顧逍聽后直接進了屋,飛快地洗完手幫著拿碗拿筷。
在桌前坐下后,才忍不住四下打量了一番。
沒想到這才過了沒幾天,屋里竟然被收拾得變了一個模樣。
雖然說不上來哪里不一樣,但著溫馨。
不過,他的注意力很快又挪到了飯桌上。
紅燒魚燉得很是味,玉米餅澄黃,就連小米粥喝起來都比家里的香。
這就是傳說中,別人家的飯香?
見桌上還放著一盤子切條的蘿卜和姜片,他忍不住夾了一片。
“腌蘿卜還能這麼酸爽這麼脆?”
“這泡菜,好吃嗎?”
“好吃。”
“一會給你帶點回去,給大隊長和顧嬸嘗嘗。”
“那怎麼好意思?這樣吧,等把木頭拉回來,我空去逮只野,你和南星換換口味。”
蘇南星吃魚吃得滿流油,一聽到,頓時兩眼放。
“謝謝逍叔叔。”
還沒來得及開口的蘇清苒:......
吃完飯,顧逍端著蘇清苒送的泡菜,高高興興地回去了。
一進門,爹娘都還正吃著晚飯。
見他回來,兩個人都放下了筷子。
“讓你去送個魚,你又跑哪里混去了?這麼晚才回來!”
“沒給你留飯。”
顧逍笑著把一碗泡菜放在了桌上,“我吃過了,這是蘇知青送的泡菜,你們嘗嘗,配粥吃可香了。”
夫妻倆相視一眼。
“你去蘇知青那蹭飯去了?”
“還順了東西回來?”
顧逍趕忙解釋,“那什麼,本來送完魚我就要回來的,結果發現那缸里水空了,柴也沒了,所以我就幫著劈了柴挑了水。
我想著人家幫了我們這麼大的忙,幫人家干點活表示下謝也是應該的,沒想到他倆要留我吃飯。”
夫妻倆點了點頭,誰也沒往那上頭想。
“你臉皮可真厚,人家就是客氣下,你還真留了?”
“肯定是看人家的飯香,又不想來家吃剩菜,還跟我在這裝模作樣。”
顧逍:......
第二天。
村里的男人們浩浩地出發去林場拉木頭。
上至五十多歲,下至十多歲的半大小子,只要能出力氣的,都爭相要跟著一塊去。
那場面簡直比去公社公糧還要熱鬧。
男人們走得差不多了,顧嬸就帶著幾個嬸子大娘一塊過來幫蘇清苒開荒弄菜園。
那些平時和南星玩得好的幾個孩子也都跟過來湊起了熱鬧。
大隊長給敲定的自留地就在房子西邊這一側,大小約莫有個兩分。
眾人一到齊,顧嬸就指揮著幫忙一塊清理雜草。
孩子們則是撿石子、撿樹枝。
待地面上清理干凈,幾人又拿起了鐵鍬和釘耙開始翻地。
開荒是個累人的活,蘇清苒深有會。
平時在空間里,基本上都不開荒,都是蠻種。
但是嬸子大娘們干活都很細致,地翻得很深,土也碾得很碎。
才半天不到的功夫,菜園子就被收拾得規規整整。
蘇清苒激不已,想留大家伙中午一塊吃飯,但是誰都不肯。
“一會他們男人就要拉木頭回來了,家里不能不做飯。”
“我們吃完飯再來,到時候再給你帶點菜種和菜苗過來,一會你弄點稻草鋪上去,夜里開始涼了。”
村里的人都是種菜的一把好手,冬天吃的菜早早地已經播下去了。
蘇清苒現在才開始種,的確是有些晚了。
不過大家也都沒多想,反正就兩個人,隨便種點也夠吃的。
隔壁的知青點倒是種得早,但是稀稀拉拉的也沒長幾片葉子,草比菜長得好。
幾人七八舌地討論完要種什麼,便洗手回去做飯了。
蘇清苒心里過意不去,見孩子都還沒走,便想著弄點吃的給孩子們,起碼是一片心意。
可是這麼多孩子,請人家吃什麼呢?
思忖間,忽然抬眼看到了山腳下還掛著彤彤果子的幾棵山楂樹,笑著把孩子們給喊了過來。
“你們喜不喜歡吃糖葫蘆?”
孩子們面面相覷,似乎都不知道那是什麼。
這些孩子當中,有的一次沒出過山,有的跟著去過一兩次鎮上。
那也是大隊公糧的時候,天氣正熱,鎮上就沒有賣糖葫蘆的。
蘇南星幫著解釋,“過年的時候城里有賣的,紅彤彤的果子串一串,上面還有一層糖,像冬天的冰一樣,一咬就碎,可甜了。”
孩子們聽后不自地咽了咽口水。
雖然沒聽明白是什麼,但是聽到糖,就知道肯定好吃。
看著孩子們齊齊投來的目,蘇清苒笑著指了指山腳下的山楂樹,“你們先去摘紅果子,一會摘下來咱們就做糖葫蘆。”
孩子們徹底傻了眼。
“那山里紅能做糖葫蘆?”
要是山里紅好吃,就不至于留到現在還沒摘完了。
蘇南星對姑姑的話深信不疑,背起小竹簍就往山楂樹走去。
其余的孩子也都紛紛跟上。
趁著孩子們摘果子的時候,蘇清苒戴起手套,開始削竹簽。
竹簽削好之后,就先放在水里泡著。
孩子們人多,沒一會便摘了一小簍的山楂回來。
蘇清苒挑選了一些個頭飽滿的,洗凈去核,用竹簽串好晾干水分。
接下來便開始熬起了糖漿。
孩子們見拿了一包白糖,直接倒進了鍋里,都驚恐地睜大了眼睛。
之前也只有過年的時候,家里才會買一點白糖回來。
趁著大家不在家,他們都吃過。
那滋味,想起來就甜的。
這麼多白糖全倒進鍋里了,萬一不好吃,不是全白瞎了?
被這麼多雙眼睛盯著,蘇清苒突然覺力很大,萬一失敗豈不是很沒面子?
便越發上心地盯著熬糖漿,用筷子慢慢地在鍋里打著轉。
期間孩子們數次想要發出疑問,但都忍住了。
一直到氣泡變得又又細,也從白轉為淺黃。
有人終于沉不住氣了,“好了嗎?”
蘇清苒笑著用筷子沾了一點糖漿,飛快地放到涼水里,糖漿很快凝結明的冰狀。
這才松了一口氣,開始一個接一個地往糖葫蘆上裹糖漿。
果多糖,每串上面只能裹上薄薄的一層。
裹好之后,再把一串串糖葫蘆整齊地排列在案板上等待冷卻。
等最后一串糖葫蘆裹好,鍋里的糖漿也已經一干二凈。
孩子們卻還一直盯著鍋看。
蘇清苒愣了一瞬,這是想要的鍋?
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