掌櫃一口險些噴新東家臉上。

終於懂了，當初新東家甩出一萬兩銀票買下這間鋪子本不是豪氣幹雲，而是不諳世事。

“東家，您……知道街邊攤上一碗春麵多錢嗎？”

駱笙想了想，道：“十文錢？”

掌櫃淚流滿麵。

這不是明白的，怎麽到自家酒肆就胡來了呢？

覺趁著酒肆尚未開張還能挽救一下，掌櫃委婉道：“東家，那咱家的春麵五兩銀子一碗是不是貴了點兒？”

五兩銀子啊，吃外頭的春麵能一天吃一碗，吃上一年還有富餘呢。

駱笙揚了揚眉梢。

原來是嫌定價太高。

這個定價是盤算過的。

要長久開下去的酒肆，如進京路上那樣收開王一百兩銀子一碗臊子麵肯定不行。

畢竟，那樣人傻錢多的也不多。

開酒肆是為了引某些人上鉤，不能把魚嚇跑了。

而正是因為開酒肆是奔著某些人去的，不需要客似雲來，所以也不能把價格定低了。

五兩銀子一碗味道絕佳的春麵，這個價格剛剛好。

“我們的春麵值這個價錢。”

掌櫃著還想說道說道。

啥麵值這個價啊，裏麵放了顆金鵪鶉蛋嗎？

紅豆不耐煩翻了個白眼：“掌櫃的，你能不能大氣一點兒？五兩銀子一碗春麵貴嗎？還有人花一百兩銀子買我們姑娘做的一碗臊子麵呢。”

“一百兩？”明沉穩的掌櫃聲音都變了。

這是說笑話吧？

掌櫃下意識看向駱笙。

東家一臉淡然。

掌櫃又看向店小二打扮的盛三郎。

盛三郎出一隻手掌：“一百兩銀子一碗的臊子麵，有人一口氣吃了五碗。”

掌櫃雙目發直：“還有這樣的傻子？”

盛三郎樂了：“沒人是傻子，願意出這個錢自然是因為值。”

說到這，他扭頭問跟來幫忙的石焱：“對吧，石焱？”

石焱麵無表：“對，我覺得春麵也該賣一百兩銀子一碗。”

他吃了三碗一百兩銀子一碗的臊子麵怎麽了？

掌櫃再次陷了深深的自我懷疑。

都說隔行如隔山，一個脂鋪的掌櫃或許就沒資格當酒肆掌櫃。

後邊傳來的香味越來越濃，在一陣劈裏啪啦的竹聲中，酒肆正式開張。

來往行人好奇駐足，有一些抱著試一試的心態步酒肆。

此時日頭將落未落墜在天際，大堂中正是線暗淡之時。

可這間酒肆卻不同，大堂裏格外亮堂。

一張張桌子、一條條長凳擺放整齊，幹淨爽利。

加上若有若無傳來的香味，讓好奇進來的人一下子走不了。

走不，那就坐下嚐嚐吧。

不人抱著這樣的想法紛紛落座。

“客要吃什麽？”盛三郎肩膀上搭著條雪白的汗巾，笑嗬嗬問道。

見店小二俊得有點不像店小二了，坐下來的人猶豫了一下，才道：“來一壺酒，有下酒菜端一盤上來。”

這酒肆不大，菜價肯定比酒樓便宜不，花點小錢嚐個新鮮也不錯。