第二百九十八章 酒釀刀魚(中)
含釧聲音平緩,語氣和煦,聽上去像是在同張霽娘和睦問好。
然而,這句話落地。
齊歡興地一把抓住含釧的角!
太毒了!
短短一句話,太毒了!
齊歡想笑,餘卻瞥見自家娘親向這邊過來擔憂的目。
算了,憋著吧。
小尚姑娘一副想笑又不敢笑的模樣,環視了一圈。
全都是這模樣。
小姑娘們臉都憋得通紅一片。
先前說小話那幾個,憋得比誰都辛苦。
齊歡在心裡撇撇,都是些墻頭草,誰氣勢盛就隨著誰。
不過...
這張霽娘在圈子裡本就不是個善茬,仗著富康大長公主的偏寵,在貴圈子裡很有些趾高氣揚的,不,不對,遇到那些個家勢特別厚的,比如位列太廟左家的三姑娘、曲貴妃的大姑娘,還有嫁進端王府、恪王府的許家、龔家,便很是諂奉承。
更別提宮裡的公主、皇子了。
就見過張霽娘對著三皇子時候,麵若桃花,頰騰飛霞的樣子。
嘖嘖嘖。
那就一個阿諛。
含釧丟下這句話,目不斜視地舉步離開。
齊歡抿笑著,跟在含釧後往出走。
人拉拉雜雜來齊時,已近晌午。
含釧與齊歡找了個花間亭坐著,有一搭沒一搭地說著話。
俗稱人不可貌相。
齊歡小姑娘瞧上去文靜甜,實則...
“...那張家,噢,是富康大長公主那個張家,說起來和英國公家祖上還有親,算是一個祖爺爺分出的支。他家是偏房,英國公家是主家,所以每每英國公府設宴,出於麵,也會邀請他家。”
嘚兒地,能去天橋下說貫口。
狗兒子的婚姻生活,不寂寞了。
含釧不無欣地想到。
“那素日其實並無什麼來往?”
齊歡堅定地搖頭,“很來往,本就差了好幾代了,且那富康大長公主仗著是如今皇室輩分最大的長輩,很是跋扈,英國公家素來明哲保,為人世很有自己一番章程,又怎會跟他們混為一談?”
說著齊歡不好意思地笑了笑,“說來慚愧,在定親前,我娘裡裡外外打聽清楚了的,若是不好,一定不會答應這門親事的。”
含釧失笑。
也是。
做史的,更多的是獨臣,若結個糟心的親家,可真是雪上加霜了。
說起親事,齊歡頗有些不好意思,捂著笑起來。
兩人正說著,有小丫鬟來請,“請二位姑娘移步六花亭用餐。”
含釧與齊歡依次落了座兒,照例是夫人們圍坐三桌,未出閣的姑娘們圍坐四桌,統共七桌,桌上都擺了名牌,含釧與齊歡坐在一道,右手邊就是北國公家的那三位姑娘,張霽娘離得老遠,抬起腦袋隻能見到的頭頂——這世家貴族擺名牌也是有講究的,誰家與誰家不和,誰家與誰家有舊,誰家又和誰家連帶著姻親...主人家得門兒清。
比如,若是將與張霽娘放在了一,恐怕是狗見羊,不把桌子掀翻,都不作數。
這是含釧第一次在這些個世家大族裡吃飯。
小手手,有點興。
不為別的,有時候好的大廚不隻是在膳房,在名門士族的灶房也有多的。
前朝就有石家,就有一房特別厲害的廚司,聲名遠播,甚是有名氣。
英國公家既養出了張三郎這樣的老饕,想必廚司上也是不錯的吧?
八冷八熱的前菜,十二道大菜,兩道燉湯,兩道小食,主食有竹蓀銀麵和蝦仁瑤柱炒飯,是很標準的席麵菜。
含釧吃得連連點頭,席麵味道很不錯,該鮮的鮮氣,該辣的辣,該香的香,便是有幾道不太對味的菜品,也隻是瑕不掩瑜,整而言,若滿分十分,可打八分。
許都是小姑娘一桌,倒也沒嚴格遵照食不言寢不語的規矩,大傢夥拿帕子掩,小小聲地說著話兒。
含釧右手邊的北國公家姑娘笑著靠過來,眼神滿是好奇,低聲道,“聽說您先前兒是宮裡的廚?”
含釧抿一笑,“那倒談不上,隻是膳房的幫廚罷了,主廚師傅都是最最頂尖的掌勺。”
北國公大姑娘才十三歲,麵容稚,一聲輕嘆,“那您現在的食肆,還開嗎?”
含釧笑著點頭,“開的,就在東堂子衚衕,兩間食肆挨著的,一‘時甜’,一‘時鮮’,‘時甜’隻接待客,招待的都是甜甜糯糯的小食。若您得了空,您來,兒請您吃上一盞八寶木薯丸子牛茶,再配一碟香香甜甜的金,一準教您不虛此行。”
北國公大姑娘再一聲驚嘆,看含釧的眼神多了幾分崇拜。
太厲害了!
自己開了個店!
“真的有人去吃飯嗎?”含釧隔壁的隔壁那位小姑娘支棱個耳朵聽,聽了半天,沒忍住,終於開了口。
含釧失笑,“若無人去吃飯,這食肆還開個什麼勁兒呢!”
“吃飯的人多嗎?店裡都是賣什麼菜式的?您自個兒下廚嗎?您食肆的食材都是您自己去買嗎?”那小姑娘像支火銃,問題像炮竹似的,一個接一個,“還有還有!您食肆賺銀子嗎!”
含釧笑起來。
這些個大家小姐,雖是家裡要教導庶務,卻不曾真真切切打理過一間鋪子或是一莊頭,對開店賺錢的概念就像...
含釧看那個小姑娘眼神閃閃亮亮的,又好奇又疑。
就像..聽故事一樣?
含釧笑著放了筷子,雙手放在膝蓋頭上,認真回答,“吃飯的人還算多,有時候還需要等位;當季什麼新鮮便賣什麼,不拘什麼菜式;往前自個兒下廚,如今換了裳,便要為家裡人考量了,故而現在隻定定菜式、或是指導主廚做菜;店裡的海味乾貨均是從福建采購船運而來,新鮮的食材都是在東郊集市預定,當天運送...”
至於賺銀子...
含釧莞爾一笑,出兩個小小的靈的梨渦,“若是不賺銀子?兒還開這食肆作甚?”
“那些個做生意說虧本買賣的,您千萬別掏銀子——不誠信不道德,一準兒是商!”
三五第一_
第二百九十八章 酒釀刀魚(中)
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