把螃蟹上鍋微微蒸上幾分鐘,等它們將將。
就開始把蟹單獨剔出來,放到碗里,留著一會腌制。
蟹黃單獨拿出來,熬制蟹黃油。
要擱平時,這些大閘蟹直接就上鍋清蒸了。
再整點姜啥的,自己上手啃去吧。
今天心好,正好
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