晚上,李漫桃就用這些魚做菜。
李漫桃先將魚理好,切片,又加淀腌制。
然後在鍋里倒豬油,等到豬油開始冒煙,將魚片放進油里。
魚片被炸得金黃脆,等到炸至金黃後,再撈出。
鍋中還剩下一些油,李漫桃在里面加蔥姜蒜香,又加了糖醋鹽。
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