第二道主菜,二十年陳皮香雪花鵝。
選用廣東黑鬃鵝最的部位,以二十年新會陳皮及其它香料醃製味,採用傳統的吊燒技法,皮脆如玻璃,多。
第三道主菜,羊肚菌鮮蘆筍。
選用的羊肚菌大小嚴格一致,與鮮蘆筍一同用素高湯煨制,清新爽口,平衡味蕾。
第四道主菜,古法蒸東星斑。
兩斤左右的東星斑,僅用陳皮、冬菇、火片、瘦鋪面清蒸,火候準,原原味。
第五道主菜,茶皇煙燻鴿。
妙齡鴿,用州滷水浸,再用龍井茶、米糖等香料煙燻,茶香四溢,皮,香氣深骨髓。
還有一例湯,以老母、火、南瓜心熬製金濃湯,燕與大片瑤柱、火、香菇等食材,以“麒麟”法相間排開,蒸制後澆金湯,澤金黃,滋味鮮至極。
總共六道菜,兩個人吃。
蘇蔚睜大眼睛,著佈滿一桌的珍饈佳餚,差點一句“我去”就要忍不住口而出。
這是滿漢全席嗎?
皇帝的盛宴也不過如此吧。
這麼盛高階的食材,這麼妙絕佳的廚藝,只在五星級大酒店的宴會上吃過。
在邱家,居然只是一些日常菜。
這也太誇張了吧?!
今天,打從踏進這間四合院起,裡的驚嘆聲就沒停過。
每當以為這就是極限了吧,沒想到一重更比一重高。
是見的世面太了。
但這種世面,普通人一輩子可能也很難見到一次吧。
覺得,已經沒心思去害怕去張去想七想八了。
面對這麼多五星級酒店裡才有的頂級菜品,不大快朵頤一番,都對不起自己的胃,和辛辛苦苦準備了一下午的廚師。
這廚師,是邱家專門從人那裡挖來的,從前負責過國宴。
邱硯南面對這些菜,表現得有些無于衷,吃得很氣定神閒。
也是,換每天吃鮑魚海參,也會膩。
就這麼安靜地吃了一陣,邱硯南忽然開口:
“既然在這裡住下了,有一些規矩還是要和你簡單說一下。”
蘇蔚一聽,立即嚴肅地放下筷子。
邱硯南好笑一聲,“不用這麼張,你一邊吃一邊聽。”
蘇蔚遂又聽話地重新拿起筷子。
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“首先,我爺爺雖然住在部委大院,但他們偶爾會過來這裡看我,和我一起吃頓飯,你要注意避讓,儘量不要和他們正面遇到。”
蘇蔚很認真地點頭。
“第二,我不在的時候,你就儘量待在那個小院子裡,不要到跑,免得我找不到你。”
蘇蔚又一次點頭。
“第三,我以後會結婚,會有門當戶對的太太。所以,我不希和你的事鬧得人盡皆知,同時也希你,擺正自己的位置,不該肖想的,別想;我不希到最後,和你不愉快的收場。當然,在質方面,我也絕不會虧待你。”
周漢垂手恭立著,抬眼瞟了下蘇蔚。
蘇蔚垂著眼,握著筷子的手莫名了。
邱硯南看著,微微加重了點語氣:“明白嗎?”
空氣彷彿有一瞬間的靜止。
但很快,便抬起頭,迎視著他的目,眼睛清明無波:“我明白了,邱先生,您放心,您說的以上每一條,我都會準確無誤照做,絕不會給您添麻煩。”
邱硯南頷首,“繼續吃飯吧。”
用完正餐,最後是甜點。
桂花燉雪梨,搭配杏仁。
還有一盤由玫瑰青提、日本晴王瓜、籽石榴組的水果拼盤。
蘇蔚其實已經吃飽了,但還是裝模作樣地拿了點石榴放進裡,然後尋著時機,再次開口:“邱先生,我明天上午能去一趟公司嗎?趙飛河說,想和我討論一下未來的工作安排。”
邱硯南慢飲了口茶。
“可以,明天讓周叔給你安排一輛車。事忙完,告訴我一聲,我來接你。”
蘇蔚寵若驚:“那太麻煩您了,我可以自己回來的。”
他淡淡道:“明天帶你去一個地方。”
第10章 才第一天,就給我戴綠帽?
第二天一早,蘇蔚來到公司。
趙飛河恭恭敬敬地將請進自己的辦公室,將門合上,窗簾拉上,顯得頗為鄭重私。
“那個……邱先生可還好?”
他端來一杯熱茶,放在面前,寒暄著,用這句話做了開場白。
蘇蔚知道, 一貫盛氣凌人的趙飛河,能對自己一百八十度大轉變,變得恭謹討好,完全是因為邱硯南的關係。
但對自己和邱硯南的事,本就存著心虛,不太願在人前提及,便草草回覆道:“還……還好。”
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趙飛河在旁側的單人沙發上落座,也不大馬金刀了,雙並著,正正式式地坐好,笑道:
“你有這關係,為什麼不早說?那邱家,可是一百個‘蔡’也比不過的。我要早知道你和邱先生相,那咱們還用怕什麼蔡騰啊。”
“…………”
蘇蔚不想東拉西扯地浪費時間,直接問道:“我們什麼時候開會?”
“開,馬上就開。”他嘿嘿道,“只是在開會之前,有件小事還是要提前跟你通個氣兒,免得以後咱們倆之間產生不必要的誤會。”
蘇蔚鎮定地看著他,等著他繼續往下說。
趙飛河被目盯著,莫名心裡有些發怵。

