”
管事婆子瞥了一眼:“瞧瞧你眼皮子淺的,你要是有人家這份能耐,也去老爺跟前運氣唄。”
小丫頭立馬閉。
可沒有在老爺面前招搖撞騙,還不被發現的本事。
兩人有一搭沒一搭的閒聊,聊著聊著突然聞到一濃濃的清甜香,不由得神一振。
“這是……”
管事婆子下意識往廚房裡看,目落在爐子上正咕嘟冒泡的砂鍋上。
甜香味正是從砂鍋裡傳出來的。
這分明是小米混合著南瓜的味道!
只是這清甜味被神奇的放大了無數倍,彷彿周的每一個孔,都沐浴在這獨特的香氣裡,讓人止不住垂涎。
漸漸的廚房門口圍滿了人,俱是不可思議地盯著砂鍋,不敢相信小米和南瓜一起熬,竟然會散發出如此勾人的味道。
管事婆子喃喃道:“原以為是騙子,沒想到是有真本事。”
一旁的小丫頭猛咽口水,對管事婆子的話深以為然。
香氣越來越濃,飄到旁邊的院子裡,勾得幾個灑掃婆子頻頻往廚房的方向看,以為管事婆子等人又在做好吃的。
幾人的臉上全是豔羨,羨慕過後嘆口氣,又彎下腰繼續掃地。
盛安覺得差不多了,掀開砂鍋的蓋子,拿起勺子一邊攪,一邊將已經熬到爛的南瓜碾泥,與小米充分融合在一起。
又熬了約莫十分鐘,小米和南瓜的香氣達到頂峰,盛安利落地端起砂鍋,放到一旁的案板上晾涼。
管事婆子咽著口水走進來,一雙眼睛恨不得黏在砂鍋上:“盛娘子,這粥熬好了?我給爺送過去吧!”
爺惡食,能喝兩口就不錯了,剩下的大半鍋,可以全部倒進自己的肚子。
盛安沒有拒絕:“準備兩副碗勺,我跟你一起去。”
雖然對自己的廚藝有自信,但是丁天賜的厭食症太嚴重了,對這道小米南瓜粥沒有十足的把握。
得親自了解食客的食用反饋,好據反饋及時做出調整。
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至百兩紋銀的酬謝呢,總得讓丁老爺覺得有所值。
丁老爺早派人在廚房外候著了,聽說盛安已經帶著做好的食去了孫兒的院子,他急忙放下手裡的賬本,帶著長福急匆匆地趕過去。
屋子裡,丁天賜靠在長椅上,目不由自主的被黃梨木圓桌上的砂鍋吸引,嚨明顯蠕了一下。
聞到砂鍋裡傳來的清甜香氣,早已對食失去興趣,甚至是厭惡的他,竟然第二次有了進食的衝。
第一次是昨日那碗涼掉的餛飩。
“丁爺,這是我親手熬的小米南瓜粥,沒有放任何佐料,你先嚐嚐看。”
盛安親自開啟蓋子,盛出一碗粥遞給丁天賜的丫鬟劍影。
至于管事婆子,連踏進遠門的資格都沒有,被劍影一句話打發走了。
劍影接過粥,掌心了一下溫度,確定不燙才舀起一勺,小心地送到自家爺的邊:“爺。”
看著眼前澤金黃,清甜氣愈發濃郁的食,丁天賜幾乎是迫不及待張開。
剛到勺子,外面就傳來丁老爺焦急的聲音:“天賜,天賜吃了嗎?”
丁天賜聽到了,目移到門口。
看到爺爺的影,他的角罕見的勾出一抹笑。
丁老爺大踏步走進來,剛好看到孫子衝自己笑,一時間呆愣在原地,竟是有些手足無措。
多久了,孫兒有多久沒有笑過了?
盛安見狀,忍不住出聲開口:“丁老爺,這鍋粥是兩人份的,不如您陪丁爺一起吃?”
丁老爺回過神來,拭眼睛連連點頭:“好,好,我陪天賜一起吃!”
接過長福盛的滿滿一碗粥,吃慣山珍海味的丁老爺起先沒在意。
待清甜的氣息鑽鼻息,自己彷彿徜徉在沃野千里、碩果累累的秋日裡,丁老爺的注意力不由得轉移到手上的小米南瓜粥上。
確定這勾人食慾的香氣,就是出自這碗再普通不過的小米南瓜粥,丁老爺明的臉上浮現出難以置信的神。
盛安對祖孫倆的反應很滿意,清脆的聲音如清風拂過耳際:
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“丁爺脾胃虛弱,不宜攝取細的食,小米南瓜粥口糯清甜易克化,很適合丁爺目前的。”
丁老爺一邊聽一邊點頭。
之前請來的名廚,也在大夫的建議下,心為孫兒熬粥,用的食材都是糜魚糜蝦糜等。
如此熬出來的粥的確鮮香四溢,孫兒卻是聞都聞不得,隔著一段距離都忍不住吐了。
也做過清淡的菜粥,只是也太清淡了,完全勾不起孫兒的食慾,就更別提張吃了。
想到這裡,丁老爺看向小米南瓜粥的目徹底變了。
在丁老爺期待又張的目下,丁天賜近乎急迫的吃下喂到邊的粥。
剎那間,丁老爺老淚縱橫:“好,好……”
一勺接一勺,丁天賜喝粥的速度越來越快。
見孫子吃得如此香,丁老爺的眼淚就沒有斷過。
若不是屋子裡還有外人,怕是早已控制不住緒嚎啕大哭起來。

