大碗油潑面,太詭異了。
“老板八個醬包,四個茶蛋,一碗……什麼味,好香!”
“葉老板,又有新菜品了,口水油潑面,那給我來一碗。”
“我要一碗油潑面,茶蛋兩個,醬包六個。”
“油潑面五份。”
……
周老板站在隊伍正中央,焦急著前方,后的小孫子不停的念叨,不知道什麼時候才能到他們?
“我靠,你們聞到沒好香的味道,不像是之前吃過的,難道葉老板出新品了?”
“不是吧,知道出新品的話就來早點了。”
“稍安勿躁,沒準葉老板準備的多,到我們的時候還有。”
……
對于小店推出的新品,大家緒都比較高漲,三百多碗的油潑面只在短短的半個小時就賣完了。
這說明油潑面的歡迎程度不亞于其他種類。
葉大概的算了算,一天一千碗的油潑面,系統任務有五天就能完,明天一日三餐全部準備油潑面。
“這些拿回去給你媽嘗嘗。”
葉一小袋子準備好的配料單獨放著,另一袋子放著扯好的面條上面已經沾滿面。
“雖然說你自己煮的不如在店里煮的口好,拿回去先嘗嘗鮮,有時間來店里來吃。”
他淡淡一笑。
“謝謝。”
鄭君偉拎過袋子,與老板告別后,匆匆離開。
老媽平時最不喜歡吃的就是面條,不過,他相信,這碗油潑面,老媽一定吃。
回到家里,老媽還在客廳看電視,這段時間,老媽的病好轉,整個人的氣也好不。
“媽,沒吃晚飯吧,我給你帶些面條回來,店里的新品,你嘗嘗,味道非常好。”
鄭君偉大步走進廚房,開始燒水,煮面條。
面條撈出來后學著老板的樣子將所有的配料放在上面,燒熱油淋上,最后撒蔥花。
雙手捧著面碗聞了聞,味道和老板做的稍微有些差別,口的話應該差不到哪去。
東西是一樣的,那也是老板親自放的。
面條放在母親面前,攪拌好后遞過去。
母親只是聞了聞,吃一小口,便沒有再吃。
“媽,你怎麼不吃了?”
鄭君偉見母親只吃一口,面疑,拿過碗,挑起面條放進里,便立刻吐出來。
面條爛,味道怪怪的,與老板做的面條簡直有著天壤之別。
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