口干舌燥的從供銷社買了瓶汽水,一口氣就喝了個干凈。
等回到店鋪的時候,老遠就看到,正在店鋪門口站著的人。
“桑啟……”從被家里趕出來后就沒見過桑啟,這猛的一看到還怪驚訝的,驚喜的揚了揚自己手中的魚和菜,說,“你來的剛好,今天可算你有口福了,讓你好好嘗嘗你姐我的手藝。”
從為這個世界的桑枝后,每天要麼出去品嘗各大國營飯店的菜品,要麼就是隨便在家湊合著吃一口,這一手廚藝還從來沒發揮過用呢。
現在證書也全辦好了,店面的裝修也已搞定,只等著王大富把座椅板凳做好,就可以開張了。
“我就不吃了,過來只是告訴你一聲,楚家人今天又去家里了,和爸媽他們重新提了婚事,的我也沒聽到怎麼說的,不過爸說要過來把你找回去。”
桑啟知道桑枝不想嫁過去,這才過來提前跟說一聲,好早做其它打算。
桑枝聽完不想著,楚家的作還快的。
“楚家的婚事我已經同意了。”一邊開門一邊說道:“今天我可是難得下廚,錯過了這個村就沒這個店了,確定不進來嘗嘗我的廚藝?”
桑啟不知道為什麼這麼說,也就是這段時間才沒見做飯,從鄉下剛回來的那兩個月,不一直都是在做嗎?
可能是在鄉下節省慣了,做的飯菜一直缺油鹽,簡直難以口。
後來實在忍不下去,給提了幾次意見,才逐漸改正。
但那廚藝,也就一般般而已。
所以剛知道桑枝想開飯店時,桑啟就建議打消這個念頭,或者請個廚師。
跟著桑枝進門,一眼就能看到,店里的變化還是大的。
和最開始七八糟的場景相比,裝修過后的房屋干凈明亮,里面沒用的東西都清理出去了,只等著新的桌椅放進來,就能開張。
桑枝走進廚房,桑啟追過來問,“為什麼要答應婚事,他們你了?”
“沒有,只是考慮過后,覺得結婚也很不錯,可以有很多的家人。”最重要的是這些家人有能耐,可以幫解決很多暫且解決不了的麻煩。
桑枝見他呆愣在那里,不客氣的開始使喚,“別愣著,還想不想吃飯了,趕幫著洗菜。”
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桑啟這才上手。
在家時,他從來不做這些,因為桑志杰說這些都是人干的事。
此時被桑枝使喚著,就有點笨手笨腳的,沒被嫌棄。
今天運氣還算不錯,最后一條黑魚被搶到手了。
廚房的鍋灶和刀都是新的,裝修格局也是完全按照畫的圖紙進行,用起來格外順手。
桑啟剛洗完菜,轉頭就看到桑枝這邊已經在著手片魚了。
刀工干脆又利落,薄薄的魚片在刀下快速型,全程不到幾分鐘的時間,看得人眼花繚。
“這是做什麼?”
他不是沒吃過魚,安城這邊山水環繞,魚蝦,還是不難買到的。
但家里每次都是切斷煮湯,極數才會紅燒,像這種片片狀,還是第一次見到。
“酸菜魚,保證好吃到讓你舌頭都恨不得吞下去。”桑枝空為他解答,“對了,能吃辣嗎?”
“能的。”
那就好辦了,也喜歡,又麻又辣才是味兒。
魚片很快片好腌制起來,開火炒酸菜,放辣椒蔥姜蒜,撈出來裝盆備用,這才放魚頭魚骨,煎至兩面金黃,把炒好備用的酸菜放進去兌開水煮湯,水開冒泡后放豆芽和青菜,斷生后撈出放進準備好的盆里。
此時鍋剩下的的湯呈現金黃,再放腌制好的魚片煮三十秒,撈出裝盆,湯澆盆里。
再次加干辣椒,花椒,蒜末蔥花,淋滾燙的熱油。
只聽呲啦一聲,香味兒瞬間彌漫出來。
桑啟咽了口口水,還沒品嘗味道呢,是聞著香味兒看著菜,就已經令人罷不能。
桑枝看著他呆頭呆腦的樣子笑。
小樣兒,還征服不了你!
第22章 送上門的踏板
也沒有桌子,桑枝又炒了個青椒炒蛋,倆人站在廚房吃飯,主食是買回來的油條。
剛拿起筷子,就聽到外面有人喊。
完全不出意外,正是特意過來接的桑志杰。
只是走進來時,才發現桑啟竟然也在。
桑志杰面上那討好的表立刻收斂,“小啟,你怎麼也在這里?”
桑啟不知道該怎麼回答,還是桑枝替他開口,“路上剛好到,讓他過來幫我弄點東西。”
“哎呀,有什麼需要幫忙的地方,你怎麼不跟爸開口,這幾天廠里也不忙,好請假。”
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桑枝才不跟他客氣呢,送上門的苦勞力,不用白不用。
“也不是什麼大事,這不是飯館就要開張了嗎,我準備去趟煤場拉點煤回來……”
桑志杰自告勇把,一開口就把活給攬了下來。
桑枝這才熱的遞上筷子,“爸還沒吃飯呢吧,嘗嘗我的手藝?”
其實已經吃過了,但聞著這滿屋子的香味兒,他覺得自己再吃點也不費勁兒。
一整盆的酸菜魚,最后連湯都沒剩下一口。

