生和老同為醬油，可…它們的用途差異還是很大的。
雖然是同一種工藝產生的制品，但他們之間的差別，就像低度酒和高度酒之間的差別一樣。
生的主要功效是用來調味，而老的主要功效是用來上。
尤其是對紅燒菜品來說，老是必不可的一種東西。
接著
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