葉家不但早早熏好臘魚臘，還大量熏製了擱八珍閣賣，雲來酒樓和客棧也直接來買了不回去做菜。
南華州冇有大雪封路這種事兒，也就冇有儲備冬菜、無菜可吃的麻煩，大戶人家也多有莊子上直接送來臘熏製食材，上鋪子裡買的不多。
但有人賣，就肯定有人買，圖方便也會買一些，加之可以往附
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