他很有興致,站在廚房里,陪著林蔚做完了這頓飯。
林蔚卻是如芒在背。
全程神繃,這幾道菜做得比做一頓滿漢全席還累。
不過,今天送來的牛是真的不錯,每一塊都是品。
雖然沈知節在旁邊給了莫大的力,但看到這麼好的食材也忍不住。
“沈先生,要不……我再做一道涼拌牛吧?”
沈知節扶著料理臺,閑適地側頭看。
“哦?涼拌牛怎麼做?”
兩個人離得極近,近到林蔚的手臂都快要到他的。
林蔚悄悄地往一旁移了寸許。
“……把牛切薄片,用開水汆撈出,加上檸檬片,香菜末,再加上熱油淋過的油鹽、芝麻、蒜泥、糖、生等調味料……拌勻就好了。”
沈知節默默地咽了一口口水。
“好,就做這個。”
林蔚一邊忙碌,一邊試探著問:“沈先生,我馬上就做好了,您要不然先去餐廳等?”
沈知節單手撐著料理臺,大半個子轉過來,輕笑道:“怎麼,怕我師?”
“不,并不是。”林蔚手,將裝滿水的鍋放在灶上,手開火,“我怕水開的時候燙到您。”
沈知節將原本扶在料理臺上的手慢慢收了回去。
然后直起子,眼睛卻始終盯著林蔚的袖子。
只見林蔚為了方便做事,把袖高高地卷到肘部以上,出兩段白皙的小臂。
那細細的手腕看上去脆弱得仿佛輕輕一折就會斷掉似的。
沈知節不由自主地出胳膊,抓住的袖口往下拉,直到將的手臂完全遮蓋住為止。
林蔚被他突如其來的舉嚇了一跳,只能傻傻地站在原地,眼睜睜地看著他的作,
不明所以。
“別燙著。”
說這三個字的時候,沈知節沒有看。
因此,林蔚才敢如此近距離地看他。
獨自生活的這些年,很能聽到這種關懷的話。
以至于乍一聽見這三個字,大腦突然一片恍惚。
仿佛眼前的人并不是害怕的那個沈知節。
沈知節幫整理完袖子,抬頭,正好撞進那雙蒙著水霧的眼睛里。
老媽有句話可能說對了,確實知道他喜歡的類型。
“我出去等。”
他留下一句話,匆匆走出廚房。
午餐的餐桌上,今天實行了分餐制。
三個人,三套餐食。
沈夢瑩面前,擺著李大廚給做的減脂餐。
各種菜葉子、牛油果、大蝦之類混合的沙拉,一小碗藜麥,還有一些水煮的類。
沈默默面前,則是非常適合兒的食。
鮮的清蒸魚片,蟲草花香菇蒸,還有一小碟蔬菜。
而沈知節,守著他的清燉牛肋條,和涼拌牛,神自得。
沈夢瑩看著自己的減脂餐,無奈地嘆氣:“唉,吃飯吧。”
一聲令下,沈默默和沈知節立刻開,大快朵頤。
沈默默手里握著勺子,把香香的魚片送進里。
鮮的魚片口即化,不用怎麼嚼就能腹。
而沈知節的清燉牛肋條,湯清亮,味道濃郁。
一邊喝湯,一邊吃,不亦樂乎。
沈夢瑩邊吃邊翻白眼。
無論吃了多次,無論換哪個廚子做,這種減脂餐永遠是那麼難吃。
為了轉移自己對食的注意力,不得已開始和餐桌上的另兩位聊天。
“默默,你的飯飯好吃嗎?”
沈默默睜大了眼睛,思考了兩秒。
爸爸曾經囑咐過:當吃減脂餐的時候,絕對不要說自己的飯好吃,不然會難過。
違心地搖了搖頭:“,我的魚片可難吃了,一點兒都不好吃,簡直是味同嚼蠟。”
沈夢瑩噗嗤笑了出來:“噗哈哈哈哈,這孩子,還會用語了?哎喲哎喲,語文老師聽到了怕是要氣死。真這麼難吃?”
“嗯嗯。”沈默默一邊點頭,一邊又往里塞了一大口。
心里頭暗暗地向林蔚道歉:對不起,林阿姨,我不應該說你做的飯難吃,我也沒辦法啊……
沈夢瑩的注意力又轉向沈知節。
“知節,你那碗是什麼?”
沈知節手護住:“清燉的牛,什麼香料都沒有,沒滋沒味的……”
沈夢瑩看著那清亮亮的湯,信了三分。
“牛還是紅燒或者醬鹵的好吃。”
“您說得對。”
沈知節說著,又夾起一塊牛肋條送進里。
牛肋條燉得火候很足,咬下去爛糯,香而不膩。
清亮亮的湯雖然看上去寡淡,喝起來倒也風味十足。
配上一點小蔥,味道絕了。
林蔚還心的備了一碟蘸料,牛肋條蘸上一點蘸料,讓他頓食倍增。
只是他演得比較痛苦。
太考驗演技了。
演技不夠,眉來湊。
沈知節和沈默默父倆,俱都是一邊大口吃飯,一邊用力地皺著眉。
畢竟這是最簡單的表演“不好吃”的方法。
沈夢瑩看他們倆吃得這麼難,心里好多了。
不過,沈知節算了一個菜。
那盤牛肋條還能糊弄,但是另一盤涼拌牛卻很難掩飾。
檸檬的清香味,熱油淋過的香料的香氣,芝麻的香氣,蒜泥的香氣,在這盤菜上被激發出一種妙的混合芳香,味道很是勾人。
不可避免地被沈夢瑩盯上了。
“你那盤是什麼?怎麼還有檸檬片?”
沈知節立刻將涼拌牛放遠一些:“這盤有香菜,你不吃。”
沈夢瑩疑:“我說過嗎?我什麼時候說不吃香菜了?我從小到大都吃香菜的呀……”
“沒有嗎?我記得你說過的。”
“哎呀你個臭小子,連你老媽吃不吃香菜都能記錯……”
“對不起,媽。”
沈夢瑩著脖子,用力嗅著:“聞起來好香……”
“里面有糖,還有很多油,一大勺熱油淋下去……你看,底下有一層油,不利于你減脂。”
說著,沈知節加快了進食速度。
那一盤涼拌牛很快就消失了一半。
沈夢瑩一摔筷子:“不管了,大不了今天晚上去健房多跑一個小時。快給我嘗一口……”
沈知節無奈。
他只好拿起自己面前的碟子,裝了幾片牛,遞給沈夢瑩。
一聞見微酸的檸檬香和熱油的香氣,沈夢瑩頓時也忍不住吞了口水。
夾起一片,張口咬了下去。
牛在水中汆燙的時間不長,這樣燙出的牛口才。
再加上各種佐料的加持,這一片爽口鮮的牛,直讓人大呼過癮。
沈知節想要護住自己那半盤,已然來不及了。
老媽的手比他更快。
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