「孫叔，還有那些外地來走親戚的，想要帶走鹹菜的，肯定要買罈子吧，罈子一個三錢賣出去，也算是有利潤可賺。」木秀笑著說道。

「對，你說的太對了，那訂做罈子的事，就給你了，等做好了，我雇個車，再拉過來。」孫幸福是瞭解行的，現在的罈子，市場價格也就是一錢兩錢左右，既然是訂製，兩錢一個，也能接。

「孫叔，我看你這鋪子大的，但是除了擺這些鹹外菜，其餘地方都空著，這多浪費啊！」木秀話題忽然一轉，聊起了孫幸福的店鋪。

「可不是，隻是眼下就算有合適的生意，也沒有進貨渠道。」孫幸福嘆了一口氣，有賺錢的機會就是賺不到，那種覺真是心塞。

「孫叔，你也開個早餐鋪子吧。」木秀提議道。

「這個我也考慮過，但是你看就這條街上，早餐鋪子已經開了幾家了，除了有兩家生意好，剩下的也都是勉強維持著，我和你姨雖然都會做飯，但也都是家常飯菜，真賣早餐，也無非是豆漿油條之類的，這味道肯定比不過前麵那家鹹豆漿店。」

「我這裡倒是有兩個食譜，一個是早餐的食譜，一個是做三餐都可以的食譜，不知道孫叔有沒有興趣。」木秀接著的話，讓孫幸福眼睛一亮。

「有，有興趣，秀，你趕跟叔說說。」孫幸福急切的說道。

「孫叔，別著急，你家的廚房借我用一下，我今天把材料都帶來了，做給你和姨嘗嘗。」木秀笑著說道。

「那我和你姨今天可是有口福了，來，跟我來。」孫幸福帶著木秀走進後院。

木秀進來才發現，這是個兩開間的院子，前後的麵積一樣大，前麵是店鋪，後麵是住的地方。

「孫叔，你這院子還有水井啊。」木秀看到廚房不遠就是一口井，羨慕的說道，自從穿越之後，就覺得用水最麻煩。

「這多虧了你黃嬸，這整條街啊，像我家這樣戶型的房子，僅此一間，對了，就我家老院，你們以後也可以找人做個水井。」孫幸福說道。

「挖個水井工程太浩大了，這水井也不知道怎麼做的。」木秀雖然對這個不瞭解，但是想到挖井要挖十幾米甚至二十多米，想想都麻煩。雖然上一世木秀小時候用過水井，但是製作原理，也不知道。

「哈哈，這水井就是用一細長鋼管據地下水深淺，確定好長度打到地下，再加上一段一尺長，五六寸的氣缸做的，現在城裡有人專門做水井的，就是有點貴，等你需要了，我幫你聯絡下。」話語間，孫幸福帶著木秀走進了廚房。

廚房收拾的乾乾淨淨，鍋碗瓢勺應有盡有，黃翠正坐在灶臺後麵燒火，鍋上坐著一大缸的清水，看到孫幸福帶著木秀進來，站了起來。

「你別做飯了，讓木秀給我們兩手。」孫幸福對著黃翠說道。

「你凈說胡話，哪有客人來主家做飯的。」黃翠瞪了一眼孫幸福，然後看向木秀，「你別聽他胡說，我給你蛋麵疙瘩吃，可香了。」黃翠對這個最近讓自家生意紅火的小姑娘很是喜歡。

「黃姨，我研究出來兩個食譜，做給你們嘗嘗，讓孫叔給你講講，這接下來，我一個人在廚房就行了。」木秀看了一眼孫幸福。

「走，我們上前麵說，讓木秀在這裡忙。」孫幸福十分上道，知道這是木秀不想讓他們看怎麼做的。

等到倆人都離開之後，木秀關上了廚房的門，將鍋裡已經燒開的水舀出來一半，然後拿出來四份胡辣湯的速食料包，倒碗中，先用清水調勻，鍋中的水燒開之後，再往鍋下，攪拌均勻，防止有小疙瘩產生，速食包裡配菜有花生，千張，木耳，木秀又額外加了蘿蔔條麵筋和，還有幾片。

很快，胡辣湯就做好了，木秀將胡辣湯盛到碗裡，各淋了一點醋，放在旁邊。趕刷鍋，開始做重慶小麵。

木秀本來是準備做熱乾麵的，隻是芝麻醬對於這個年代，還是屬於比較奢侈的食品，沒有了芝麻醬的熱乾麵，簡直是沒有了靈魂，木秀隻能忍痛放棄熱乾麵。

重慶小麵對於胡辣湯來說，就簡單多了，鍋中先放空間裡備好的高湯，等燒開的這會兒功夫，木秀拿出醃製過的蘿蔔和酸豆角切碎丁，

鍋中水燒開之後，木秀把雜麵條下水煮，煮麵條的時間需要注意，雜麵不要煮到，隻需煮至八後撈起來，煮麵的同時，煮點兒青菜。

麵條起鍋之後，將湯倒碗中，騰出鍋來將豆瓣醬，醬油，糖，胡椒一起翻炒均勻，再加辣子，薑蒜，花椒麪輕微綽一下，然後將做好的醬倒麵條中，一碗香辣可口的重慶小麵就做好了。

木秀簡單收拾了下廚房，這才開門，大聲喊道：「孫叔，黃姨，吃飯了。」

孫幸福和黃翠，在前麵早就聞到了香氣，肚子裡饞蟲都被勾出來了，這時聽到木秀的喊聲，倆人趕快步走了過來。

「這是胡辣湯，你們嘗嘗味道如何。」木秀笑盈盈的指著旁邊的碗。

孫幸福端起來，就是「吸溜」一口，隻覺得一辛辣從嚨竄進胃中，暖暖的，齒都是鹹香的味道，不稱讚道：「原來這就是胡辣湯啊，真是好吃。」

「這裡麵還有這樣多配料，還有呢！」黃翠用勺子一舀，隻見一塊翻著油的五花就出來了。

「這味道雖然好，但是賣的貴了也沒人吃啊。」孫幸福一邊吃一邊說道。

「不貴，那邊的鹹豆漿一碗一錢，這胡辣湯一五分錢一碗，裡麵的配料可以換別的，我這是做給你們嘗嘗，才放了這樣多的配料。」木秀說道。

「裡麵的配料能換什麼？換了以後，味道能好嗎？」孫幸福繼續問道。