“拜托了。”
肖渠也跟著補充了幾句,無非就是說秦老為國家、為社會建設做出了很大的貢獻,現在想著落葉歸才回的老家醫院,我們作為老家人唯一能做的就是讓老人家最后這段日子過得舒坦點兒。
囑咐食堂諸位同職認真對待,好好準備,多換點兒花樣,務必讓秦老吃好喝好,需要什麼特殊食材可以向上面申請,院方來想法子解決。
他們說的這些方大慶全部都能夠理解,可理解歸理解,依舊覺得為難的,反正他自己肯定是拿不下來的。
他也顧不得自己食堂老大的份了,當著肖渠和病人家屬的面,直接就將單子遞給沈華濃,讓拿主意。
沈華濃掃了一眼清單之后點了一下頭,方大慶就接下了這一單,說:“我們盡力,今天先試試,您有什麼需求再隨時通。”
肖渠看看方大慶和沈華濃的互,也沒有多說什麼,帶著家屬走了。
沈華濃特意去住院部打聽了一下,知道這位秦老爺子的確是不治之癥,唯一能做的就是盡量用食材滿足口腹之的同時,減輕點兒人口舌生瘡和之苦。
藥膳在沈氏菜譜中占比很重,清熱解毒的食材也多得是,這個難不倒沈華濃,可扣掉老爺子不吃的,刨掉現在的條件弄不到的,其實可選的也并不多了。
中午就用現有食材,給準備了公英蛋餅,木耳炒,清炒瓜,真算起來公英都已經是中藥了,不過人家也是野菜啊,理一下不會有藥味,清單上沒寫,沈華濃就給做上了。
雖然清單上列了不愿意吃苦瓜,沈華濃還是拿了兩個本地產的砂梨跟小半截苦瓜,一起用食堂的一口小細磨磨了,之后用紗布過濾了一下做了杯果。
這種本地砂梨每年七八月間正,外皮是灰黃,帶麻點很糙,果大核也大,外表長得雖然不怎麼樣,但是水分很足,也特別甜,價格還不貴,經常有老鄉挑著擔子挨村換點蛋和青菜,沈華濃還喜歡吃這種梨子的,只要見了都會買點兒,買別人也是樂意的,再拿井水冰鎮一下這悶熱的夏天來一口,特別。
即使摻了一小節苦瓜,沖淡了梨子的甜味,但也不苦,味道清新,還特別的。
沈華濃打算試探一下這位秦老爺子的底線,看看他是真的一口不吃吃了就吐呢,還是就是嫌棄苦瓜的苦味?真的這不吃那不能吃,知道再多的食療菜譜那也是巧婦難為無米之炊。
午餐時間,沈華濃沒等秦老爺子的家人來拿飯菜,就跟方大慶一起給人送了過去了,還是得當面看看況,最好能夠跟老爺子流流,以后心里也好有個底氣。
沒想到兩人到了之后發現,老人家已經吃上飯了,他們家孝子賢孫不只是找了醫院食堂,還在飯店訂了餐。
病房里除了拿著筷子的老爺子,以及坐在病床上正說話逗趣的家屬之外,還有兩個人,正跟家屬一言一和介紹今天的飯菜。
【小劇場】
霍庭:完就跑真渣,用完就丟太無!
沈華濃:我可沒有你,什麼用完,用你了嗎,也就是用了幾次你的名字,你要覺得不爽也能用我的名字,我沒你這麼小氣!
霍庭:這是你說的,現在我們就扯平了。
沈華濃:??
霍庭:我把你的名字寫在我戶口本和結婚證上了,用了兩次,(^-^)V
沈華濃:(ーー゛)
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