“聽聞夫人夜間睡不安穩,腸胃不好,這甘薯最是有益于健脾開胃,促進消化,夫人多吃些對好,不過這畢竟是油炸的,夫人若是喜歡,奴婢可以做些甘薯粥,烤甘薯,味道也是極好的。”
這些達顯貴吃慣了山珍海味,偶爾讓他們吃點民間小食解解膩也是不錯的,他們也覺得新鮮。
“哈哈哈,好啊,難為你為夫人如此著想,你什麼名字?”
“奴婢葉知薇。”
“好名字,以后就由你照顧夫人的飲食,把夫人照顧好了,不了你的好。”
“是,多謝老爺。”
子欣喜一笑,一雙眸子像是碧水洗過似的,清澈明亮,笑起來像是兩小月牙,閃耀著鮮活生機,讓人忍不住心也跟著好了起來。
宋衍舟垂眸輕笑,趁著其余人注意不在,默默將盤子里最后一個甘薯餅夾碗中,張輕咬,糯清甜的香味在中蔓延。
嗯,好吃。
這下誰都知道葉知薇得老爺看重要給夫人制作膳食,茯苓可為高興了。
“太好了,有老爺在,我看還有誰敢欺負你。”
目挑釁看向紅蓮,后者不屑翻白眼,冷嗤一聲,轉走了,倒像是落荒而逃。
“薇薇,夫人雖然脾氣好對下人們也不錯,可對膳食要求很高的,你既要照顧的子還要保證食的口味,還是難的。”
“放心吧,我自有辦法。”
葉知薇眼底出一抹自信的,不就是減脂餐嗎,以前也吃過,知道怎麼做好吃,既能減掉秤還能保證味道好。
減不一定非得吃素,適當的蛋白質也是很有必要的,等宋夫人好一些,就可以做一些含的減脂餐,保證宋夫人吃得開心掉得傷心。
等宋夫人減功了,有這麼一個活招牌在,以后出府做生意肯定能吸引不人。
那些有錢人家的小姐夫人肯定追求瘦減。
當天晚上,葉知薇就針對宋夫人的減計劃做出了一張表格,接下來一周不同樣的減脂餐和用餐時間,把握好一天的代謝期才能最高程度的提高代謝能力,避免吃進去的東西堆積脂肪。
就是不知道宋夫人愿不愿意起來,眾所周知,減的要義就是要管住邁開,除了食療,適當的運也是很有必要的。
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不管了,有困難要上,沒有困難制造困難也要上,這一些都是為了錢,都是為了未來的好生活啊。
翌日,葉知薇并沒有急著做減脂餐,而是做了些養胃潤腸的甘薯粥和高湯拉面送過去,甘薯粥慢火熬了一個時辰,甘甜糯。
熬粥的功夫開始面團拉面,那面團在手里像是活過來一般,隨著葉知薇的作分明抖落出來,雙手一套再一套,面條越來越多,每一都是細勻稱,漂亮無比。
張大廚再次被這一手驚艷到了,語氣驚嘆。
“小葉,你還有多驚喜是我不知道的。”
“.......”
竄臺了,葉知薇手一甩,面條分明利落鋪在桌案上,嬉笑回應。
“我這都是小功夫,比不上張大廚的手藝。”
一大早鍋里葉知薇便熬了大骨湯,可是凌晨四點就起來熬了,此刻解開蓋子,一濃郁的香味撲面而來,漸漸蔓延至悅食房每一個角落。勾得人瞌睡都沒了,饞蟲倒是都冒了出來。
第9章 本世子有這麼可怕
“好香啊。”
“小葉,這是你熬的?真厲害。”
大骨的鮮味完全融湯中,湯濃郁白稠,滾滾沸水,散發出陣陣人的香味,簡直要把人鼻子都香掉了。
葉知薇舀了一小碗出來試味,嗯,味道正好。
面條放其中,再擺上莼菜筍,豆腐,黃瓜條,小青菜,還有煮好的玉米和溏心蛋,每碗上面還放了兩只新鮮的紅蝦,一碗營養富又高湯拉面便做好了。
面條彩明亮,配料富,看著就讓人食大開。
一共準備了六碗,剩下還有些面條和高湯,葉知薇分給了悅食房的眾人,讓大家都能嘗上一些,眾人也沒有推辭,欣然接過,無不贊不絕口。
在廚房當差就這點好,有好吃的他們還能自己留些,國公府又舍得在吃食上出銀子,他們自己的膳食吃的也好。
堂廳,老夫人等人皆是被這一碗碗濃香富的面食所吸引,一碗面條下肚,渾暖洋洋的,再吃一口甘薯粥,糯清甜的口順著管流下,有一種難以言喻的舒服味。
宋祈年今早難得起了個大早,他和好友約著要去馬場賽馬,想著吃過早膳再去,一進門就被那濃郁的香味所吸引,吃的是心滿意足,表舒適。
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這面甚是合他胃口,想必今日賽馬必能奪得頭籌。
午后路過后院的時候,葉知薇無意間看到角落一有不青竹,想到了紅糖制白糖的法子,走到竹林苦思,竹炭可以過濾掉紅糖中的素,可是,這竹子應該不能吧。
“喂,你是誰,膽敢擅闖世子爺的九思閣。”
后突然傳來一道清亮的男聲,嚇得一激靈,抬頭去才發現不知不覺竟進了一庭院,微風拂過,竹葉晃,恍惚間看到竹林之外有兩道影,一高一矮,出聲的是那個是高個,對方正指著怒目相視。

