“這菜炒得不錯,一定不便宜吧,就怕我們吃不起。”大伙也見到了這些菜的種類,見到上面都飄著一層油,心里就知道這便宜不到哪里去。
“一葷兩素是五錢,兩葷一素七錢,三個素菜是三錢,搭配的飯是這種有玉米面的飯,要是單獨要米飯,那就再加五分錢,還送一個免費的蘿卜大骨湯。”
“果然不便宜,不過看著還不錯,給我來個一葷兩素的。”有人看著這些菜,想到早上沒捨得吃的米,現在覺得這飯菜更加劃算。
李秀蘭果然每一勺都舀得滿滿的,一個大碗裡面,都裝不下了。
張桂芬趕將提前打好的湯遞給他,蘿卜大骨湯裡面還飄著蔥花,聞到一豬油的味道,竟然是送的,這真是太劃算了。
其他人見狀,也都忍不住咽口水了,這也太香了,可惜太貴。
“各位,我們這里還有炒面、炒飯,蛋炒面三錢一份,蛋炒飯三錢,洋芋炒飯兩錢,素的都是兩錢一份。”
“那給我來一個蛋炒飯。”有人一聽這還有便宜的,立刻點了一個。
很快,又有人點了蛋炒飯。
趕給爐子里加大了火力,炒飯要大火,蜂窩煤爐顯然火小了,所以現在用的是柴火,李秀蘭將炒鍋架上,火燒旺了,舀了一點油下去,蛋一就放了下去,勺子轉兩圈,蛋立刻定型,接著又放上切的白菜,再加上家里做的糟辣椒,飯一放下去,用勺子攪散了和蛋混合起來,香味就出來了,調了味,蛋炒飯出鍋了。
這次有三個人點了蛋炒飯,將鍋里的分三份,立刻端給那三個人。
接著,李秀蘭又繼續炒面,炒面又是另一種風味,工人們還是第一次看到有人炒面,一開始還在想這會不會好吃,現在已經不再懷疑了。
這香味立刻引來其他人的圍觀,聽說炒飯炒面價格不算貴,他們也點了素的,不過這素的,李秀蘭也放了油,他們又覺得劃算了。
中午這一頓飯,讓不人念念不忘,以至於回到場里干活,閑聊之余,說的都還是李秀蘭的攤子。
“立風,你明天要不要也去嘗嘗,我跟你說,真的好吃,聽說那個沫好吃,就是太貴了,要不咱們明天去買幾個包子嘗嘗?”
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張立風正在埋頭干活,聽到這話,想起之前他爸說在場里也要適當和人相,別因為錢摳摳搜搜的,讓人看不起,他點頭答應了。
這邊的李秀蘭也給二姐夫炒了一個蛋炒面,剛剛見到李秀蘭炒,他就覺得好吃,不過人多,他也不好意思說自己要吃,李秀蘭準備給他炒,他也是說先等別人買了再說。
所以現在過來的人了,李秀蘭就準備給他炒飯,他主說想嘗嘗炒面的味道。
李秀蘭給他的蛋炒面還放了,滿滿的一大碗,讓何有才都不太好意思了。
“弟妹,你這也給得太多了,還有人來買呢,我都不好意思要了。”何有才知道丈母娘家現在困難,見到李秀蘭這麼大方,他有些後悔自己說在這吃了。
“有才,你就放心吃,你早上上班那麼累,還要來幫忙,要是我們都不給你吃點好的,我們哪好意思以後去你們那打水。”這麼說,何有才也不好意思再多說,大口吃起炒面。
就在他吃得開心的時候,今早率先吃的兩個人過來了。
“李主任,張干事。”何有才有點拘束地打招呼。
“呵呵,你吃你的,我們也是來買東西的,早上那碗我們是念念不忘,中午你們這是做什麼好吃的?”被做李主任的那人笑呵呵地看著李秀蘭的攤子。
“我們中午賣的是蓋飯和炒飯炒面,兩位吃點什麼?”李秀蘭將自己的菜一一給他們介紹了一遍,價格也都說明,這兩人是場辦的,李秀蘭也想留住他們,好為自己的租賃大業做準備。
“看起來就不錯,炒菜都吃膩了,那我們就吃這個炒面,就要和他一樣的。”他們見到何有才吃炒面,吃得津津有味,也想嘗嘗味道。
“好嘞,二位稍等。”李秀蘭很快就炒了兩份,還特地加了,知道兩人能吃辣,還給他們加了油辣椒。
“老闆,你這也太捨得了吧,這麼多,我們剛剛只是要蛋炒面。”這會兒沒有人過來,李主任見狀,猜到可能有什麼所求。
“兩位今早來吃,讓我們中午的生意好了不,這些就當是我請兩位吃的,算是謝兩位賞識我們的小攤。”李秀蘭也沒有局促,大大方方地說著。
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“這聞起來就是香,那我們就謝謝老闆好意了。”李主任率先吃了一口,張干事也跟著吃了。
吃過了東西,李主任付了錢就走了。
見他們走遠了,張桂芬這才問道:“秀蘭,你怎麼沒開口問擺攤的事?”
“媽,這事不著急,如果我們現在就說,李主任肯定覺得我們還有其他的企圖,等到混個臉了,他們了我們攤子的常客再說。”
“就是,不要著急,這些人那都是人,哪里會不知道我們是有所圖的,不過這才第一天,我們自己都還沒穩定下來。”

