第六章 芋泥燉
“啊!”
郭大伯家的傻兒子一下子摔倒在地上,剛收拾出來的土地上還有著很多尖銳的石子,劃破了服,及皮。
郭大蛋見自己的弟弟倒在地上,瞬間慌了,因為自己是瞞著爹娘過來的,要是把弟弟搞傷了,爹娘還不知道要怎麼打自己呢。
於是趕忙鬆開郭四蛋,跑去看自己的弟弟,仔細檢查了一番之後,見沒有大事才安心下來。
此時,郭欣已經走到了他們面前,冷著臉道:“你們是想死嗎?”
郭大蛋第一次見這樣子的郭欣,雖然有一瞬間被嚇到,但還是覺得自己為長孫,哪是一個賠錢貨能夠挑釁的,於是又大聲道:“你的聘禮必須還我,那是我娘給我娶媳婦的!三丫也是我弟弟的。”
郭欣皺眉看著郭大蛋,覺得他比那傻掉的堂弟好不到哪去,起鋤頭道:“給你們三秒,麻利地從我家滾出去。不出去的話,別怪我不顧及親戚面了!”
郭大蛋見郭欣似是要來真的,立馬扶起自己的弟弟,拉著弟弟往家裡趕,一邊放話:“你等著,我娘肯定給我主持公道的!”
郭欣看著郭大蛋遠去的影,往地上呸了一下。
看著躺在地上的四蛋,連忙詢問:“四蛋,你還好嗎?”
四蛋看著關鍵時刻趕來的二姐,笑著安:“姐,我還好,我這次可棒了,保護了三姐,也是一個男子漢了。”
說話間,大丫也帶著滿臉淚痕的三丫回來了。
郭欣知道大家也都累了,沒有多說什麼,將四蛋和三丫都攙扶回了茅草屋,茅草屋此時已經被收拾干凈了。
從懷中拿出剩下的芋頭,說:“你們嘗嘗這個,我在山裡面挖到的,可好吃了。”
大丫看著放在桌子上的芋頭,有些驚訝,問:“這不是不能吃的嗎?爹娘在世的時候說過的。”
“可以吃的!我已經吃過了,不能吃只是因為不會理而已,你妹妹我可是很會理的。”
大丫半信半疑地咬了一口微暖的芋頭,糯香甜,直沖味蕾。
本來就已經有些了的大丫埋頭苦吃,本停不下來。
三丫四蛋見狀也捧起芋頭啃了起來,紛紛出此乃天上有的表。
郭欣又從背簍拿出一只,想吸引他們的注意,誰知他們此刻只顧埋頭啃食香甜的芋頭,完全沒有注意郭欣。
Advertisement
郭欣見狀,了一下野。
“咕咕咕,……”,野大起來。
一瞬間,低著頭專注手上的芋頭的三人同時抬起頭,看向聲音發出的方向。
四蛋率先不敢置信地問:“這是…………嗎?”
“姐!姐!你抓了只!!”三丫興地從凳子上蹦了起來,抓著芋頭的手在空中揮舞著。
大丫看著郭欣手中的,眼中含有笑意,但又覺得現在的二丫好似不像以前的二丫了,或許是鬼門關走一遭,有些大變化吧。
“今天我們吃芋頭燉!”
三丫看著那鮮活的,再看看手中的芋頭,猜想著如此糯香甜的芋頭定能做出一個味的,不由地口水一流。
郭欣拿著走到小院子裡面,從井裡打出一大桶的水。
架起一個石頭灶,將撿來的柴火扔進灶裡,燒了一大鍋的熱水。
大丫繼續打掃著茅草屋,修補著尚能自己修補的地方。
三丫和四蛋在旁邊看著火候。
郭欣一手提著,一腳架在石頭上,提著一把有些生銹的刀,利落地在的脖子上砍了一刀,又迅速地將用陶碗接住。
四蛋看著那碗裡的,疑地問:“姐,這個接著能有什麼用啊,也不能吃啊?”
郭欣沒有想到這個時代居然還沒有吃,那自己過段時間就可以到鎮上賣了。
“給你做個好吃的,是姐自己發現的做法,肯定好吃。”
雖然在和四蛋說著話,手上的作卻很麻利,切好塊,又切好姜塊蒜末,發現沒有紅椒和花椒,猛的反應了過來。
古代時候的花椒產量極,十分珍貴,一般供應給達貴人,極流落民間。
不過了這些香料,總覺缺了些什麼。
郭欣心中嘀咕著,想著以後有機會看見要買一大堆在家放著,最好是有機會到花椒的鮮樹木,試試培育出來。
想罷,心中又嘆了口氣,現在還是太窮了。
郭欣將準備好的調料準備好之後,郭欣就起鍋燒油了。
如今能有的調料實在是不多,待鍋燒熱之後,將菜籽油放鍋。
柴火很快將鍋燒得冒煙,郭欣舀了一大勺油倒鍋,油香味兒很快飄散著空中,勾起了圍著廚房的四人的饞蟲。
大丫看著本就不多的油盞一下子了一大半,想到還要用很久,不由地忍不住問:“二丫,這油是不是用的太多了?”
Advertisement
“姐,這菜就是要多油才好吃的,至於以後嘛,我會掙回來的。”
聽此,郭大丫也不好再說什麼,畢竟自二丫蘇醒之後,就越來越能干,能夠為這個家的主心骨了。
油熱之後,郭欣放塊,皮被油燒的金黃,油冒了出來,屬於食材的鮮香飄了出來,久久未開葷的三人都快要趴到鍋邊了。

