“曾華，你莫不是在開我玩笑呢，那不就是喂牲口的水草嗎？”
“這不是水草，這水芹，用我的方法做出來，鮮香甜，比蘿卜白菜都要好吃，保證你賣得出去。”
宋招娣擲地有聲，十分有自信。
進來后廚的時候，已經觀察過了，這個酒館的蔬菜以白菜和蘿卜為主，采用的是煮或燉。
這樣的菜品算不上好的下酒菜。
廚子聞聲向招娣，趙曾華在旁解釋，“鐵錘，這是我的外甥，宋招娣，有辦法將這水芹做的好吃。”
鐵錘點點頭，上下打量了宋招娣，眼中仍是不相信，道，“小姑娘，不是我不信你。我這是酒館，客人不怎麼吃素菜的，你這麼多···”
“那是因為這里的素菜不合客人的胃口，我先做一份水芹，鐵錘大伯嘗嘗再說不遲。”
鐵錘聞言，笑著看了眼趙曾華，道，“小姑娘口氣不小，我做廚子好多年了，還能不如你？”
宋招娣，“您試試也不吃虧，若是了，對您酒館生意也有好。”
鐵錘想了想，應下，“也罷，就讓你試試。”
于是，宋招娣立刻抓了把水芹，摘干凈、洗凈、放沸水焯后切小段備用。
又開始調：蔥、蒜、辣椒分別切碎后加適量的鹽、醬油、陳醋放碗中拌勻，淋上麻油。
最后將料和水芹拌勻。
“了，您嘗嘗。”宋招娣示意鐵錘品嘗。
鐵錘帶著疑，夾了一小筷子放進里，咀嚼了幾下后，雙眸亮了。
“嗯，不錯不錯。”鐵錘連連點頭，“爽脆、、酸辣鮮。”
說完，又夾了一大筷子，“好吃！”
“你這兩捆水芹，我都要了。”
第11章 厚禮
兩捆水芹共一百二十六斤，按一斤一文，也就是能賣一百二十六文錢。
“這水芹，我出的價可是比白菜都貴上一點，誠心誠意了。”鐵錘豪爽道，“以后，你若是還有水芹，盡管送我這里來。”
這個價，不算高，但已經算是實在價了，且還能做長久生意，宋招娣沒有不滿意的，立刻，拿到了一百二十六文錢。
“鐵錘大伯，您實在，我也不小氣。這次是涼拌水芹，等下次再送水芹來，我再教你另一種做法。”
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這個朝代的吃食，人們都是蒸或煮了之后，放點油和調料，就能吃了。
炒菜市場大有可為。
鐵錘連連點頭，又在宋招娣的指引下，自己做出了一份涼拌水芹。
趙曾華看到們順利賣了水芹，也放心了，“小妹，招娣，時間不早了，我得趕回去了。”
趙曾華在一家木匠鋪子做工，剛剛也是臨時和老闆說了緣由，了空送他們來的。
送走大舅，宋招娣和趙蘭芝從酒館出來后，將銀錢給趙蘭芝。
“娘，咱們去給爹買藥吧。”
趙蘭芝接過銀錢，神容，看著宋招娣，滿眼的欣，“招娣，多虧了你了···”
這個做娘親的，還不如一個十六歲的孩子。
“我們是一家人啊，不必如此。”
雖然爺苛待們姐妹，但作為父母，宋耀東和趙蘭芝對們的慈和庇護，沒得挑。
從未像其他父母那樣，因為們是孩子，就輕視、怠慢。
這樣的父母，值得子回以同等的付出。
“好好好。”趙蘭芝連連點頭，將銀錢揣進懷里，道，“加上你賣的王八的錢，這次，我們可以給你爹多買幾日的藥錢了。”
“趁著那水芹還著，明日我們再來多賣些···”趙蘭芝開始憧憬著。
宋招娣也跟著笑，“娘，我又發現了好的賺錢法子，說不定比賣水芹還能賺錢。”
趙蘭芝一聽，立刻就問是什麼，宋招娣賣關子道，“暫時先保，您會知道的。”
天氣漸漸熱起來，過不了幾日，水芹就老了，不好賣了。
但是菌子，才正是好時節。
母兩人去了藥鋪，趙蘭芝買了八日的藥，宋招娣不解。
“娘，前日的一百八十五文錢加上今日的，購買十日的藥了，你怎麼只買了八日的？”
趙蘭芝了的頭，笑著道，“丫頭，你忘了，你還得買些東西去謝沈徹的救命之恩呢。”
“家里的米油也沒了，總得再買些，不能全買藥了。”
的娘總是這樣，一分錢得掰三份花，家里的每個人都得顧及到。可孫秀荷那樣的自私自利的婆母本不值得。
“娘，家里的錢都在阿那里存著，沒米油了，阿會去買的。”
趙蘭芝嘆息一聲，道，“一大家子花銷，那點錢還得供耀祖讀書···咱們有余錢，買一點沒事的，總歸我們自己也要吃。”
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這就是傻。
但宋招娣也知道，不讓娘親眼看到孫秀荷的自私，以后仍會傻傻地付出。
于是，沒再與其爭辯。
買好了藥，母倆又去了集市。
豬九文錢一斤，糙米三文錢一斤，大米六文錢一斤，蛋一文錢一個···
此刻，宋招娣著買完了藥，剩下的七十一文，才切切實實到了這價，對現在的來說，是真貴。
趙蘭芝對自己吝嗇，但對兒的救命恩人是真大方。
兩斤豬，三斤白米，二十個蛋，共花了五十六文。
“娘，我們只剩下十五文了。”
趙蘭芝點點頭，道，“全買糙米吧，兩日不吃油也沒事，下次再買吧。”
宋招娣不同意，“娘，糙米先買兩斤吧，油還是要買的，我有用。”