阮青雉被他的眼神看得汗。
未來豬裡脊價格飆漲。
做法從本地最出名的鍋包,發展到小,炸裡脊,溜段,菠蘿古老,糖醋裡脊。
數不勝數的菜品。
可現在是八零年,百姓肚子裡只有水沒有油的年代。
買瘦吃,瞧著的確不太聰明hellip;hellip;
阮青雉接過,走幾步看見有賣鹹鴨蛋的。
五錢三個。
沒有蛋票也能買。
掏錢買了三個鹹鴨蛋,原本還想買幾青菜,結果菜攤老闆聽了後,直接扔過來一捆小白菜,連錢都沒要。
阮青雉愣了又愣:ldquo;hellip;hellip;rdquo;
一直知道北方人豪爽熱。
但是給沈戰梧熬粥用的,只要一點青菜就行hellip;hellip;
老闆見小姑娘還在猶豫,倒是先來了脾氣,扯著嗓門說道:ldquo;給你的,你就拿著,你這孩子傻不傻啊,不要錢的東西還不要,要是我,我拿著東西撒丫子就跑了。rdquo;
ldquo;天氣熱,菜賣不出去也都蔫了,就一捆小白菜,值幾個錢吶,拿走拿走,回家蘸大醬吃去。rdquo;
阮青雉尷尬地抿:ldquo;hellip;hellip;rdquo;
老闆都這麼說了,只能說了好幾句謝謝,拿著菜和買來的米離開市場。
阮青雉找了一家國營飯店。
走進去,對店員說明來意:ldquo;你好,我家人生病住院了,今天剛醒,吃不了盒飯,所以我想借你們這裡的灶臺熬點粥給他喝,可以嗎?rdquo;
ldquo;我可以付租金。rdquo;
補充道。
店員打量阮青雉幾眼:ldquo;你先等一下啊,我去問問大師傅。rdquo;
ldquo;好,麻煩您了。rdquo;
店員去了後廚,沒過兩分鍾就回來了,笑著說道:ldquo;小同志,你跟我過來吧。rdquo;
阮青雉面上一喜,連忙起跟過去。
飯點已經過了,吃飯的客人不多。
後廚裡就只有一個三十多歲的男人在炒菜。
角落裡,擺著一張三鬥桌。
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上面放了暖瓶和大碗茶,旁邊還坐了一個五十多歲的頭男人,形矮胖,肚子上厚厚的一層。
這樣的型在這個年代可不多見。
男人看見孩進來了,板著臉指了指後院子裡的灶臺:ldquo;用那個。rdquo;
阮青雉連忙道謝。
頭男人端起茶碗喝茶,連個眼神都沒給。
阮青雉見狀,不再開口打擾。
把手裡的東西一放,挽了挽袖子,拿起旁邊的盆先把米洗乾淨,用水泡上。
又洗了裡脊,切細細的備用。
大鍋灶是燒柴的。
從角落裡抱過來一些秸稈,手腳麻利地點著。
火燒起來了後,阮青雉起把鍋刷乾淨,然後把剝好的鹹鴨蛋放進鍋裡鏟碎。
焦黃的蛋油滋滋地響。
不多時,一鹹香的味道漸漸散開。
等到香味徹底被激發出來時,阮青雉把瘦放進去,一起炒。
最後倒米,蓋上鍋蓋。
弄完這些,阮青雉便頂著大太,蹲在灶臺前守著。
因為熬粥的火候很重要。
無論火候輕了重了,米油都熬不出來。
屋裡喝茶的頭男人看著小姑娘勤快麻利的影,眯起眼睛,狎了一抹笑。
放下茶碗,開口問道:ldquo;小姑娘多大了?rdquo;
第19章 應該傷得不輕吧?
ldquo;二十了。rdquo;
阮青雉沒說實話。
頭男人有些驚訝:ldquo;都二十啦?那你長得小啊,看著也就像十六七歲。rdquo;
阮青雉:看得還準!
ldquo;住院的是你什麼人啊?rdquo;
ldquo;人。rdquo;
ldquo;呦?這麼小年紀就結婚了?哎呦,你自己都還是個孩子呢。rdquo;頭男人語氣先是驚,後是嘆。
接著問道:ldquo;你人是當兵的?rdquo;
小姑娘一進來,他就看見上穿著的軍。
阮青雉點頭:ldquo;嗯。rdquo;
頭男人長嘆一聲:ldquo;hellip;不容易,都不容易啊。rdquo;
他拿起暖瓶,給自己的茶碗倒滿。
不等茶涼,就端著碗,放在邊,吹了幾下,然後喝了一大口。
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天氣熱,他禿禿的腦袋上冒了一層汗。
男人撈起脖子上的巾胡抹了一把,翹起二郎,和阮青雉閒聊起來:ldquo;鹹鴨蛋放粥裡能好吃嗎?rdquo;
ldquo;還行。rdquo;
阮青雉地回答。
ldquo;那味道不腥嗎?我炒了一輩子的菜,就沒見過你這種做法。rdquo;
ldquo;小姑娘勤快是勤快,就是瞎做,到時候這一鍋粥吃不下去,多糟踐糧食啊,直接讓你對象喝粥,吃鹹鴨蛋不行啊?淨整這些花裡胡哨的,還給自個兒累夠嗆!rdquo;
ldquo;這麼小年紀,你婆家就讓你一個人照顧對象兒啊?都沒幫襯一把嗎?rdquo;
男人的盛口音很重。
阮青雉隨便找了個藉口:ldquo;我人在盛當兵,我是過來隨軍的,雙方父母都在老家,過不來。rdquo;
起,掀開鍋蓋。
用鍋鏟慢慢攪著鍋裡的粥。
還真就提醒了。
沈家接到的可是沈戰梧斷手斷腳的訊息,傷得這麼重,竟然一個人也沒來。
就這麼放心嗎?
頭男人撇臉,吐掉邊的茶葉渣:ldquo;咋地?他們和嫦娥住一塊兒?織和牛郎還能他媽一年見一次呢,兒子傷了,當父母的,哪個不是恨不得長倆翅膀飛過來啊!rdquo;
ldquo;小姑娘,你別嫌叔說話難聽。rdquo;
ldquo;叔這一輩子就和鍋碗瓢盆打道了,那些好聽的話說不出口,但也活一把年紀了,啥人咱沒見過,叔說這些話不是挑撥你和婆家的關係,就是想提醒你,該氣的時候就得氣,人活著,不能讓別人欺負了。

