第952章學神的芒六人早就料到許清會要他們製作糕點,所以心裡早有了數,當下都不慌不忙地捲起袖子準備幹活。
一張長桌,六人各自佔了一塊地方,彼此互不打擾安靜做事,看著井井有條。
隻有一開始不太習慣的夏芽有些張,眼神看了看其他人,又有些不安地用餘注意著許清,但被其他人平靜的姿態染後,也漸漸靜下心神投到自己的事中。
許清就坐在靠牆的椅子上,偶爾會起繞著長桌走一圈,近距離看看他們做得怎麼樣。
太升起,工作室裡馬上就變得炎熱起來。
許清下人們送來冰塊,半人高的冰塊放置在木盆裡,繞著長桌擺了七八盆,屋子裡的熱度這才降下去一些。
這些冰塊都是寒冬裡最寒冷的時候快要過去時收集起來的,那時候冰塊已經凍得非常結實,往冰窖裡一堆,能用上一整年。
尤其是夏天的時候,冰塊消耗量非常龐大,很多大戶人家都有儲藏冰的習慣。
做一天的糕點可是相當累,又煮又蒸又烤的,整個工作室就跟火爐一樣,這要是冬天特別舒服,夏天絕對要中暑。
選擇在這個時候做糕點,對這些學徒也是一個考驗。
屋子裡的角落已經堆滿了寒冰,食堂那邊也送來了冰鎮過的涼茶。
做糕點講究井然有序,讓許清很滿意的是,即便是在這種條件下,這些孩子在細節上也能不急躁不敷衍。
時間有一整天,大家並不急著把糕點做出來,甚至做的不滿意,他們還有機會重新開始。
在這種況下,夏至、簡茵和陳妞這三人會更加在意自己的狀態,時不時空掉礙事的汗水、喝杯涼茶,調整一下然後繼續投進去。
另一個學徒安文則屬於不可自拔的狀態,一旦開始注意力就全然集中,任由汗水過臉頰流到角和脖子裡,等到一種糕點完全做出來,他才鬆口氣,拿起巾帕了汗。
夏芽不怎麼出汗,不過這小丫頭絕對是佛係那一派,做糕點就跟玩似的,輕鬆悠閑,在等待的功夫還能捧著一杯涼茶,歪著腦袋發一會兒呆,然後慢悠悠地舉著杯子喝一口。
端的是雲淡風輕,一切隨緣。
尼瑪也太可了!
就是不知道心裡是不是也如此淡定。
春花忙得滿頭大汗,渾散發著學神的芒,速度很快,但每一步都準無誤,細看的話完全就是許清的翻版,信手來,自信滿滿。
春花這個徒弟是天賦加,往往許清做一遍就學會了,但此消彼長,就是人比較笨,也不知道什麼時候開竅,就算一輩子單蠢點也沒關係,以後老老實實做個糕點師絕對能為一介大師。
木盆裡的冰半個上午都沒撐住就化得差不多了,下人們又趕送來了新的冰塊,未免打擾到正在做糕點的幾個學徒,換冰的時候都是輕悄悄的。
快到正午時,許清還沒有提醒,這幾個孩子便自覺地做完了一樣糕點後就停下了手。
大概是了,即便還不到飯點,但剩下的時間他們已經不打算再做下一種糕點,而是打算下午再繼續。
隨後幾人不約而同地開始收拾桌子,把已經最好的糕點擺放到糕點盤裡,乾淨桌子,收拾好用,自己用過的爐灶也打掃一下。
許清滿意地點點頭,道:「接下來吃飯還是休息你們自己安排。」
六人應了一聲,收拾好後就回園區吃飯去了。
許清沒走,繼續在工作室裡盯著,時間還沒到,這個考可不能半途離席,中午簡單吃了點,又捧著半個西瓜慢悠悠地挖著吃,今天一天就當是在汗蒸了。
為了清亭坊的小人才們,這點苦完全值得。
也幸好許清沒離開,不然這突然躥進來的一隻野貓指不定要破壞考試現場,把已經做好的糕點給糟蹋了。
許清沒說什麼,不過李竹私下卻狠狠批評了幾個下人一頓,都叮囑他們看著點工作室周圍,竟然還出這樣的差錯。
正午幾個孩子在園區小睡了一會兒後,才陸陸續續來到工作室,這個時間點基本是卡著清亭坊糕點師上班的時間。
「師父你中午沒休息嗎?」春花先進來,看到許清還在有些驚訝。
「我比你們先到,去忙吧,不用管我。」許清擺擺手。
大家點點頭,洗乾淨手後,繼續上午沒做完的事。
許清忍著快要衝出口的哈欠,端起旁邊的冷咖啡喝了一口,然後注意著六個孩子下午的狀態。
可能是中午休息得有好有不好的原因,夏至和春花跟上午的狀態幾乎沒差,不過其他人大大小小的都有點小狀況。
剛來時看著還神,但是過了一會兒就有些發困了,哈欠忍都忍不住,不過這個天氣也沒辦法。
後來安文想了個辦法,他走到裝冰塊的木盆前,捧起一抔冰水拍了拍臉頰,頓時一個激靈人就清醒了幾分。
另外三個小姑娘連忙效仿,別說,效果杠杠的,但是這種刺激許清可不建議,回頭得說說,冒了怎麼辦。
不過困也就困那麼一會兒,等漸佳境後,睏意很快被忘卻了。
夏芽下午做的速度比上午還要快,許清也看得出來是真的專註進去了,不過這孩子有意思的,大概是太投的原因,習慣地就把沒用完的能吃的食材塞自己裡去了。
嚼了幾口才發現不對勁,然後瞪大眼睛有些慌地掃了一眼周圍,見沒人發現才暗暗鬆了口氣,繼續手裡的作,並小心翼翼地嚼腮幫子。
許清了汗,好險在第一時間挪開了視線,還有夏至,別以為你抿著我就沒發現你在笑。
這破習慣肯定是夏至慣的,自己私下學習的時候沒什麼,以後在工作室裡幹活可不能吃,不然別的糕點師怎麼看。
為了不影響夏芽的發揮,許清也隻能暫時裝作沒看見,隻是心裡快要被這個活寶樂死了。
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