午后的過窗戶,灑在徐茉莉的辦公桌上。
徐茉莉聽完楊玉柱對食品加工管理和生產車間相關事宜的闡述后,輕輕點了點頭,臉上出了幾分滿意之,但轉瞬又恢復了沉思。
廠長這一職位關乎工廠的興衰,必須慎之又慎。
“楊師傅,你的經驗和見解確實不錯,不過你也知道,廠長這個位置責任重大,我還得綜合考量一下。”徐茉莉目誠懇地看著楊玉柱說道。
楊玉柱微微頷首,眼神中閃過一期待:“徐老板,我明白,您盡管考慮,我等您消息。”
徐茉莉留下楊玉柱的地址后,微笑著說:“行,楊師傅,那你先回家等通知吧。”
待楊玉柱離開后,徐茉莉心中暗自思量,再找找看吧,這個楊玉柱先放到備用人選里。
隨后,拿起電話,撥通了林致遠的號碼。
“喂,致遠啊,你那邊有沒有當兵的要找工作的?要是有的話,安排幾個到我這兒來。”徐茉莉說道。
林致遠在電話那頭一聽,頓時來了興致:“有啊,我們省里就有退伍的老兵,他們都是退伍回來,就是上或多或有點殘疾,你這邊能行嗎?”
“行,讓他們來吧,到廠里當工人和保安。”徐茉莉毫不猶豫地應下。
掛了電話沒多久,林致遠就介紹了幾個退伍軍人過來。
與此同時,一些返城的知青也找到了徐茉莉。
其中有幾個考了幾年大學都沒考上的年輕人,滿臉焦慮與期待。
“你好,我們聽說您這兒招人,我們都有文化,就是現在城里工作實在難找,您看能不能給我們個機會?”一個年輕人急切地問道。
徐茉莉打量著他們,心中覺得這些年輕人確實不錯,便說道:“行,可以以,我們也提供宿舍,你們要是愿意,就先到車間培訓吧。”
年輕人一聽,頓時喜出外,連聲道謝。
因為一直沒有找到合適的廠長人選,徐茉莉始終放心不下。
徐茉莉找到了小楊司機:“小楊,你去幫我打聽一下那個楊玉柱的底細,尤其是他被廠里開除的原因,務必打聽清楚。”
小楊司機領命而去。
沒幾天,就告訴了徐茉莉:“嫂子,打聽到了,確實和他自己說的一樣,工廠領導為了中飽私囊,用差的原材料替換好的原材料,被楊玉柱給捅破了,結果就被借故開除了,據車間的同事說,這楊玉柱為人老實本分,是個實在人。”
徐茉莉聽后,暗自思忖,眼下暫時無人可用,老實就老實吧,雖然不是創新型人才,但能聽從管理也行。
于是,讓人通知楊玉柱來上班。
這邊楊玉柱剛確定職,那邊工廠訂購的設備也運回來了。
由于資金有限,徐茉莉只能先購置兩套設備,包運費和人工,一共花了十萬多塊錢。
車間早已裝修一新,嶄新的機被穩穩地安置進去,徐茉莉立刻安排工人進行生產。
徐茉莉早就想好了他們徐氏食品廠要生產什麼產品。
首先是一款桔子汽水和一款豆飲料,另一個車間生產麻辣鍋和辣條。
這些可都是前世市面銷量非常好的零食和飲料,而且本低,只要味道好,肯定能大賣。
徐茉莉對此很有信心
為了防止配方泄,廠里采用流水線工序,調配工作由林致遠介紹來的兩個退伍軍人負責。徐茉莉信得過這個年代的軍人,不會那麼沒有底線,不過真要是出了什麼問題,也認了,就當是看清一個人。
手上的配方多的是,現在不拿出來是因為現在的市場還不適合,大家飯都吃不飽,哪來那麼多錢買零食吃,只有大家都錢了,市場才會越來越好。
接著,為了節省設計費,徐茉莉親自刀產品包裝設計。
看著這個時代簡單的包裝樣式,心中有了主意,心設計了一個卡通小孩的頭像,下方寫上“徐氏食品廠”幾個大字。
商標整看起來簡單又顯眼,只要他們廠里的產品賣得好,別人就能認準他們的商標。
也不知道現在能不能注冊商標,要是可以,得趕把這個商標注冊了。
經過幾天的調試,在徐茉莉和一眾可靠人員的努力下,食品廠的第一批產品終于功問世。
徐茉莉把楊玉柱到辦公室,神認真地說:“楊廠長,現在咱們工廠已經正式開始生產了,有幾個關鍵的點我得特別跟你強調一下,第一是生產安全,必須讓工人們規范作,絕對不能出現意外事故。”
楊玉柱連忙點頭,拿出紙筆認真記錄:“徐總,您放心,這一點我一定狠抓。”
“第二就是衛生方面,咱們是做食品的,衛生可是重中之重,工人的頭發要全部包起來,手指甲要干凈,進車間必須穿工作服,這些細節關乎著咱們產品的質量和口碑,千萬不能馬虎。”徐茉莉繼續說道。
楊玉柱把徐茉莉說的每一條都詳細記錄下來,然后堅定地點頭:“徐總,您放心,您代的我一定抓好,保證完任務!”
徐茉莉看著楊玉柱離去的背影,輕輕舒了一口氣。
工廠從籌備到現在已經一個月了,車間終于順利生產。
然而,新的問題又接踵而至,工廠還缺一個銷售主管,招聘了一個月都毫無頭緒。
徐茉莉輕著自己七個月孕的肚子,無奈地嘆了口氣:“唉,要不是懷著孩子,我都想自己出去跑銷售了,開個工廠可真不容易啊!”
靠在椅背上,眼神中滿是憂愁,思考著下一步該如何解決銷售渠道和銷售主管的難題 。
林致遠像往常一樣,下班后匆匆趕到徐茉莉的工廠。
他練地上那輛半舊的自行車,在工廠門口靜靜等待。
不多時,徐茉莉邁著略顯沉重的步伐走出工廠大門,如今已有孕,行間多了幾分小心。
“今天累壞了吧?”林致遠溫地詢問,眼神里滿是關切。
徐茉莉輕輕嘆了口氣,坐到自行車后座上,雙手自然地環住林致遠的腰,“累啊,老公,開工廠難,管理起來更是千頭萬緒,一點兒都不輕松。”
林致遠輕聲笑了笑,調侃道:“嗯?怎麼,這就想打退堂鼓啦?”
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