“是的,不知您怎麼稱呼?我蘇繁夏。”
“我胖嬸就行,我是你的鄰居,就住隔壁,你準備做什麼魚啊?”
“準備做酸湯魚,但是沒找到酸菜,只能簡單的用番茄湊合了。”蘇繁夏輕笑道。
胖嬸一拍大,說道:“我家有酸菜,我親自醃的,你要是不嫌棄我給你拿點。”
很熱熱,蘇繁夏欣喜:“那謝謝胖嬸。”
“不客氣,遠親不如近鄰嘛。”
這位胖嬸一看就是爽快人,端著一盤酸菜送給蘇繁夏。
有了酸菜,這就好辦了。
顧簡東回來時,蘇繁夏正在忙碌著切番茄和紅椒,顧簡東目不轉睛的盯著蘇繁夏。
“酸湯魚要放這些東西嗎?”
他表示懷疑。
蘇繁夏笑道:“這是提鮮的,你就等著吃吧。”自己的廚藝非常自信。
蘇繁夏先將酸菜切碎,在熱油鍋裡出酸香,接著將大鯉魚放在熱水鍋裡,揚手扔進蔥姜蒜等材料。
顧簡東負責添柴。
大鍋燉魚,酸香味陣陣撲鼻,小鍋裡的燜米飯已經差不多了。
很快,顧山聞著味來了。
一盆酸湯魚擺放在桌子上,蘇繁夏笑道:“別愣著,嚐嚐味道怎麼樣?”
這和他吃的酸湯魚怎麼不一樣呢?
顧山和顧簡東對視一眼。
可架不住酸香的刺激。
“嘿嘿,我先吃了。”
熱氣還未散去,顧山哧溜哼哈的吃著,一邊說燙,一邊忍不住的往裡送著魚。
顧簡東簡直沒眼看:“悠著點,慢點。”
顧山挑眉:“顧哥,以往你吃飯都是跟著搶,今天咋突然注意形象了?”
顧簡東飛快的看向蘇繁夏,正在盛飯,應該沒注意,顧簡東一掌拍在顧山的後背上,皮笑不笑:“好好吃你的飯。”
沒想那麼多的顧山連連點頭嘿嘿笑著,顧哥對我真好,娶了媳婦還這麼照顧我。
太了,于是顧山又瘋狂進食,眼中突然迸發出,魚彈,滋味醇和。
他不可置信的又喝了一口湯,五味調和,餘香滿口,酸香的味道在口腔裡開,分泌出更多纏人的口水。
味道好吃到炸。
“嫂子,這酸湯魚是我這輩子吃過的最好吃的魚,我的媽呀,嫂子你都能去開飯店了。”顧山吃的是滿頭大汗。
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第7章 想法
蘇繁夏輕笑道:“慢點,小心魚刺。”
“嫂子放心,我是吐魚刺的高手。”一直看著顧山吃飯的顧簡東,心復雜。
他愈發注意自己在蘇繁夏面前吃飯的形象。
顧簡東品嚐著飯菜,其實顧簡東的想法和他是一樣的,這廚藝堪比國營飯店的大廚,不,已經超過了。
他從未吃過這麼鮮的酸湯魚,酸和香的味道,刺激著味蕾!
蘇繁夏從小鍋裡盛了兩碗米飯,將魚湯放在兩隻碗裡,道:“魚湯泡飯。”
兩人對視一眼,接著紛紛上。
鮮到毫無土腥味。
顧山差點連舌頭都要吞進去了。
他抱著碗不放,兩人吃的都很幸福。
蘇繁夏用一個小盆子裝了魚和魚湯,敲開了胖嬸家的門。
“胖嬸,別嫌棄,嚐嚐我的手藝。”
盆子裡的魚裝了不,味道香迷糊了,胖嬸笑眯眯道:“你太客氣了,這怎麼好意思呢?”
“沒有您的酸菜,哪裡有今天這道魚。”蘇繁夏微笑,胖嬸這才笑眯眯的接下。
胖嬸家正在開飯時,一家人看到酸湯魚時,眼睛亮堂堂的。
“媽,這哪來的酸湯魚?”
“隔壁簡東媳婦給的,都快嚐嚐,這味道太鮮了。”
鮮到哈喇子都要出來了。
他們這裡不缺魚,可能做好魚的人太了。
有些做的再好,也會有一土腥味,很難能吃到魚的鮮,可今日這道菜,徹底征服胖嬸一家的胃。
胖嬸家的小孫子,魚湯拌著玉米饃饃,好吃到不自的仰起脖子。
隔壁的顧簡東聽完蘇繁夏的解釋後,他道:“胖嬸是個熱心腸,我不在家的時候,有事可以去找胖嬸。”
“好。”
對面的顧山一臉滿足的放下碗筷。
他的臉上洋溢著幸福的笑容,手不自的著圓滾滾的肚子。
顧簡東沒眼看顧山,雖然他也想這麼幹,但在蘇繁夏的面前,他是很注意形象的。
這道菜吃的他太爽了!
看得出他們對自己的廚藝非常滿意。
蘇繁夏順勢提出自己的想法。
顧簡東一本正經,思考道:“開飯店的想法是可以,資金方面我會想辦法的。”
“……”
這下到蘇繁夏震驚了。
“簡東,剛起步怎麼能從開飯店開始,你野心不小啊!”
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顧簡東略顯尷尬,他的想法很簡單,開飯店,蘇繁夏不至于在外面奔波。
顧山笑問道:“嫂子,你準備怎麼做?”
“先從流小吃攤開始。”
而且在這個時候,小吃方面還是有些單一的。
簡單的說完自己的想法後,顧簡東道:“想做生意,明天我帶你去縣城考察考察。”
蘇繁夏略一挑眉。
他很上道!
顧簡東有種被誇獎的覺,他下意識的直腰板。
兩人之間的氛圍,逐漸不一般。
顧山狡黠笑著告別,他是不願意做電燈泡的。
顧簡東收拾完碗筷後,他回到屋裡,看到蘇繁夏正在從箱子底下拿出一塊紅布,裡麵包著鈔票。
“繁夏,你真的要做流小吃攤?”

